Odrůdy brambor, které z nich a jak si vybrat? Technické specifikace a popis Vhodnost pro pěstování v různých regionech Ruska.

Odrůdy brambor - vlastnosti a popisy jednotlivých regionech sadbové brambory pro úspěšné pěstování v této oblasti.

Na místě Vsaduidoma.ru již řečeno, že s ohledem na biologické vlastnosti, a vegetativní způsob reprodukce (hlíz), brambor podléhá degenerace. Zcela rezistentní odrůdy nejsou. Účelem tohoto článku určit, které z odrůd brambor více vhodných pro pěstování v zemi, oblasti, v zahradě za nepříznivých podmínek, které jsou v důsledku oteplování klimatu se stala velmi hojně počasí, zatímco dává vysoké výnosy a zároveň nejméně podléhají degeneraci a zhoršení kvality semene brambor určených k výsadbě příští rok.

odrůdy brambor mezi sebou výrazně liší na základě degenerace: někteří rychleji, jiní které ovšem zvrhlé, ale mnohem pomaleji, což je více stabilní.

Průměrné mírných šíří, kde jsou klimatické podmínky příznivé pro pěstování brambor, znamení druhů, jako odolnost proti degeneraci, nemá tak zásadní význam.

Jiná věc je, jižní vyprahlá zóny. Za těchto podmínek je první požadavek na značku - jeho vysoká odolnost proti degeneraci. Bez této funkce nějaký druh, a to iv případě, že obsahuje řadu dalších hodnotných funkcí, nemá žádný praktický význam (čti dál článek: Jarraud a odolná vůči suchu odrůdy brambor).

Bohužel, a to jak v domácí i cizí výběru je velmi obtížné najít třídu, která, spolu s mnoha ekonomicky užitečných funkcí by zahrnovala další funkci, a vysokou odolnost vůči teplu a suchu. Důvod jeden: většina odrůd zemědělských upravené pro pěstování v mírném zeměpisných šířkách s optimální půdních a klimatických podmínek.

Tento článek se bude zabývat těmito odrůdami brambor: Něvský Adretta (Více informací o mé zkušenosti z jeho pěstování v zemi, je k dispozici zde) Cleopatra Lugovskoy, Zhukovski, Kalinka, Site, Fresco, Escort, Be-Be-Be, diskotéka, Junior, Aziz Folva, Nicolas, fregata, Ulster-Stseptor, Romano, Cardinal, rezervy, Raj (Gold) Svitanok Kiev, Desiree Lady Rosetta, Herta, Saturn, Space, Jaelre, Symphony, časný vzhled ovoce, Bezhitsk. Mnozí z nich jsou známé letní obyvatelé, některé z odrůd vyšlechtěných a zavedené v Rusku v poslední době.

Při pěstování těchto odrůd v horkých suchých oblastech mnoho z jejich cenných vlastností ztrácejí a mají tendenci získat řadu negativních příznaků.

Například naše domácí stupeň Neva, který je považován za jeden z nejhodnotnějších odrůd brambor obsahuje pozitivní vlastnosti, jako je vysoká tažnost a výnos, odolnost proti houbovým, bakteriálním a virovým onemocněním, a další.

Ve třídě Ruské federace Něvský to trvá až 75% plochy připadající na brambory. Pěstuje se ve více než 50 regionech a teritoriích, začínat na území Altaje a konče jižních oblastech, včetně Krasnodarském kraji.

Není pochyb o tom, Něvský - to je vzácné a jedinečné stupně brambory. Nicméně, v moderních podmínkách, tato odrůda výnosy jsou výrazně klesá, například v Krasnodar, Stavropol území, Rostov kraji. A další negativní rys: náhlé změny počasí Něvský hlíz odrůdy sklidit začínají klíčit energicky, zatímco ještě v buši.

Tak, aby se úspěšně vyřešit problém brambor v naší zemi, je nutné každý rok provádět zkoušky ve velkém měřítku nových odrůd a ty nejlepší provádět ve výrobě.

Za tímto účelem, v průběhu posledních sedmi let jsme provedli test více než 30 odrůd tuzemské i zahraniční výběru.

Osiva pro zkoušení odrůdy byla u nás obdržel od ruského Ústavu brambor (Moskva kraj, Korenevo) a Pervomaisky osiva farem (Bryansk region).

Výběrová kritéria pro její pěstování odrůd v našem regionu sloužil výtěžek, prodejnost hlíz a odporu degenerace.

První testování kmene byla provedena u nás již v roce 1994 v oblasti OPH „Jih“ (Krasnodar, poz. Belozerny). Za tímto účelem, 4 pásmový grade domácí chov (Neva, Lugovskoy, Zhukovski, Kalinka) byly studovány, stejně jako 7 nizozemského (Site Fresco, Escort, Be-Be-Be, diskotéka, Junior, Aziz) 2 dánského (Folva, Nicolas ) a jeden stupeň z Německa (Adretta), Polsko (Fregata) a Severním Irsku (Ulster-Stseptor).

Stupně studovány pro takové znaky, jako výtěžek (na sto) a prodejnost (procento hrubé frakce) hlíz na 75. den po zasetí semen a na konci vegetace, po čištění.

Aby se určila odolnost vůči degenerace platové experimentech prováděných na 4 roky.

Klimatické podmínky v letošním roce byly příznivé pro brambory. Nicméně, v příštích třech letech bylo horké a suché.

Výsledky prvního ročníku zkušebních tříd jsou shrnuty v tabulce 3.

Jak je možno vidět z údajů v 75. den vegetačního období nejvyšší výtěžnosti a prodejnost hlíz ukázaly různé Zhukovsky.

Následovaný stupněm Adretta a freskami. Folva odrůda se rovněž vyznačuje vysokým výtěžkem, ale je výrazně nižší, než je prodejnost hlíz.

Takže pokud jsou kritéria pro použití odrůdy brambor pro včasné sklizni je považováno za známku produktivity a prodejnost hlíz, nejlepší výsledky jsou uvedeny naše domácí Zhukovsky stupně, pak stupně Adretta a Fresco.

Na konci vegetačního období, po sklizni, než tyto čtyři druhy vykazovaly nejvyšší výnosnost a obchodovatelnost hlíz.

Takový známý Middle-grade jako Neva, Lugovskoy, Kalinka, fregaty, UNESCO a doprovod podřadné brzy a výnosu stupně, hlízy a prodejnost.

Ostatní sledované odrůdy: Junior a Ulster-Stseptor, Aziz, Disko, Be-Be-Be a Nicolas - je uvedeno v tomto experimentu velmi nízký výnos a obchodovatelnost hlíz, a proto nepředstavují žádný praktický význam.

Podle ročních údajů není možné poskytnout úplný popis toho či onoho druhu. Musíme dlouhodobých studií (3-4 let), aby se zjistilo, jak stabilní určitý stupeň v průběhu mnoha let pěstování zachovává své cenné vlastnosti. Jinými slovy, je třeba prozkoumat různé druhy odporu k degeneraci.

Bohužel, čtyři testované odrůdy ukázala, že v našich podmínkách, většina z nich nemůže vydržet teplo a sucho a rychle degeneruje.

Velmi rychle se zvrhne brzy nizozemský kmen Fresco. Již ve druhém roce testování v jeho přistání tvořily 80% malých, zaostalých rostlin s různými příznaky chlorózy. A podle toho výnosy prudce klesá.

Z domácích odrůd brambor je nejčasnější Zhukovsky. Na údajů o pasech se také popsat jako tepelně odolné. Nicméně, naše výsledky nepotvrdily toto zjištění. Naopak se ukázalo, že v našich podmínkách Zhukovsky odrůda vykazuje špatnou odolnost vůči teplu a suchu.

Pouze v prvním roce ukazuje vysokou výnosnost a obchodovatelnost hlíz. Následně se již druhým rokem testů, více než polovina z rostlin v pěstování této odrůdy vypadají malé, nedostatečně rozvinuté a zaostává za růst a vývoj.

V následujících letech, rostoucí známky degenerace, včetně produktivity, posílen ještě více, a rozmanitost v krátkodobém horizontu (1-2 let) ztrácí veškerý praktický význam.

On-třídě Adretta degenerace se projevuje dalšího znaku - snížení klíčení semen. Každý rok, až do výše 50% z celkového počtu odrůd hlíz druhů plodin, které úplně ztrácejí klíčivost. Současně se hlízy konzervované klíčení, tvořit silný, dobře vyvinuté rostliny vykazující vyšší výnos.

Tedy na základě těchto údajů lze vyvodit závěr, že takové včasné a vysoce výnosných odrůd, Zhukovsky a Fresco, protože jejich nestability na teplo a sucho mohou být pěstovány v našem regionu pouze jeden rok, jak v následujících letech rychle ztrácejí svou hodnotné značky.

Uspořádat Adretta také záporné znaménko jako snížení klíčení. Nicméně i přes tuto nevýhodu, tato odrůda může a musí být pěstovány v našem regionu. Ale v tomto případě by mělo být provedeno ročně více manuální práce pro klíčení a odstranění nekvalitních semen.

Kromě toho nesmíme zapomínat, že Adretta odrůda se vyznačuje velmi nízkou kvalitou vedení hlíz. Optimální teplota v zimě skladování hlíz třída + 3-59 stupňů. V případě, že teplota je nad to, začnou rychle rostou.

Středně rané odrůdy vysokému stupni degenerace druhého roku zobrazené je mid-grade Dutch Santa.

Ostatní Středně rané odrůdy - Folva a Escort - na rozdíl od Santa vyznačují poměrně dobrou odolností proti degeneraci, a spolu s Adrettoy oni mohou také být pěstovány v naší půdních a klimatických podmínek. Ve stejné Escort vykazuje lepší výsledky než Folva.

V období od roku 1996 do roku 1999, v polích farmářů a Dinskoy Vyselkovsky okrese prošly testem 5 odrůd domácího výběru (Reserve rané vzhled ovoce, Bezhitsk, Zhukovsky, Svitanok Kyjevě) a 5 holandských odrůd (Cleopatra, Romano, Eskort, Cardinal, Raj). Výsledky prvního ročníku z těchto tříd jsou shrnuty v tabulce 4.

Jak je vidět z tabulky, v tomto pokusu, nejvyšší výtěžek a prodejnost hlíz ukázalo stupeň Zhukovski. Nicméně, to je nestabilní vůči teplu a v našich podmínkách nemůže být pěstovány na dlouhou dobu.

Druhý výsledek prodejnosti a produktivity hlíz ukazoval časný zrání různých Dutch Cleopatra. Je o něco horší než Zhukovsky a produktivitou, a prodejnost hlíz. Ale ve stejné době na těchto ukazatelů je výrazně lepší než v jiných raných odrůd - časném vzhledu, stejně jako takových známých středně rané odrůdy, jako román, Escort, Cardinal, rezervy, Raj a Svitanok Kyjevě.

Středně rané odrůdy dobrých výsledků, pokud jde o výtěžek a prodejnost hlíz ukázal tři odrůdy - doprovod a Romano Raj. Ve stejné odrůdy Eskort a Roma získá vynikající Raji.

spelosti75 den vegetatsiiPosle čištění

Z tohoto důvodu, odrůdy a hybridy: Cleopatra, Roma a Escort - jsme dále studovali, pokud jde o výrobní zkušenosti v oblastech, pro farmáře a Vyselkovskiy Dinskoy oblastech. Výsledky těchto studií jsou shrnuty v tabulce 5.

Jak lze vidět z tabulky, v procesu reprodukčního výtěžku všech tří stupňů podle roku pádů. Nicméně, v případě, že odrůdy Cleopatra v tomto období výnosů poklesla pouze o 12%, zatímco Escort - na 19, pak se Romano - o 82%.

Tyto údaje naznačují, že nejvyšší odolnost proti degeneraci má celou řadu Kleopatry, v menší míře - Escort, zatímco Romano v naší situaci degeneruje rychle.

Ve světové praxi, Romano stupeň je považován za jeden z unikátních druhů, včetně komplexu ekonomicky cenných vlastností. Nicméně, v našem regionu kvůli špatnému odolnost vůči teplu a suchu, tato odrůda nemůže plně vyjádřit všechny své jedinečné vlastnosti a rychle degeneruje.

S největší pravděpodobností, Romano stupeň lépe adaptovány na růst v polovině šířkách s mírným podnebím než v horkých a suchých oblastech.

V roce 1999, v oblasti zemědělského podniku „Rusko“ (Krasnoarmeyskiy okres, obec Novomyshastovskaya) spolu s takovými dobře známých odrůd, jako je Kleopatra, Romano a kardinála prošel testem holandských odrůd Desiree brambory, Lady Rosetta, Herta, Saturn, Space, Jaelre, Symphony a a dva američtí odrůdy - Gold Raj a Red Star (12 odrůd).

Teplota roku podmínky nebyly příznivé pro brambory. Po výsadbě sadbové brambory na konci března, pak tam byl žádný déšť během celého měsíce dubna. Obecně platí, že tento rok podmínky byly velmi horké a suché, což nepříznivě ovlivněny jak klíčení semen, růstu a vývoje rostlin, a výtěžek i uznávaných odrůd.

Tabulka 6 ukazuje údaje o klíčení odrůd.

Jak lze vidět z tabulky, na 30. den po výsadbě hlíz jsou pouze dvě odrůdy - Cleopatra a kardinál - vykazuje poměrně vysokou míru klíčení (85-87%). Na ostatní odrůdy klíčení v různém stupni, to bylo potlačeno.

Nejsilnější inhibice klíčení ukázal stupně Symphony prostor, Hurt, Rudá hvězda a Jaelre Gold Raj.

Tabulka 7 ukazuje výsledky těchto odrůd výtěžku.

Jak je patrné z tabulky, a v těchto experimentech se získá a prodejnost hlíz Cleopatra přesahuje všechny ostatní sledované odrůdy.

V srpnu, na konci vegetačního období, těsně před sklizní teplo a sucho vystřídal dešti. Za těchto podmínek, náhlé změny počasí, hlízy mnoha variantách se přestěhovali do izrastaniyu. Výsledky těchto studií jsou shrnuty v tabulce 8.

Jak je možno vidět z údajů, což je nejvyšší odolnost ukázal izrastaniyu hlíznaté druhů Cleopatra, Herta, Romano, Space and Jaelre. Zbývající odrůdy je pozorována v různé míře, vysoký izrastanie.

Zvláštní zmínku by měla být na holandské odrůdy Desire (ochota brambor). Podle mezinárodní klasifikace, je charakterizován jako jeden z nejvíce žáruvzdorných kmenů na světě. Nicméně, v našich podmínkách pěstování této odrůdy Desiree ukázala dva negativní atributy: silnou inhibici klíčení za podmínek tepla a sucha, a vysoké procento izrastaniya hlíz s prudkou změnou počasí.

Tyto údaje potvrzují, opět, že půdní a klimatické podmínky v Krasnodar území, zejména v posledních 6-7 letech jsou velmi těžké pro pěstování brambor. Dokonce i odrůdy národních a mezinárodních klasifikací jsou charakterizovány jako nejvíce tepelně odolné v podmínkách Kuban ukazují řadu negativních příznaků, které nemohou být použity na dlouhou dobu ve výrobě.

Co se týče dvou místních odrůd výběru lidové - Mike a Američana, naše studie prokázaly, že jsou sortosmesyami z 5-6 různých odrůd. Kromě toho, v tomto procesu po dobu více než 25 let trvalého pěstování těchto odrůd v podmínkách Krasnodarském kraji podstoupili těžkou degeneraci. Dobrých výtěžků těchto odrůd již nejsou schopni prokázat.

To znamená, že výsledky letech zkoušení odrůdy brambor domácí i zahraniční výběr ukazuje, že je velmi těžké vybrat ideální podmínky pro naši značku. Důvodem je, že většina odrůd brambor odolných vůči teplu a suchu, a proto velmi rychle degeneruje. Ve stejné době, v případě žáruvzdorného třídy, pak, zpravidla spolu s kladným znaménkem, že dále zahrnuje určité nevýhody.

Například naše domácí grade Zhukovski zahrnuje takové ekonomicky cenné vlastnosti jako ranosti, vysoký výnos a prodejnosti hlíz. Nicméně, to je docela odolný vůči teplu a suchu, a během 2-3 let degeneruje. V nejlepším případě se tato odrůda může být použita pouze 1-2 let, po které se rychle ztrácí produktivitu v našem regionu.

Další příklad - holandské kmen fresky. Jedná se o velmi brzy a krupnoklubnevy stupně. Nicméně, jak ročníku Zhukovsky, rychle degeneruje.

V posledních čtyřech letech v naší provincii získala poměrně rozšířené středního brzy holandské deformace romány. Názory na této odrůdy s naším pěstitelů opak. Někteří zvažují to velký výběr, zatímco jiní ho vyloučit ze svých plodin. Ve světové praxi, Romano stupeň přidělený jedinečných druhů, včetně řady ekonomicky významných vlastností. Patří mezi ně vysoký výnosový potenciál, velmi nízké procento vyřazených hlíz, dobrá odolnost vůči plísni a viróz, silnou kůrkou, vynikající skladování v zimě, červené a hlíz mohou být pěstovány na všech druzích půd.

Bohužel, jak vyplývá z našich dlouholetých výzkumů, Romano stupeň vykazuje velmi nízkou odolnost vůči vysokým teplotám a suchu, stejně jako rychle degeneruje. Téměř výlučně v prvním ročníku tohoto stupně vykazuje dobré výsledky. V následujících letech se jako výtěžek a prodejnost hlíz prudce klesá.

Tyto údaje naznačují, že rumy jsou pravděpodobně upraveny pro pěstování v mírných zeměpisných šířkách, zatímco teplo a sucho na to jsou kritické podmínky.

Ze všech testovaných odrůd domácích i zahraničních chovu ty nejlepší výsledky ukázaly, Cleopatra nizozemský kmen. Jedná se o krasnoklubnevy odrůda velmi brzy a plodné s raně hlízy. Vhodné pro pěstování na širokou škálu typů půd - z hlíny do písku.

Hlízy oválný pravidelný tvar s povrchovými očima a světle žlutý těla, velmi rychle stát velký. S průměrným počtem hlíz (9-12 kusů na zařízení) - v dobrém výtěžku. Necitlivé, není náchylný k tvorbě tmavých skvrn před nárazy a mechanickým poškozením. Přes krátkou dobu odpočinku, dobrou trvanlivost.

Nicméně, nejvíce významný rys, ve kterém Cleopatra odrůda daleko převyšuje všechny sledované odrůdy, je jeho vysoká odolnost vůči teplu, sucho, a obecně k degeneraci. Díky této vlastnosti v podmínkách území Krasnodar, tato odrůda je schopen po dlouhou dobu na vysoké úrovni, aby byl zajištěn jejich produktivitu a jiné cenné vlastnosti. V podstatě odolnost proti degeneraci této odrůdy nemá stejné.

První stupeň Cleopatra byla importována do našeho regionu z Nizozemska v roce 1992 firmou „Novoship“ Novorossijsk Shipping Company. Vzhledem ke své vynikající kvalita této odrůdy je docela šíří rychle Timashevskye, Dinskaya, Vyselkovsky a dalších oblastí provincie.

Téměř grade Cleopatra 9 let pěstuje v Kuban. Navzdory tomu i dnes jako soukromí podnikatelé a zemědělci dostat se na této vysoké kvality (až 22 tun na hektar a výše) se získá.

Kromě odrůdy brambor Cleopatra v našem regionu může být také úspěšně pěstuje a je v polovině beloklubnevy nizozemský kmen Escort. Za méně než Kleopatra, ale má také vynikající odolnost vůči horké podnebí a je schopna udržet své dlouhodobé ekonomické cenné známky vysoké úrovni.

Dobrá kvalita má také německy je mid-grade Adretta. Jeho pozitivní atributy - časnost a vysokou produktivitu, negativní - špatná kvalita vedení hlíz a slabá odolnost vůči teplu na základě klíčení semen. Proto se tento kmen může být také pěstuje v našem regionu, pokud budeme provádět utracení nekvalitního osivo každoročně.

Další studie zahraniční odrůdy brambor (Sante, Desiree, Cardinal, prostor a

atd.), spolu s některými pozitivní signály nutně zahrnují některé významné nedostatky. Proto mohou být pěstovány pouze amatéři.

Od našich domácích odrůd praktického významu, může být středně raná odrůda Něvského. Navzdory skutečnosti, že obsahuje takové významné nedostatky, jako nestability izrastaniyu a špatná kvalita vedení hlíz, tohoto druhu vzhledem k jeho vysoké tažnosti a odolnosti vůči sekundární degenerace může být také použit pro praktické účely.

Pálení otázka dne: kde a jak koupit správné odrůdy semen brambor? Za posledních 10 let v celé zemi očkovacích farmách prudce (více než 10 krát) snížila prostor vyhrazený pro sadbu brambor. Ve skutečnosti mohou tyto farmy neposkytují semena ani kolchozů, a ne mluvit o majiteli domů a pozemků. Pěstitelé si koupit semeno od soukromých vlastníků, což je spojeno s určitými riziky.

Za prvé, v soukromém sektoru mají tendenci být jeden a ten samý odrůda se pěstuje bez změně variety během 7-10 let (například - Mike odrůd a Američan pěstované na jihu Ruska po dobu více než 25 let). Během této doby odrůdy degenerují a ztrácejí své cenné vlastnosti, včetně prudce klesá a jejich výnosy.

Za druhé, homologované sadbové brambory používají zahrádkáři a letních obyvatel, ve většině případů reprezentovaných odrůd brambor, kde je velmi obtížné stanovit odrůdovou pravost. Například v posledních letech po celém Rusku stal se rozšířený takzvaný holandský odrůdy. Ve skutečnosti je tento druh neexistuje. Jen pro pohodlí všech zahraničních i neznámých druhů jsou kombinovány s jedním populárním slovem - „Dutch“.

Za těchto podmínek je bezpečnější stále lepší koupit bramborové semena v kolektivních farem. Pokud jde o odrůdy Cleopatra, to je nyní na velké ploše (20 hektarů) jsou vysázeny v zemědělském podniku „Rusko“ (Krasnoarmeyskiy okres, obec Novomyshastovskaya). A naše domácí odrůdy lze zakoupit na úpatí očkovacích farem Otradnaya, Masty a Labinsky oblastí.

Autor: Edward I. Davoyan, PhD.