Stevia (foto) - pěstování vlastnosti a výhody

Stevia rostlin - pěstování v domácnosti a použití

Úžasné vlastnosti této rostliny (one „rank“ nejlepší přírodní náhražka cukru, že náklady!) Doslova pohání som Mnoho zahrádkářů. Tím spíš, že to může růst ve své vlastní postele. Jak? Přečíst, hodně naučit.

Pěstování stevie ve kbelících a skleníků

O Stevia jsem slyšel před šesti lety a okamžitě se rozhodl, že je nutné zasadit doma. Koupil jsem si balíček semen. Po přečtení něm natištěné informace, semena vysejí do malé nádoby s průhledným krytem. Země se obchod. Semena jsou položeny na povrch a trochu posypeme. To se zvýšil přibližně polovinu. Výhonky byly tonyusenkie, a po několika dnech jsem se nechal celkem osm závodů. Když se trochu posíleny, transplantovány jsem každý do samostatného šálku. Tři věci dal známé a zbytek byl odvezen do země.

Právě jsme si koupil místo, které je stále potřeba vyvíjet, a tak jsem se rozhodl zasadit stevia v kbelíku (které nasypala na úrodnou půdu smíchané s humusu) a dát je na slunci, v koutku uzavřeném větrem. Poté, co zařízení je termofilní, a i když to může nést krátké mrazy, ale při delší teplotách pod 12 ° přestane růst. A jsem zjistil, že stevia netoleruje vysoké dávky dusíku, fosforu a draslíku, má od hniloba kořenů. A tak jsem nezasadil nic plné zuby - se rozhodla, že nebude riskovat. Jediná věc - často zalévat.

Související odkaz: Stevia - výhody a vlastnosti, výsadba a péče

Stevia A chycen v létě je dobré k přibírání na váze. Ale Semena dozrát nemám čas - vidíte, naše klima je stále ještě není zcela vhodné pro ni. Vzhledem k tomu, Stevia - vytrvalá rostlina na podzim tam byla otázka, jak ušetřit a pak množí. Přečtěte si, že nejlepším způsobem - vykopat kořeny, dát pod pop, který udržuje konstantní teplotu asi 2-4 °, a posypeme zemi. A znovu na jaře, je přesunout na lůžko

Ale nemám Podklad.

Co dělat?

A rozhodl jsem se zakořenit ve městě. zabalené jsem je do papíru, umístit do plastového sáčku a držel až do jara v chladničce v rostlinném prostoru. Ale pak jsem udělal chybu: to bylo nutné, aby každý kořen samostatně, nikoli spolu a často vyndat a zkontrolovat. Obecně platí, že na jaře jsem přežila jen dvě věci. zasadil jsem je v květináčích s půdou. Rychle dal zelené výhonky, ale zase jsem udělal chybu tím, že uřízne výhonky příliš brzy, a oni si mě shnít. Museli jsme čekat na nový dorůst.

ta věc se ukázalo být problematické, a začal jsem se učit množení řízkováním. Z tohoto obleku střílí tloušťku o něco méně, než utkání. Oni jsou sklizeny 6-7 cm dlouhé, s dvěma nebo třemi internodiích, řezání přímo pod listy (oni jsou také vymazány, takže nemají rot). Při sázení řízků jsem pohřbít tak na zemi. na jedné intersticiální levém horním rohu. Když vyrostou na 10-15 cm, špetka mimo vrcholy. Pro vytvoření nejpohodlnější podmínky stevia, od začátku jsem zasadil řízky ve skleníku.

Obrázek 1 jasně viditelné děložní keře a již prischipnut mladé keře. A na fotce 2 - stejné rostliny na konci vegetačního období.

I řez stevia ve vzdálenosti 5-10 cm od země, ne méně. Sklizené rostliny vázat kytice a pozemky ve stínu návrhu, a pak odtrhnout listy ze stonků. Udržovat je v třílitrového sklenicích, pre-roztřepené rukou.

Nezapomeňte, že řádně vysušené surové stevia by měl být tmavě zelené barvy.

V loňském roce jsem se rozhodl pěstovat stevia víc, ale ve skleníku nebylo příliš mnoho prostoru. Takže jsem zasadil semenáčky 8 otevřeného terénu. Květen byl horký, a na začátku června, rostliny jsou již velmi dobře začala růst. prischipnula jsem je už doufal, že si hodně listí. Ale počasí se náhle špatná nálada, a po dobu tří týdnů nebyla vznesena teploměru nad 15 °. Stevia ztuhl. A pak teplo a tři týdny bez deště. Rostliny se dařilo špatně. I když jsem napojena je ráno a večer, rostly pomaleji. Z tohoto důvodu byla sklizeň není ah. Dospěla k závěru, že připojit jako mnoho - naše vlastní nebezpečí. Stevia je dnes opět žije jen ve skleníku.

A stejný pokles I kopal keř s velkou hroudu hlíny a zasadil ji do třílitrového plastový kbelík. Dal jsem ji na okno, které se otevře na jiho-západ. A Stevia šel do růstu, zezelenal, načechral a najednou kvetly v polovině listopadu (foto 3).

Se stal její časté zalévání, krmit slabý hnojivo pro květiny, ale neroste a růst, ale také nezanechává resetuje. Snažil jsem se zájem ze strany květiny opylovány štětcem. Když pupeny vyschly, jsem řez je, a z nich nalil semena. Sbíral jsem všechno, ale abych byl upřímný, jejich klíčení stále není kontrolována.

Související odkaz: Jak pěstovat stevia semena a řízky

Stevia: vlastnosti receptů a využívání

A teď vám řeknu, jak jsem použít Stevia listy. Vyplnit litr termoska suché listy 1/3, zalijeme vařící vodou.

Trvat na tom, den, potom se filtruje a nalije do bank, které mají v chladničce. Tento infuzní manžel přidává do čaje, kávy a jiných nápojů. Stevia je velmi specifická chuť v ústech po dlouhou dobu konzervovaných sladká chuť, takže to není chuti každého z nás, ale je vhodnější pro diabetiky Stevia žádné chemické náhražky - je neškodný a nemá žádné vedlejší účinky.

A chci sdílet recept džemu s stevia. K tomu, suché listí ještě pečlivě rozetře. Pak jsem se 3 kg bobule, přidá se 1,5 šálky vody, vaří se po dobu 3 min., Přidat položku b. l. (S malým kopce) stevia, přivést k varu opět rozloží do sterilizovaných sklenic v plné formě a srolovat. Kdo miluje víc sladké, můžete si dát 7 a čl. l. Stevia, ale pak je třeba vzít vodu pro 2 šálky. To zachovává dobrou I skladovat při pokojové teplotě.

© Natalia Gadalova Nižnij Novgorod