Blackberry, nebo vůně lesa

Blackberry je velmi chutné a voňavé bobule. Vyznačuje se svou chutí, ale i vysokou produktivitou a vysokým obsahem vitaminů a dalších živin. Existuje mnoho druhů a odrůd ostružin.

© Severus

Blackberry - jméno několika druhů rostlin rodu Rubus rodiny Pink. Na různých místech v Rusku tento název odkazuje na několik druhů Rubus, a to především dva: Rubus caesius L. a Rubus fruticosus L. Blackberry Někteří autoři nazývají první z těchto typů, a druhá - kumanikoy- zatímco jiné odkazovaly na první z těchto typů ozhinoy (převzato z ukrajinského jazyka).

V procesu zrání plodů ostružiny získat první zelená, pak hnědé, a pak jasně červenou-hnědou barvu. Zralé plody jsou černé ostružiny.

Oba druhy jsou keře, výhonky a stonky jsou usazeny shipami- stonek výhonky byly flexibilní, stoupající, pak na lezhachie- ostružiník ježiník trojčetné listy, někdy i se spodním 5 při listochkami- Rubus fruticosus listy se skládají z 5 a 7 letáků.

V ostružiník ježiník plody jsou černé s modravým nádechem, takže na některých místech jsou nazývány v biryuzoy- Rubus fruticosus letem. Ovocná šťáva Tmavě červená chuť kyselá, mírně smolistyy- v jižních zemích, tyto nasládlou ovoce. Mohou být použity pro přípravu džemů. Oba druhy jsou velmi časté v mírných a teplých zemích Evropy do Skandinávie a západní části regionu Arkhangelsk, včetně.

Na Kavkaze, druhy, zejména Rubus fruticosus, výrazně roste, spolu s dalšími keři tvoří neproniknutelné houští.

© Severus

Blackberry - blízký příbuzný z malin. V Rusku běžné v přírodě.
Mezi nejčastější - modro-šedé ostružiny (Rubus caesius). Její výhonky jsou pokryté drobnými trny houževnatých a že tvoří téměř neprůchodné houští na lesních mýtinách, roklí, v blízkosti řek a potoků. Zdá se, že z důvodu, že jsem se dostal ostružiny další populární jméno - neslyšící maliny.

Všichni ve všech Eurasie a Severní Ameriky, existuje více než 200 druhů ostružin. Většina z nich - přírodní hybridní formy- keřů rostoucích od 50 cm do 3-7 m.

Stejně jako u malin, ostružin výhonky z vývojového cyklu dvouleté: v prvním roce vyrostou, kterým ledviny, ovoce a zemřít v druhém roce.

Květy Blackberry pozdě - v červnu, což znamená, že květiny nejsou poškozeny jarní mrazy a plody dozrávají ročně a hojnosti. Ovoce - peckovice komplex (jako maliny), tmavě fialové, černé nebo červené, často s nádechem.

Zahradnictví ostružiník rozděleny do dvou skupin:

• Ezhevika nebo ostružin, - s stonky pryamoroslymi
• Rosyanika - s plíživé stonky

Vyskytuje se a přechodná forma - polustelyuschayasya.

V pryamoroslyh ročnících vysoké (3-4 m nebo více) výhonky hojně pokrytý trny. My plíživé - velké a šťavnaté plody, které dozrávají a jsou zvyklí, a zvýšit produktivitu. Ale plíživé stonky komplikovat péči o rostliny, kromě rosyanika nezimostoyka, proto je méně časté.

Mezi mnoha odrůd ostružin poměrně vytrvalý, vhodné pro pěstování v centrálním Rusku.

Rosyaniki velmi náročné na teplo ve středním Rusku oni nutně přístřeší na zimu.

přistávací

Stejně jako u malin, ostružin výhonky z vývojového cyklu dvouleté: v prvním roce vyrostou, kterým ledviny, druhá -plodonosyat a umírají. Květy Blackberry pozdě - v červnu, a to znamená, jak již bylo zmíněno, že květiny nejsou poškozeny jarní mrazy a plody dozrávají ročně a hojně.

Blackberry ovoce brzy, v druhém roce, a pravidelně. Je nenáročný - roste na různých půdách. Nesnáší jen uhličitan (oni ohromeni chlorózy) a slanost. Reagující na hnojení. To dává nejvyšší výtěžky hnojených, dobře propustné hlín. Nelze tolerovat zamokření.

Stejně jako v centrálním Rusku dost ostružin mrazuvzdorný, měli byste zvolit místo, chráněné před studenými větry a dobře prohřáté sluncem po ní.

Výsadba ostružiny moudřejší jarní. V rámci každého Bush výsadba otvor připravený měření 40 x 40 x 40 cm. Před přistáním což je 5-6 kg (půl lopata) jsou dobře shnilo hnůj, superfosfát 100-150 g, 40-50 g potaše a důkladně se promísí s půdou. Kořeny přírodního lépe spát půdy (aby nedošlo k popálení) a bohaté půdy dát do otvoru v horní části. Sazenice pryamorosloy ostružina umístěn ve vzdálenosti 0,8-1 m od každého druga- vzdálenosti mezi řadami - 1.8-2 m.

Výsadba rosyaniku a malinově ostružin hybridů, je třeba vzít v úvahu, jaká bude velikost dospělého keře. Trellis pod ostružiny by měla být minimálně 2 m výška. Když ventilátor formirovke vzdálenost mezi rostlinami by měla být alespoň 2,5 - 3,5 m.

Dělení plodová a pěstování stopky usnadňuje péči o rostliny a sklizeň. Nejjednodušší způsob, jak oddělené ubytování - přímé plodová výhonky ve stejném směru, a nová - do druhého. Když ventilátor vytvářející metoda plodosyaschie střílí jeden ventilátor je zaměřen na pravé a levé straně a na novém místě ve středu. Při tvorbě plodů střílí lan vedené podél drátu a nové listy ve středu. Při vytváření vln plodící výhony veden vln podél spodních řadách a mladý - podél vrcholu.

Mladé výhonky jsou svázaná v létě, jak rostou. Otplodonosivshie staré stonky, které již nebudou dát bobule, řezané na zem a odstranit z místa.

V centrálním Rusku ostružiny dostatečně mrazuvzdorné, takže bezpečné přezimování bude muset hledat další.

V zimě křoví ostružin nezimostoykoy položil na zem. Aby se zabránilo poškození rostliny mohou být připraveny s mřížoví - opatrně podpěru a snížit celý vstupní byt. Základna Bush spát na horní části rašeliny a list, později - házet sníh.

Na jaře keře potřebují dohnat odhalit silný otok pupeny a dělat formativní prořezávání. To je - pro zkrácení příliš přerostlé střílí k růstu běžného roku (snížit o třetinu až polovinu délky natáčení), prischipnut střílí rostoucí nežádoucím směrem.

© Cillas

péče

Péče o rostliny ostružiny je zavlažování, hnojení, udržování půdy v řadách ve volném stavu, ničení plevelů a navíc potomků. Zvlášť největší potřebou vlhkosti během zrání ovoce.

K udržení vlhkosti půdy, a to zejména v suchém létě, je nutné provést zálivku ostružina během růstu výhonky a vaječníků, jinak můžete přijít o úrodu: bobule jsou malé, suché a odpadávat před dozráním. Je vhodné provádět v říjnu a zimní zavlažovací výsadbu ostružin.

Následně se jednou za 2 až 3 roky podle ostružina rostlin jak 4-6 kg rozkládají hnůj nebo kompost na 1 m2, a v letech mezi použití organických hnojiv výrobu minerální, například 20-30 g na 1 m2 nitrofosfátového. Odborníci se domnívají, že Blackberry, jakož i maliny, velmi užitečné pro podávání v červnu vodě infuzi divizna nebo kuřecího hnoje, zředěné v poměru 1: 4-6 a 1: 10-12.

Odborníci dávají různé rady na tvorbu ostružina keřů.

Ve vzpřímené odrůdy stonky často prořezávají na podzim ve stejné výšce - 1,6-1,8 m. Jarní mráz poškodil odstranit vrcholy. Se silnými poškozené stopky jsou řezané na overwintered dobře vytvořeného ledviny. V odrůd s převislými vrcholcích stonků se prořezávají v místě skloňování. V květnu a červnu, normalizace je prováděna opět dorůst výhonky. Nechte obvykle 6 až 8 kusů za 1 pouzdra (nebo 12-16 ks. Na jednom z číslem m), tím, že odstraní všechny nedostatečně rozvinuté a mimo linii řádku. Následně všechny rozvíjející se výhonky, když dosahují výšky 8-10 cm je odříznuta.

Velmi důležitou událostí, čímž se zvyšuje úrodu v příštím roce je pintsirovka nebo odstranění střílet špice. Tento postup usnadňuje Probouzející postranní pupeny, tvorbu větvení. To zvyšuje rodící zóny. Pintsirovka - povinné přijetí v rostoucí vzpřímený ostružiny. V prvním roce života, se pokusil o střelu, jakmile dosáhnou výšky 90 až 120 cm, stráví první vrchol oříznutí 7-12 cm. Po opětovný růst bočních výhonů se prořezávají je na 40-50 cm. Tento prořezávání zabrání postranní výhony rostou velmi dlouho, takže Bush více kompaktní.

Ve druhém roce po výsadbě nové výhonky roku, jak rostou upevněna k mřížoví v opačném směru od loňský plodová stonky. Takže s tímto systémem, tvorba křoví právě zřetelně rozdělen na dvě části, které v různých směrech.

Na podzim po sklizni otplodonosivshie stonky jsou řez na základně, a příští rok budou nahrazeny novými výhony, být vázána až do mřížoví stejným způsobem.

© Sten Porse

rozmnožování

Pryamorosluyu ostružin, ostružiní, množí většinou dřevnaté a zelené kořenové výhonky a kořenové řízky. Blackberry kořenové výhonky přinesly málo. Její horizontální kořeny leží hlouběji než maliny, takže potomci mírně rozvětvený kořenový systém. Odborníci doporučují, aby zvážila tuto funkci při kopání kořenové výhonky.

Nejúčinnější způsob reprodukce reprodukce pryamorosloy ŘízkyEarly Spring dig kořeny kousky 6-8 mm v průměru a 10-15 cm dlouhé a osázené v trvalé místo je vodorovně uspořádání do půdy do hloubky 7-10 cm.

Plíživý ostružiny nebo rosyanika a hybridní maliny a ostružiny tvoří velmi málo potomků, nebo se jim netvoří vůbec. Pro šíření těchto rostlin pomocí zakořeňování řízků a zelenými vrcholky. Vrcholy udržovat velmi jednoduchý: na konci srpna, konce výhonků se ohýbá k zemi, zakřivení oblouk, je umístěn v hloubce otvoru 10 cm, čímž se na povrch horních 10 cm na délku, prishpilivayut k zemi kovovými sponami, usnout úrodnou půdní vlhkosti.

Je tu ještě jedna možnost zakořenění vrcholový vrstvení. Když se mladé výhonky dosahují výšky substituce 60-90 cm, špetka nimi, což má za následek léta jsou tvořeny postranní výhonky. V místě zakořenění půdy kopal do hloubky 15 cm, se provádí kopání humus a vyhloubit hloubku drážky ne více než 10 cm, a natáčení vrchol je položen na dně, aby prishpilivayut kovové popruhy zemin, se naplní úrodné půdy a napojena.

V zahraničí ostružiny rozmnožovacího materiálu ve velkém množství se vyrábějí klonální mikropropagaci na umělých médiích. Současně s rozmnožování rostlin se provádí rehabilitaci mnoha patogenů. Tak, v jedné rostlině v Itálii na malinovou (ostružiny), získaného pomocí tkáňových kultur 3 rostliny pěstují obvyklým způsobem. Ve Spojených státech a Kanadě, je tento poměr 1: 6 a 1: 100, resp.

© JoJan

druhy

`Agavam` - velmi starý americký odrůda, jeden z nejvíce mrazovzdorné. Je vhodné pro teploty až na -42 ° C, ovocné pupeny poškozené při -27-30 ° C silný závod. Snímá vysoké, obloukovitou, střih, silnoshipovatye. Bobule váží asi 3 gramy a černé sladkokyselou, voňavé. Začínají zrát v brzy - v polovině srpna. Výtěžek 3-4 kg na keře. Odrůda je odolná vůči anthracnose, rzi a kmenových rakovinu.

`Darrou` - docela zimní vytrvalý American odrůda, může vydržet teploty až -30-35 ° C Bush silný, rovné ostnaté výhony. Berry hmotnost až 3,5 g, kuželovitého tvaru, černý, lesklý, kyselé sladké. doba zrání prodloužit. Grade plodná.

`Wilsons Erli`. Střílí pryamoroslye nebo visící, se malými trny, 1,5-2 m vysoký Berry fialovo-černá, ve tvaru vejce o hmotnosti asi 2 gramy poměrně vytrvalý, na stejný -. Jedním z prvních odrůd. Kvetoucí začíná v druhé polovině května, zrání ovoce - od poloviny července do konce srpna. Vyznačuje odolností proti anthracnose a rzi.

`Lukretsiya` - starý americký plíživé sort. Výkonný keř, s četnými stonky, pokryté jemnými pichlavé trny. Nezimostoek, anthracnose je ovlivněna. Bobule jsou velké, černé, brzy zrání.

`Izobilnaya`. Kultivar byl vyšlechtěn Ivan Michurin. Bush silný, s dlouhými penetrační výhonky, pokryté silnými zahnutými trny. Produktivita je vysoká. Plody jsou velké, o hmotnosti 6-10 g, kyselý sladké, zralý pozdě. V centrálním Rusku `Izobilnuyu` potřebují přístřeší na zimu.

Stále populárnější besshipye odrůd ostružin - Tornfri` `` Lohness`, Hull Tornless` `` Chester Tornless`, Smutsem` `` Black Setin`. Všichni malozimostoyki a v prostředním jízdním pruhu, který potřebuje přístřeší.

© Kenraiz

Choroby a škůdci

rez Postihuje listy a mladé výhonky, zabije až 60% úrody. Onemocnění se projevuje v přítomnosti spor na začátku léta v podobě lepkavé hmoty malých oranžově hnědé tečky (jako bodový zrání) pokrytá stonek, list desek a tak dále. Brzy celá lepkavá hmota suší, do formy fólie, a tam jsou první skutečné spóry hub. Zasažená část stonku tmavší, vředy objeví na něm. V následujícím roce se podhoubí stále naživu, to expanduje a způsobuje předčasnou smrt stonky.
Hlavní metodou boje rzí - hrabání spadané listí, které spalují. Rust ovlivňuje ostružiny a nedostatek vlhkosti v půdě, když jsou rostliny oslabeny. V případě suchého počasí vyžaduje zalévání. Na jaře je nutné zkontrolovat zařízení a odstraňte zahušťující listy, slabé větve. Při prvním náznaku ostružiny rzi mohou být postříkány tinktury česneku. Vezměte 300 g česneku, rozemelou v drtiči, vlije se 3 litry teplé vody. Trvat na tom, noc, filtruje se a zředí se na 10 litrů vody, sprej rostliny v druhé polovině dne. Tento lék chrání proti korozi infekcí a jiných chorob, jakož i mšice a roztočů. Efektivní Bordeaux směs (400 g síranu měďnatého + 40 g vápna na 10 litrů vody) procesu, který má bud.

anthracnose - časté onemocnění z ostružin a malin.
Toto onemocnění postihuje všechny letecké rostlinných orgánech, ale zejména tvrdé - větvičky a listy. Manifesty onemocnění v časném létě na mládež, nově vzniklé z půdy klíčky a výhonky, které se objeví fialové skvrny. Do budoucna zvyšují, hluboko do tkáně v mozkové kůře, stal našedlý vředy s fialovými hranami a praskliny ve středu tkaniny. Kůra sloupne kolem oblastí boláky. Drobné skvrny na listech, zaoblené, což zvyšuje a dosahuje průměru 3 mm. Na plodící hroznech místech tvoří kruh a způsobit jejich vadnutí s ovocem. vředy vytvořené na šedém zralé ovoce, ovoce vyschnout, zhnědne nezralé ovoce, deformovaná, vadnou. Tato houba, která způsobuje anthracnose, se týká pouze maliny a ostružiny. Odolný vůči anthracnose ročníku Texas hojnosti.
Způsob boje. Ostružiny a maliny zničeno spolu s kořeny a spálit, a toto místo může zasít jen zeleninu.

Fialová skvrna (didemella) Ovlivňuje výhonky, pupeny, řapíky, a v menší míře - listech. Postižené rostliny zemřít pupeny, listy vadnou a odpadávat. Rozvoj onemocnění podporuje Nadměrné ztluštění přistáních zvýšenou vlhkost. Zejména nemocné rostliny, maliny poškozené kmenových Midge.
kontrolní opatření, oba s rzi a anthracnose.

Septoria skvrna (bílá skvrna). Rozvoj onemocnění přispívá k deštivém počasí. Na listy objevují zaoblené světle hnědou a pak bílý okraj spot. Později skvrny splývají, postižená tkáň hnědne, přestávky a padá. Listí a větvičky tenké osliznyayutsya, jahody hnít.
kontrolní opatření, jak se anthracnose.

padlí - houba choroby. Původcem - houba sferoteka, nápadné plody, zejména v deštivém počasí. Na jahody objeví bílý film se stávají neatraktivní a chuti.
kontrolní opatření, jak se rzí a fialové skvrna.

Sprout komáří poškodit mladé výhonky, což způsobuje jejich vysušování. Všechny rostliny potřebují snížit a vypálit.

Raspberry výhonek mšice, brouky, malina brouk. Výhonky, kde žijí škůdci, mírně zmrazit a vyschnout. Je třeba sprej fitoverm (2 ml na 10 litrů vody) nebo Kinmiksom (2,5 ml na 10 litrů vody) zpracování se provádí během vegetačního období.

© Simonjoan

Také vynikající chuť a vnější krásu, ostružiny a má užitečné terapeutické (léčebné) vlastnosti.

Ostružiny bohaté na glukózy, fruktózy, vitamin C, karoten, organických kyselin a tokoferolů. Výsledkem je, že užitečné vlastnosti ostružiny použít pro léčbu onemocnění ledvin, rakovina močového měchýře, diabetes a zánět kloubů.