BlackBerry: pěstování, užitečné a léčivé vlastnosti a poskytující odrůdy ostružin - Part 1

Jak rostou ostružiny - druhy a odrůdy, podmínky a péči.

Ostružiny lahodné bobule. Zřídka, například setkat s mužem, který by se milovat ostružina džem. Nicméně, v kultuře jeho chovu my, Rusové, mnohem horší než Američané, kteří dlouho a úspěšně pěstují ji, včetně průmyslovém měřítku. Připravili jsme řadu materiálů, rozděleno do několika sekcí, ve kterých chceme říct o jejím pěstování, výsadby a péče o ni o její stupňů produktivity a výnosů, stejně jako při péči o této nádherné bobule.

Trocha historie šlechtitelských ostružin.

První informace o něm jako zahradní rostlina se objevila v literatuře v roce 1829 na stejném místě v Americe, a kultivarů - v roce 1841 - 1848.

Vzhledem ke své vysoké produktivitě a vynikající kvalitu plodů již od roku 1919 bylo více než 21 tisíc hektarů zaměstnán na základě této plodiny ve Spojených státech. V současné době je rozsáhlý rozvoj průmyslové kultury ostružiny získal v západní Evropě a ve Spojených státech.

V naší zemi, přírodní houštiny ostružin forem ve středním pásu evropské části, na Kavkaze, na Ukrajině, na Krymu, západní Sibiř a dalších regionech.

V Rusku, první upozornit na vysokou hodnotu naší slavnou ostružin tuzemské chovatele Michurin. Podle některých zpráv ostružin a „doma“ byla jeho oblíbená bobule.

V chovatelské ostružin a jeho pěstování v domácích zahradách uviděl obrovské příležitosti na počátku 20. století.

K dnešnímu dni je velké množství odrůd ostružin, že rostou na jejich pozemcích jsou odvozeny a popsaný jím. Patří mezi ně odrůdy "Texas", "bohatý", "východní", "ENORM", "Update", "Red ostružiny", "Urania" a rosyanika "Lucretia".

Výsadba tyto odrůdy a provádění jejich sledování, on vyvinul základní principy technologie pěstování ostružin na území Ruska, s ohledem na našich klimatických podmínkách.

Užitečné a terapeutické vlastnosti ostružin

Ostružiny - cenný produkt, který je stejně dobře hodí jak pro spotřebu v čerstvém stavu a po zpracování.

Podle V. Inozemtsev a Z.Ya. Zotova (1992), které obsahují 10,5% sušiny, a to až do 10 procent cukrů (glukóza, fruktóza, sacharóza), o patnáct procent organických kyselin (kyseliny vinné, a malé množství salicylové kyseliny, ve vysokém citronové a jablečné) od 2 do 4 procent tuku, asi 2 procenta pektin, činění, barviva (hlavně bioflavonoidy skupina antokyany - 210 až 1260 mg%), příchutě, protein (1300 mg%), draselná sůl (208 mg%), železo (0,9 mg%).

Jeho bobule také obsahují fosfor vápník a síra.

Výpis vše, co je zahrnuto v ostružiny „multivitamin“ koktejl je třeba poznamenat, že současné krotinoidy (0,5-0,8 mg v%), vitamínů skupiny B v jejích plodů, včetně B a B9. Vysoce v něm obsah vitamínu C, P (obsah P vitaminových ostružin značně převyšuje i uznávanou jedničkou v tomto maliny) a E, jakož i provitamin „A“.

V kilogram čerstvých ostružin, v závislosti na odrůdě, 3000-380 obsahuje kalorií.

Pravidelná konzumace čerstvých ostružin pozitivním účinkem na systému věnčitých cév v mozku, což výrazně zlepšuje paměť a aktivuje duševní procesy.

ostružiny důsledku téměř ideální kombinace kyselin a cukrů obsažených v nich není zatuchlý, takže jsou široce používány pro prevenci a léčbě různých onemocnění.

Vzhledem k tomu, pravidelné používání ostružiny šťávy stimuluje odstranění lidského těla těžkých sloučenin, radioaktivní kovy. Blackberry šťávy - ideální barva pro cukrovinky a nápoje. V evropských zemích a ve Spojených státech cena ostružinová šťáva je vyšší v 16-60 krát ve srovnání s cenami hroznové šťávě.

Její plody mají vynikající hojení ran a baktericidní účinek, a stejně pobuřující, vyvolávající pocení a sedativní účinek.

Vápník je obsažen v jejím Berry je velmi lehce stravitelné, takže je stejně vhodný pro děti i starší lidi.

Pro léčebné účely z listů, květin a ostružiny připravit masti, tinktury, odvary a sušené listí krásné a chutné čaje, který má vlastnosti srovnatelné s Číňany v mnoha ohledech. Šťáva získaná z kořenů je vynikající diuretikum. Semena obsahují 9-13% mastné oleje, v kořenech - tanin. Z kořenů získat šťávu, která má močopudné účinky.

A to pouze proto, že je připraven doma: existují různé džemy, želé, džemy, marmelády, želé, ovoce a sirup. Fanoušci domácího výluhu (samozřejmě vím opatření) používal to na vaření doma cordialy a likérů, vína, stejně jako úžasné na jejich chuť likéru.

Také dobré ostružiny tak, že v průběhu skladování v lednici mrazu, prakticky neztrácí prospěšné objemové vlastnosti a chuť (ve srovnání s například jahody).

S téměř všechny stejné prospěšné a léčivé vlastnosti jako jsou maliny, ostružiny s řádnou péčí „hity“ poslední sklizní několikrát (v průměrném výnosu tři raza- nových odrůd dosahuje 15 až 30 tun na hektar), že dává vysokotransportabelnye, větší plody (hmotnost do 12 g o délce 4,5 cm, šířce ve spodní části až 3 cm), který se vyznačuje současným zrání bobulí kartáčem. Později než maliny, ovoce zrání může prodloužit dobu spotřeby čerstvých plodů.

Související odkaz: Pěstování a skloněná odrůdy malin

Vzhledem k tomu, výhody uvedené výše, jakož i robustnosti, jednoduchosti a snadné šíření, jsme došli k závěru, že ostružiny by měly být široce rozšířen a pěstování průmyslových plantáží a domácí zahrady.

Botanické a biologické vlastnosti. Rod patří do Blackberry rodiny Rose a má přes dvě stě druhů, distribuovaných v Severní Americe, Evropě a Asii. V naší zemi existuje 52 druhů ostružin.

Podle AA Pavilonova a MI Rozhkov (1986) a kol., Ostružiny, jsme aplikovali na pěstování plodin má svůj původ od 3 evropských druhů a devět amerických.

Předci pěstovaných odrůd ostružin, které se staly velmi rozšířena v Severní Americe a západní Evropě, je severoamerický druh, jako je například horské ostružiny, ostružiny bič podobné, listové ostružiny, ostružiny krupnolepestkovaya, Louisiana ostružiny, ostružiny ziskové, velké-rodil ostružiny a mnoho dalších.

Formy BlackBerry.

Celkem je 2 odrůdy ostružin: ostružiny nebo ostružiny a vztyčené rosyaniki, tj ostružiny plíživý nebo vyčerpaný.

Vztyčené ostružina rostlinu, která může dosáhnout výšky až tří metrů. Bush dostatečně silný jako plně vertikální stonky a visící. Vypěstovaných vzpřímený borůvek Řízky nebo vrstvení stejné.

Podle biologických vlastnostech a charakteristikách původu ostružiníků poblíž malin. Bobule na něj dostatečně velký, dokonce i malé-rodil odrůdy ostružiní bobule jsou středně velké. Samoopylyaema.

Rosyaniki již dlouho plíživý, s různým stupněm pichlavých ovocných výhonků se svislými větvemi. Z této skupiny obdrželi besshipnye nějakého druhu. Bobule rosyaniki méně často černá tmavě červená, větší a chutnější než ostružiní. Nestačí mrazovzdorné. Tím, rosyanikam týká takzvané modrošedý blackberry a mnoho kavkazské druhů.

Mezilehlé poloze mezi oběma skupinami zaujmout jejich hybridy s polustelyuschimisya výhonky. V pravém horním polustelyuscheysya ostružinové keře silně pokleslé. Vynásobit kořenové výhonky a pomocí apikálních pupenů.

Možnost poskytnout náhradu kořenový střílí v obou skupinách podobně.

Navzdory tomu, že ostružiny a maliny bratranec má velkou podobnost s ní Podrobnější analýza ukázala, genetické a morfologické rozdíly mezi nimi.

Genetické rozdíly spočívají v tom, že mají různé počty chromozomů v buněčných jádrech. Blackberry - malina polyploidie a diploidní. Většina kultivované v oblastech, včetně v průmyslovém měřítku je tetraploidní formy ostružin, ostružin tak životaschopný a je schopný produkovat vysoké výtěžky hroznů.

Také číst články na téma: Chov a pěstování ostružiny maliny

Morfologicky ostružiny má více šíří, šíření, polustelyuschimsya nebo plíživé druh keře, v drtivé většině ostnatý stopky, trojčetné nebo dlaň listy, složitý květenství, jemné nitě tyčinky, černá, někdy tmavě červené a lesklé modré ovoce - polydrupes, které jsou kondenzované s lůžkem květu, a hlubší, silnější, ale méně rozsáhlý kořenový systém.

V důsledku toho, ostružiny - plevel tváření, sochnoplodny keř do výšky 3 m, s celoroční oddenky bočními cizích kořeny, jedno- a dvouleté vzpřímeně a polustelyuschimisya nebo popínavých výhonků.

Rozrostla z oddenky letorostů, v případě, že nemají špetku, pobočky nemají. Ve druhém roce růstu délky a tloušťky není obnoveno, ale axilární pupeny vytvořena rodící větve, na které je vytvořena plodiny.

Poté, co rodící se pokusil o střelu, že 2 roky odumírají na podzim. Je nahradit každý Bush je tvořena z několika náhradních výhonky a kořenové výhonky. To zajišťuje konstantní aktualizaci anténního dílu, roční rození a přežití ostružinové rostlin.

Během růstu výhonky objevují i ​​první listy. Budou růst 25-30 dní (někdy i více či méně v závislosti na klimatických podmínkách)

Jak již bylo uvedeno, kořeny ostružin se skládají z podzemních stonku a kořenové přídavky.

Náhodné kořeny odchýlit se od hlavní, střední a nejlépe ovládá jen povrchové vrstvě půdy 40 cm hluboké a 50 cm v poloměru pouzdra, které někdy mohou komplikovat ostružina přistání na malých plochách.

Plíživé a polustelyuschiesya ostružiny mají dobře definované centrální kořen, většina vzpřímených odrůd chybí. Nicméně, všechny skupiny ostružiny hloubka (až do 1,5 m), samostatný kořeny proniknout, a že jejich poloha je omezena na příkopy červy.

Ve druhé polovině léta na oddenek, hlavní kořeny a jejich větve jsou stanoveny embryonální ledviny. Podzim mnoho ledvin vyklíčí a transformovat do 1-2 cm výhonky, za příznivých podmínek, 7-8 cm, a některé do 10 cm pod přezimují půdy. Následující rok, na jaře střílí klíček a růst nových výhonků.

Vytvořený na kořenech ledvin, nevyvinul do výhonků na podzim, a to i přes léto dává výhonky, které rostou na nové stonky. Obvykle vytvořeny na tenkých kořenů pupeny tvoří v květnu nebo červnu klíčky, které jsou slabé, a ve většině případů je vhodné snížit letos a v příštím létě.

Na podzim a na jaře v prvních dvou ošetření musí dávat pozor, aby zničil zárodky nezbytné a znovu výsledné zisky. Růst natáčení je nerovnoměrný, ale nejintenzivnější v květnu a červnu a přímo souvisí s půdní vlhkosti a vzduchu.

Za normálních okolností, růst obvykle končí v polovině nebo koncem září. Při vysokých teplotách a dlouhodobém nedostatku na zvýšení vlhkosti půdy se suspenduje v červenci a srpnu, ale pokračuje po dobrém navlhčení.

Během dlouhého a relativně teplý podzim (zejména při nuceném předčasné zastavení růstu) růst ostružiny výhonků může pokračovat až do podzimních mrazíků. V tomto případě rostliny jsou připraveni na přezimování, a proto je horní část jeho mírně zmrazit, a někdy i poškozené a všechny výhony.

Většina z pupenů na výhonky - smíšené. Diferenciace ovocných pupeny začíná na začátku srpna v horní části natáčení a končí v dolní části a v září. Ledviny do výšky 40-45 cm, jsou málo rozvinutá a převážně listnaté. Některé z nich mohou tvořit nové stonky kvůli zhoršení horní části. Všechny ostatní pupeny podél únik potenciálně ovoce.

Od escape ledvin vytvořených květů a plodů nízko položených, ale vzhledem k jejich zastínění kvetení a ovoce zrání horší. Pupeny na vrcholu úniku často jen květu, někdy dávají velmi malé plody, a jsou umístěny ve středu a horní polovině stonku (ne nahoře) nejvíce dobře-zdobené a vyvinuly největší bobule.

V závislosti na odrůdě v úžlabí každého listu má jeden nebo dva pupeny, které jsou umístěny nad sebou. Vnější ledvin - hromadné a smíšené. Z toho se vyvíjí stonky a listy. Ode dna často vyrůstá růžice listů nebo ona spí. Kromě hlavního ledvin na obou stranách pod krytem vah stále existují dvě malé postranní poupata. Po smrti hlavního jedné z boku lze vyměnit. Nicméně, květinový kartáč dělají velmi slabé.

Při doplňování vrchol únik v červnu nebo červenci prvního pololetí v horní části natáčení tvořily křižovatky, který ještě položeny v ovocných pupeny. Při doplňování útěk obvykle větvení dochází v srpnu, ale ledviny je dobře tvarované a hromadí spoustu náhradních živin. Přestože Blackberry self-opylovány, ale plody jsou větší a tam je více svým opylení pylem jiné odrůdy.

Blackberry květy v červnu a červenci. Rané odrůdy začnou kvést v brzy, pozdě - ve druhé polovině června, a některé z nich - na začátku července. Většina odrůd kvetou trvá asi 3 týdny, a jen některé - 1 až 1,5 měsíce. ostružina květiny dávají hodně kvalitního moku, tak hojně navštívených včelami.

Blackberry květiny, většinou bílé barvy bílá, někdy mírně růžové

Berry na Blackberry - tým komplex šťavnaté peckovice (ne nadarmo v literatuře a na pracovišti, je větší pravděpodobnost, že používat termín „bobule“, a ne „ovoce“) z několika peckovice.

Zabarvení bobulí z ostružin je tmavě fialová, černá, fialová, červená, žlutá a dokonce i bílé. Oni také se liší tvarem, velikostí a chutí. V jižních ostružin sladší.

Sklizeň ostružin dává druhým rokem přichází do plného uskutečnění ve třetím nebo čtvrtém roce.

Plodová téměř všechny odrůdy ostružin rozlehlé trvá asi 25-40 dní (v červenci a srpnu). Hojné sklizně se opakují každé 3-4 roky.

Požadavky na ochranu životního prostředí na růst

Hlavní parametry určující vhodnost kultivační ostružina v dané oblasti jsou součtem aktivních teplotách (nad 10 ° C), absolutní jejich minima, existují značné kolísání teploty v zimě (změna mrazivém počasí tání a naopak), zejména v povrchové oblasti, stabilitu a trvání sněhové pokrývky, přítomnost silného větru, zejména při nízké vlhkosti.

Pro úspěšné množství kultury ostružiny aktivních teplot (přesně množství teploty) v závislosti na použitých odrůdách pro kultivaci může být v rozmezí od 1300 do 1600 ° C. Proto v oblastech, kde je míra mimo optimální dolním prahem, je důležité věnovat zvláštní pozornost výběru půdy pro pěstování: přednost by měla být dána na svazích jižní expozici a zajistit, aby byly chráněny před chladem vetrov- pro pokládku plantážích vybrané odrůdy s počátkem zrání, což je dost pro menší množství aktivních teplot. Vegetační období, v závislosti na stupni z ostružin je asi 160 do 190 dnů.

Nejrozšířenější a produktivní odrůdy ostružin špatně Perrin zamrozki není mrazovzdorné.

Nejvíce mrazovzdorné odrůda je považován Darrow, který odolává teplotám až -34 ° C Není-li ochrana před různými větry Tornless, Tornless Logan, Evergreen, Dirksen tornless, Hedrick odolá teplotám do -29 stupňů.

Stupně Izobilnaya, Cherokee, Shawnee, Lawton Eldorado Cheyini, Eridu - až do -23 ° C,

odrůdy ostružin Dallas Jersey Black, Ranger, Hull tornless, Raven Black, satén, Tornfri, Comanche, Austin, Chester tornless, Smutstem, Early Harvest, Texas méně mrazuvzdorná a sotva vhodné pro pěstování v oblastech s chladným klimatem (i s přihlédnutím k celkovému oteplování kolimaticheskoe).

Mimochodem, ostružiní více vytrvalý než plíživé nebo koncové ostružin.

Navzdory tomu, že množina odrůd ostružin s vysokým dědičným zimní otužilost je malý, mnoho z nich s relativně nízkou zimní otužilost lze pěstovat v oblastech s kruté zimy, kde se tvoří stabilní sněhová pokrývka v listopadu - začátku prosince a trvá do března.

Předpokládá se, že více odolný vůči vysychání ostružiny, maliny, než je vzhledem k rozvinutějším hlubokým kořenovým systémem, těžbu vlhkost z větších hloubek. V optimálním rozsahu teplot a absence časté a dlouhodobé ostružiny horkých větrů může být úspěšně kultivovány s vysrážení 700-750 mm. Zvlášť hodně vody spotřebované ostružiny na počátku zrání plodů.

Blackberry náročné na vlhkost, nejen půdu, ale také vzduch. Velmi silný vítr jsou nebezpečné pro ní nízkou vlhkostí, a to nejen v létě, ale iv zimě (silně sušené výhonky).

Pro půd ostružiny maloprihotliva roste i na okrajových nebo skalních, ale dobře odvodněné půdy, aby se zabránilo vlhké a bažinaté. Nejvhodnější pro její dobře propustné hlíny. Úroveň výskyt nepropustné podloží, podzemních vod, štěrk by měl být menší než půl metru od povrchu půdy.

Ostružiny světlo vyžadující více než její bratranec malin. S nedostatkem slunečního světla výhonky natažené, zpoždění jejich stárnutí a přípravy na zimu, zhoršuje kvalitu plodů a snižuje hodnotu úrody nejen aktuální, ale následující rok, výrazně snížit jejich odolnost vůči škůdcům, chorobám a nepříznivým podmínkám vnějšího prostředí, zejména s negativními teplotách pod bodem mrazu ,

Odrůdy ostružin (nejlepší výtěžky, s velkými plody):

Lucretia.

Plíživý kultivar se silnými keřů, četné dospívající válec výhonky, hustě pokryté tenkými malými trny. Plody jsou velké a černé, ale ne z kvalitních dlouhodobém válcové, kuželové peckovice velmi velké,. Časná dospělost, samoplodnye, produktivní, nezimostoysky, anthracnose je ovlivněna.

Třída Blackberry Tornfri.

Vytvořen ve Spojených státech v roce 1956. Rostliny jsou poměrně mírně nebo silně roste, polokeř částečně polustelyuschihsya, o délce 2,5-3 m výhonů. Výhonků na médiu, na tlusté tloušťkou, bez trnů, ale vyžadují podpůrné struktury. Odrůda není dostatečně odolná vůči mrazu, vydrží až -17-18`S. A odvádí teplo, ale dlouhodobé sucho, ovzduší a půdy ovoce stát mělké v srpnu. Ovocné pupeny se nacházejí především v horní polovině útěku a jeho důsledky. Odrůda výtěžky, s řádnou péčí a uvede v 7-8 kg na keře. Plody jsou umístěny v hlavních kartáčů na výhonky a plody začnou zrát na konci července - začátkem srpna. sklizeň období trvá 1,5-2 měsíců. Při vysoké vlhkosti v září, plody hniloby, zejména v uzavřených prostorách. Ovocné střední média (3,5 až 4 gramy), zaokrouhleno na tupokonusovidnyh, černý, lesklý, poměrně hustá, mírně, a není dostatečně vyzrálý - mírně koláč. Plody jsou určeny pro spotřebu v čerstvém stavu a pro jejich zpracování do kompotů a džusů, vína a pro zmrazení.

Grade Eldorado.

Variety se vztyčenýma tváří, první zelené, pak tmavě červená E výhonky hustě pokryté dlouhými neztuženými trny. Keře silný, brzy kvetoucí. Plody jsou dostatečně velké, které mají protáhlý tvar, vysoce kvalitní, stejně jako předchozí mají velmi velké peckovice. Odrůda je brzy zrání, ale prodlužuje v čase, samoplodnye, velmi, velmi poddajný, odolný proti korozi.

Blackberry Erie.

Bush střední síly s množstvím tváří pubertální výhonky, které s různými velké, dlouhé hroty. Medium časně kvetoucí a zrání ovoce. Plody jsou velké, nepravidelně shirokotsilindricheskie nebo kuželové, lesklý, černý, efektivní, nízká kvalita, střední peckovice. Třídit podle výnos srovnatelný druhu Eldorado, odolné vůči korozi.

Variety Texas.

Odrůda je pozoruhodné, že zobrazí IV Michurin hybridního Loganberri (+ malina ostružiny).

Bush v této třídě mocné kořenové výhonky není.

Střílí věku v roce mírně pubertální a pokryté velkými hřeby. Dvouleté výhonky rostou více než tři metry na délku.

Proschipyvanie jeho předchůdce odrůdy doporučeno provést následující schéma:

1. Poprvé - když výhonky rostou do délky 18 centimetrů;

2. Druhá pokud se liší od již prischipnut výhonky zase zvyšují délku třiceti centimetrů straně;

3. a naposledy - když předchozí (prischipnut podruhé) větve postranní výhony dosahují stejnou délku jako v předchozím kroku, budete mít stejné 35 centimetrů.

Proč tak štiplavý? Jde o to, že vám umožní pěstovat keře se velmi rozvětvený formulář celý ostružina „pavučina“, který krásně reprodukovat s lehkostí a mohou být pěstovány na mřížoví (podrobnosti o konstrukci těchto tapiserií s rukama zde)

Grade blackberry Texas topy dokonale reprodukuje letý výhonky, zakořenění prostřednictvím.

Tvořící pouzdro, které třída není příliš obtížné - opustit střídání 10 procesů v roce a generuje plodný keř, který roste na jednom místě (aniž by se snížila úrodu bobulí není nižší než 14 - 16 roky).

Bobule jsou natřeny tmavou barvou, s výrazným černo-červený odstín, ani podobné jakýkoli jiný druh ostružin.

Variety Texas velmi špatně snáší mráz před režimu spánku, takže ostružiny mají pokrýt.

Produktivita je vysoká - a to i bez zvláštní péči při pěstování výše uvedeným způsobem (mřížoví) poskytuje šest a až na jeden kilogram bobulí keře. Někteří zahrádkáři podaří získat více než 10 kg a nad tímto druhem ostružinového keře.

To může být použit pro zakatok a další zpracování. Velmi chutné jam.

Hojné.

Grade byly vybrány jako Michurin, jako je Texas, jen s tím rozdílem, že pouze získal výběr nejproduktivnější velkých rodil a sazenic první třídy, které jsme se zabývali - Lucretia. Navzdory datu výběru (v roce 1900, podle jiných zdrojů 1901) úspěšně pěstuje mnoho zahradníky, a je jedním z nejlepších představitelů, a tady je důvod, proč.

Ostružiny bohatá paleta pozdě. K čemu je skutečnost, že i noví zahradníci, nezkušení v otázkách chovu a rozmnožování ostružiny, má vynikající přizpůsobivost k téměř jakékoliv půdě. Je pravda, že ukládá své vlastní charakteristiky na množství úrody plodů - to obvykle nepřesahuje 3-3,5 kg na keř. Ale znovu, to je kompenzováno tím, že keře „Bohatý“ mohou být umístěny blíže k sobě při přistání než ostatní odrůdy, protože rysy jejího kořenového systému, který roste trochu ve vodorovném směru, a je zaměřen zejména hluboko do půdy.

Rostou na jednom místě může být až 15 let. Rozmanitost zimní Hardy, ale v mimořádně chladných ruských regionech stále Doporučuji ho přístřeší.

Plodin výnosy za třetí rok po výsadbě. Bobule jsou velmi velké, sladké, s kyselou chuť.

Propagovat tento druh ostružin může být, jako ten předchozí: zakořenění roční výhonky, a jak můžete Řízky a zelené. Plody jsou také používány k dalšímu zpracování, ale jíst vnoučata s chutí, a tak, protože, znovu, tento druh ostružiny velmi příjemnou sladkokyselou chuť.

Doporučuje se pro pěstování v regionech Kursk a Voroněže a na Kavkaze.

Blackberry Agawam.

Americká odrůda. Odvozen od ostružiny, planě rostoucích rostlin. Květy a poskytuje výnos pozdě, od poloviny srpna do konce září. Postačí macrocarpa - ovoce s dobrou péči o ne méně než tři gramy, velmi sladké. Netherbloom téměř nikdy - ve všech svázaných květin objeví plody - ve skutečnosti to je jeho hlavním plusem spolu s chutí (velmi specifickou chutí). V péči o tvrdé - výhonky, a to i letničky jsou velmi silné, zejména v případě, že půda je úrodná, sklonit jim k zemi chránit před mrazem je těžké, ale ne nemožné, aby sklonit, protože často mírně zmrazit i v podmínkách území Krasnodar. Také to je náročné a půdní podmínky.

Třída Blackberry Smustem.

Získaný ve Spojených státech v roce 1956. Několik více silný než Tornfri- střílí dosahují délky 3-3,5 m, a také polustelyuschiesya pouzdro bez trní. Tím, otužilost, odolnost proti suchu a náchylnosti k onemocnění, druhu ovoce, způsob šlechtění neliší od Tornfri odrůd. Tím, plodová překročí množství, za příznivých podmínek se získá 8,10 kg ovoce na keře. Plody začínají zrát za 5-7 dny později než do platové třídy kolekce Tornfri trvá 2 měsíce. Ovoce hmotnost 4,5-5 ovoce tupokonusovidnye na legkoudlinennyh, černý, lesklý, dostatečně hustá, dostatečně zralý - kyselá s mírným trpkostí. Plody jsou vhodné pro spotřebu v čerstvém stavu, jsou velmi vhodné pro zpracování na šťávu, víno, kompotů a ke zmrazení.

Boysen grade (na snímku nahoře).

Jedná se o komplex malinově ostružina hybridní není zcela jasný původ. Bush je relativně mírně nebo silně roste, srednetolstymi na tenké penetrační výhonky, které dosáhly délky 2,5 m. Obvykle šířeny přes vrcholky zakořenění, spíše silně pokryty hroty. Mírná mrazuvzdorné ve srovnání s Tornfri a Smuts. Odolné vůči korozi. Plody dozrávají v červenci 10-15, čištění pokračuje 25 dnů. Plody jsou velmi velké, s průměrnou hmotností 8,7 g a o délce 3-4,5 cm 2-2,5 cm, protáhlé válcové, tmavě třešňově červené na lesklý, velmi krásné, měkké tečkované šedavě bílých chlupů, středně jsou husté s výbornou chutí a vůní, s vysoce specifickou příjemnou chutí vína, a to zejména v plné zralosti spotřebitele. Vynikající pro zpracování do kompotů a džusů, vína, atd, stejně jako pro zmrazení. Chuť a technologické vlastnosti superior s jinými odrůdami.

Odrůdy ostružin - temnoplodec.

Tato Blackberry je docela běžné. Má velmi výrazný pouzdro - velmi silný, špička je pozastavena, může dosáhnout jeden a půl metru na výšku. Obeznámen z ní udělal živý plot „v zadní části“ své zahrady. Od předměstských zloději mohou, samozřejmě, a nezachrání, ale to je dobytek, které jsou poháněny svém „plot“ je nyní, a ne přijít blízko k němu.

Odrůda je také pozdní, pozdní květy. rodit doba se prodlužuje (druhá polovina srpna - první dekádě září).

Plody jsou středně velké v této odrůdě, ale chutné, s klasickým ostružiny vůni, takže to je lepší najít džem. Výnosy dává malé, a to i při velmi opatrní péče je zřídka více než 2 kilogramy z jednoho keře.

A opět zkušenost přátel tiše (tedy bez přístřeší) nese až 20 stupňů pod nulou.

V další části jsme vám řekne o pěstování ostružin, jeho rozmnožování a přípravu půdy. Hodně štěstí se svými plodinami.