Rostou čajovny

Věděli jste, že čaj může být pěstována na okenním parapetu doma? V posledních letech, čaj se stala populární pokojová rostlina, protože chuť tohoto čaje je vynikající a hodně těžit z ní. Jestliže rostlina dobré péči se čajové keře na vaší okenní římse vám potěšení po celý rok, jeho zelenou čepici.

Tea - nápoj získaný vaření, vaření nebo vsáknout list čajový keř, Camellia nebo čínštině (Camellia sinensis) - rostlina z rodu Camellia Tea rodiny. Pohled na část rodu Camellia (kamélie) Family čaje (Theaceae).

Čaj se pěstuje ze semen

Přistání čajového keře je lepší začít v zimě. Semena namočené po dobu 3 dnů ve vodě, semena, která během této doby potopila na dno, nebo ne závod, ale pravděpodobně nebudou klíčit (nebo zasadit je odděleně od hlavní strany). Na dně hrnce ležel odvodnění a usnout půdu (hrubý písek smíchaný s trávník zem). Zasadil několik semen do hloubky 3 cm. Půda by měla být vždy vlhký, teplota vhodná místnost, takže můžete držet hrnec se semeny na okenním parapetu.

Spray dvakrát týdně, vodu keř. První výhonky objevit v 2,5-3 měsíců, takže buďte trpěliví. První sazenice mohou zemřít, nebojte se, po chvíli z nové výhony se objeví živý kořenový systém.

V prvním roce života roste čaj je obvykle 20-30 cm. A za 1,5 roku a čaj může kvést. Vůně čaje barvy je neobvyklé a jedinečné. Když čaj Bush bud, to bude ovoce, ořechy málo.

Ve věku 3-4 let, čaj Bush bude muset být transplantovány do většího objemu v budoucnu budou vyžadovat transplantaci každé 2-3 roky.

Péče o čajových keřů

Umístěte Tea Bush v bytě by měly být v plném slunci, ale v nejteplejších dnech, že je žádoucí, aby se stín malé. Pro úspěšné růstu rostliny je nutno zajistit dostatečně chladné zimní (10-15 ° C).

Letní pokoj čaj odkrytí dýchat do vzduchu. Také v tomto okamžiku bude potřebovat pravidelnou a hojnou zálivku. Je lepší použít měkkou vodu při pokojové teplotě. V době vzniku pupenů, zavlažování by měla být snížena. Sprej rostlinu se doporučuje několikrát týdně, což snižuje vlhkost během kvetení.

V případě, že rostlina je příliš protáhl do délky, provádět prořezávání na čaj Bush klobouk se snadno tvarovat. Čaj může být krmena standardní hnojivo pro květiny. Sbírat listí na čajových lístků je potřeba hnojení.

Ve věku od dvou Bush čajovně stává tak svěží a bohatý listy, které mohou být také schopni léčit domácnosti vypít svůj dospělý čaj.

Čaj z listů čajového keře

Nejlepší nápoj se získává z vrcholových výhonků, špetka off uniknout dvěma nebo třemi listy, třít větvičky ve svých rukou - tak, že surovina byla lepkavá, a listy jsou stočené do zkumavek. Tea střílí místo na hlavním panelu pevně zabalit fólii a necháme asi 15 minut vyjměte a vypusťte filmu čaj surovinu v troubě, v ne příliš silné teploty. Hotové čajové lístky jsou uloženy v dobře uzavřených nádobách.

Výroba výroba čajových lístků čajovníku obvykle zahrnuje:

• . Vysušení archu při teplotě 32-40 ° C po dobu 4-8 hodin, ve které čajový list ztrácí vlhkost a změkčená část;
• Opakované kroucení na válec, vyznačující se tím, míza přidělena část;
• Enzymatická oxidace, se běžně označuje jako fermentaci, což umožňuje škrob obsažený v listu rozpadat na cukr, a chlorofyl - na taninů;
• sušení při teplotě 90-95 ° C po dobu černý čaj a 105 ° C pro zelený čaj ukončena oxidační a redukční čaj 3-5% vlhkosti;
• řezání (s výjimkou tselnolistovyh čajů);
• třídění podle velikosti čajových lístků;
• další zpracování a použití přídatných látek;

Použitý materiál z místa ponics.ru, autor - Runa