Výhody naklíčené obilí dodávek (klíčky)

VITAMINS pěstovat sami!

Klíčení semen zemědělských plodin s cílem získat od nich doma zárodků - nejjednodušší a nejlepší způsob, jak zajistit svou rodinu výživné a bohaté na vitamíny přírůstek do různých jídel po celý rok. Výhodou této diety, pokud ogromna.I prshli tomu tak není divu, kde koupit pšeničných klíčků a další a ptát se. - jak rostou.
Když říkáme, „zárodky“, pravděpodobně připomněl mung fazolové výhonky nebo vojtěška, které se běžně používají v orientální kuchyně, nebo zdobí sendviče. Nicméně, klíčky lze úspěšně pěstuje nejen fazole a vojtěška semena, ale i mnoho jiných plodin, jako jsou:

• ředkvičky,
• zelí,
• slunečnice
• pšenice
• arašídy,
• cizrna,
• jetel,
• pohanka,
• hrášek,
• žito,
• fazole
• čočka,
• ze stroužků česneku, atd.

Klíčky syrova - do salátů, sendvičů - Ive vařené, přidáním různých pokrmů. Dokonce pečené do chleba.
Nutriční hodnoty a přínosy jejich velmi vysoká.

Když semeno klíčí a začne se zase do nového závodu, to vše stále v jeho přísun živin „rozlije“ do zárodku.

Jak pěstovat klíčky?

Velmi jednoduché. Semena (neprotravlennye) by měl být umístěn v nádobě, dobře napojena a pokrývají krční kousek gázy, elastické její zajištění, a pak se odstředí. Dvakrát denně hojně zalévat jim pokaždé, vypusťte vodu ze sklenice. je to lepší
kladen na světlo (ale ne na slunci), a semena, v závislosti na kultuře, začínají klíčit po 2-14 dnech. Vypěstované klíčky jsou připraveny ke spotřebě.

Především na semenech

Ujistěte se, že nejsou leptané, tj mají povlaky obsahující kaptan nebo thiram - toxické fungicidy, které při růstu v půdě pro ochranu rostlin před chorobami. Rozlišovat semena mohou být leptány na aplikovaném nátěru na nich.
Nyní můžete začít glazury. Někteří odborníci se vztahují k tomuto komplexnímu systému, produkovat dva zalévání každou hodinu nebo dokonce každých 5-10 minut. Nicméně, je potřeba to tím, že zajistí úplné vypuštění vody po namáčení. Dost na to dvakrát denně, například ráno a před spaním.

Je důležité, aby se tlak jet dostatečně silný, aby spláchl plísně, kdy se začaly objevovat. Jet je třeba rovnoměrně po celé lože semen, dávejte pozor, abyste si ujít jediné semeno. Voda by měla mít teplotu místnosti, asi 20 ° C, ,

Při zalévání se ujistil, semena a čekat na klíčky. Syrové arašídy semena, pokryté červeným pláštěm, dát sazenice ve dvou dnech. Klíčky většina luštěniny jsou vhodné pro lidskou spotřebu a chutnější, pokud jejich výška není větší než 1 cm Klíčky cibule a česnek dosah „zralost“ v 12-14 dnů, jiné plodiny - .. Po 3-8 dnech.

Když semenáčky dosáhnou požadované velikosti, s bankami, ve které byly pěstovány, odstraňte hadříkem, pokrýt své obvyklé víčko (nebo posunout klíčky ve sklenici s víkem) a dejte do lednice. Tam budou i nadále růst, ale pomaleji. Můžete ukládat je 1-2 týdny. Během této doby bude vaše „vnitřní zahrada“ být připraven příští úroda choroboplodných zárodků.

Uvědomte si, že bakterie obsažené 15-30% více bílkovin, než semena, ze kterých rostou.
Voňavé goroshek- známka zaslouží produkty uznání. To může být viděno na obalu směsi různých zárodečných kultur.

Kultura (semena) klíčivost času (dny)

1. Luzern 7
2. Pohanka (neloupaná) 10
3. Čínské zelí 4-6
4. cizrna 2-4
5. Klever6-7
6. Stroužky česneku 7-10
7. Hrášek 2-3
8. čočka 2-4
9. Zlaté fazole 2-4
10. ředkvičky 5-6
11. Slunečnice (surový) 8-10
12. pšenice 2-3