Snake okurka - vzácná rostlina v zemi

dýně - jedna z rodin, které zaujme svou rozmanitostí a originalitu forem. Kultivaci a introdutsiruya jejích zástupců, jsem byl konfrontován s plody tak zvláštní, že ani vzdáleně připomínaly nebyli známe dýně, okurky a cukety.

Některé plody točili jejich semena s hydraulickým tlakem šesti atmosfér, jiní katapultoval semena, skládací na jaře. Byli tací, kteří praskla jako balón na slunci. Některé plody odhalil křídla, šťavnaté červené „bobule“, které visely na vnitřním povrchu. Byly tam i ti, kteří by neměly být brány rukou, jak bylo připomenuto ostnaté mořských tvorů.

Ale jeden z těchto zástupců byl naprosto neškodný. Je to jen zdání, jako tropická had, zřejmě se snaží chránit své budoucí potomstvo z neštěstí. Název divů - trihozantes kukumerina nebo trihozantes japonsky.
Vlasti rostliny - Japonska a kultivovaný ji ve většině tropických zemí v jihovýchodní Asii, západní Afriky a Severní a Jižní Americe, stejně jako v Číně a Austrálii.

Vzhled zařízení je typická pro většinu dýně - lianoobraz-vého tvaru, široká lobed listy, květy unisexual: muži se shromáždili ve vzácné štětcem a ženy - jediné. okvětní lístky jsou nitkovité uzávěr (délka 2 cm), které jsou protkány pavučinovitý. Z tohoto mimořádného květy mají krásný výhled, a ve večerních hodinách vydávat příjemnou vůni, srovnatelné jen s drahým parfémem.

ovocný obr, válcovitý, až šest metrů. Takže je vhodné pěstovat tuto rostlinu v mřížce. Chcete-li získat více přímých a dlouhé plody konci každého okurky, od svého vzniku, visel malý kamínek.

V opačném případě, had okurka izovetsya během jeho růstu, tvořící strmý smyčku.

Zpočátku, plody jsou zelené, přičemž růst se objevují světlé podélné pruhy. Místa tvořící semena puchýře, a ovoce je stále více jako had spolknout svou kořist. Během zrání ovoce získává oranžovou barvu a zjemňuje. Okurek semena trochou (10-20 ks.), Jsou šedé a poměrně velkým, uzavřený v šťavnaté červené prisemyannik nasládlou chutí.

Jídlo je spotřebována především nezralé plody, které jsou vařené a konzervované jako koření pro rýži. Můžete také použít recepty na cukety a squash. Zralé plody se mohou jíst syrové, vařené, oni se podobají dýni. Také jedlé mladé listy a výhonky.

Ve srovnání s jinými druhy ovoce dýní trihozantesa mají poměrně vysoký obsah karotenu, thiaminu 0,05 až 0,10 (mg%) a riboflavinu (0,04-0,10 mg%).

Agrotehnika rostoucí had okurka je stejný jako pro všechny dýně: úrodnou půdu, hojné zavlažování, hnojení žádoucí kejdy nebo hnojiva. Semena se vysévají v polovině dubna, se pěstují sazenice, které jsou zasazeny v otevřeném terénu v polovině května.

Zrání začíná v srpnu. U každé rostliny produkuje ovoce 6-10 o hmotnosti asi 1 kg.