Příď vonný - technologie pěstování a péči. Rozmnožování a užitečné vlastnosti.

Vonné cibule: pěstování, biologické a terapeutické vlastnosti této rostliny, a fotografie

Biologické vlastnosti.

Luk vonný - Vytrvalá bylina, která roste na jednom místě po dobu 4-5 let. V potravinářském průmyslu používají šťavnaté kopinaté (lineární) listy, které jsou již dlouho zůstávají měkké a nemají přitvrzení. To je způsobeno tím, že mají málo tuku, jen 1,1 procenta. Od začátku sešroubování listů ztuhla, jejich hodnota klesá. Zatímco v Číně, například, ocení zejména jeho chuť během kvetení a pomocí zcela celá rostlina (šipky a květiny i).

Cibule vonné komoditních hodnoty nemají luk, protože jsou malé, o průměru 1 až 1,5 cm, které s 2-3 vrstvami hnědošedou síťovanou-vláknitý obal, který je chrání před zmrazením na teplotu -45^°S ještě v snowless zimy.

Flower šipka žebrované plochá a rovná, průměrnou výškou 50-60 cm květenství. - Loose polokulovité deštník, který ubytuje až 100 atraktivní bílá hvězda ve tvaru květiny, které mají příjemnou vůni, není typické pro většinu ostatních typů cibule. Z tohoto důvodu je možné, že název druhu zjištěných je vůně jejích květů. Kromě toho tento typ cibule mohou být použity jako okrasná rostlina.

Délka listů, v závislosti na podmínkách růstu může dosáhnout 25-40 cm a šířka - 0,5-1 cm.

Listy sladké cibule rostou a stále umírají během celého období růstu, to znamená, že v úvahu všechny teplém období.

Opětovný růst a smrt z listů cibule vůně je průběžně po vegetačního období. Proto Cut listy začnou, když tvořil 5-6 ks 20-25 cm dlouhé. A domácí zahrady ukončen extrémní 2- list 3, přičemž centrální mladý pro další růst.

Listy sladké cibule se obvykle používají v čerstvé formě, ale mohou být sklízeny pro budoucí použití sušení, moření, nebo mořením. Inherentní Čerstvé listy česneku aroma přetrvává ve zpracovaných produktů.

Užitečné vlastnosti tohoto druhu cibule

Bow nové koření je cenný potravin a léčivých rostlin. Listy akumuluje 1.8-2% cukru, 3,8% proteinů, 10 až 11% v sušině, 1 až 1,5% silice těkavé frakce. Proto i z jediného listu sladké cibule lze připravit pikantní salát. Kromě toho listy obsahují velké množství vitamínů (C - 37 až 45 mg% karotenu 20-25 mg%) a další biologicky aktivní látky, stejně jako soli, draslíku, fosforu, železa, manganu, boru, mědi, atd Vzhledem k takové. bohatý chemické složení listů sladkých cibule zvyšují odolnost organismu na externí infekci, příznivý vliv na srdce, mají kapillyaroukreplyayuschim akci.

V lidovém léčitelství, celá celá rostlina se používá při léčbě neurastenie a gastritidy s chronickou, neurastenie, kašel způsobené astma (astma), a semena - jak tónování žaludku znamená.

Na rozdíl od jiných typů cibule a česnek, které rostou na březích horských řek a potoků, sladké cibule - rostlinou suchých místech. To se vyskytuje na kamenitých a stepní svahy a kopce, pouštní, stepní údolí horských řek.

Technologie pěstování a chovu sladké cibule.

Vypěstované sladké cibule, stejně jako téměř všechny trvalé cibule je vegetativně (vydělením keř) a semeno. Na malých pozemcích by mělo být způsob vegetativním rozmnožování přednost (chalupa zahrada) - když Bush s hroudu země je rozdělena do několika částí, které mohou být zasazeny, je nejlépe na jaře nebo na podzim, i když je to naprosto nezbytné, a v létě. Když vegetativní rozmnožování plodina může být získána v roce výsadby.

Během množení semen papriky cibule je třeba mít na paměti, že je v prvním roce se vyvíjí velmi pomalu. Přes léto, tvořit 5-6 úzkých malých listů. Teprve v druhém roce můžete získat plnou úrodu až 4 kg / m² obě řezné listy. Proto je vzhled sazenic je třeba věnovat zvláštní pozornost na hubení plevele.

Semena se vysévají na začátku roku (v březnu nebo dokonce okna únor) nebo pod zimě (listopad, prosinec). V přítomnosti zavlažování a klíčení semen na jednotlivé naklevyvaniya naočkování může být provedeno v duben-květen. Nicméně to je lepší provádět setí semen na jaře, co nejdříve ven do pole.

Oblast, ve které se předpokládá růst luk Bayberry, spadají také kořeněné s organickým (8- až 10 kg / m² humusu) a minerální (25 g / m² draselná sůl a / nebo 45 g / m² superfosfát) hnojivo.

Cibule Semena vysévají v šířce 35 cm (průměr) uličky. Pracovní hloubce 2 cm. Spotřeba semen, znovu a znovu v průměru - 1.7-2 gramů na metr čtvereční.

Když se na jaře setí, v závislosti na způsobu přípravy, střílí se objeví po 12-25 dnech a na podzimny setí - v březnu. Po 2-3 prořezávek rostlin v řadě se nechá stát po dobu 10-15 cm od sebe.

Péče o cibulí voňavé jednoduchá a je pravidelně uvolnění mezi řádky, pletí, hnojení, pokud je to nutné - zalévání. Jaře před opětovný růst, bayberry luk, který je nezbytný pro výrobu krmiva 25 gramů / čtvereční metr chlorid draselný, dusičnan amonný, a superfosfát, následuje odstranění každého obvazu po listů plodiny.

Účinné podávání fermentované kuřecí hnůj nebo divizna, zředí se vodou v poměru jedné do šesti a jedné do deseti, v tomto pořadí. Na konci vegetačního období, kdy listy umírají před mrazem, nakrájejte podél šipky.

Během období aktivního růstu listů lze řezat sklizní v průměru 3 krát, někdy čtyři. Cut začít od druhého roku, kdy je délka listy 25-30 cm. Posledních řezaných květin se provádí po dobu 1,5-2 měsíců před začátkem zimního počasí. Řezané listy jsou dobře zachovalé v chladničce až 10-12 dní.

Jako vůní luk nemá od přírody vegetačního klidu období, stejně nutit to dopadá (stejně jako mnoho dalších, včetně baňaté květin) v okolních podmínkách zahradnických zásuvek nebo dokonce jednoduché hrnce, skleníky a skleníky

Kromě toho je dobře řízený na jaře v rámci dočasného filmového povlaku. Pokud jde o destilaci využití více než tři, alespoň čtyři roky rostlin.

Oni jsou vykopané v předstihu s hilovou hroudy hlíny, a pak těsně zasadil ve skleníku nebo skleníky. Destilace teplota 5-10 ° C nižší než např. Pro cibule. Rostou listy jsou řezány dle potřeby po celé zimní období.

Odrůdy sladké cibule.

dva druhy sladkého cibule zónami na jihu Ruska, choval Kuban zemědělská univerzita: raná odrůda s názvem Voňavé a pozdní - Dzhusay. Voňavé druhy rostlin začnou růst brzy na jaře na 7 až 10 dní dříve než koncem roku Dzhusay se také použít šipky a květy (obvykle v květnu, menší v červnu), a semena dozrávají v červenci. Rostliny Dzhusay odrůdy kvetou v červenci a srpnu, a semena dozrávají v září-říjen.

Semena sladké cibule

Osiva za použití 2-3 let staré sladké cibule. Listy z těchto rostlin se nepřerušuje a navíc přivádí rychlostí Amofos 50-60 g / m². Semena sklizeny za 2-3 hodiny pro zrání. Sklizené dozarivayut deštníky a suší se pod baldachýnem. Jakmile semena jsou suché dobře, ručně mlátili, provívaná ve větru. Konečné čištění se provádí ve vodě semen.

Úklid tip.

Cibule sladká sežere čtvrtinu lidstva, se zvláštním zájmem o něj a jeho pěstování v průmyslovém měřítku začaly projevovat Američany a Číňany, kteří, jak víme, nic za nic nemají.

Při použití v potravinách všechny části rostliny (falešné žárovka, listy, pupeny), čerstvé, sušené, vařené, nakládané, nakládané formě. Používá se jako pikantní koření na prvních a druhých jídel, saláty, marinády, které se používají pro výrobu náplně do dortů, zeleninou a masem okroshek, občerstvení. Nakládané pupeny kořenící chuť obloha.

Dpolnitelno

Peří cibule vonné s lehkou česnekovou příchutí jsou nízké vlákniny, takže zůstávají měkké celé vegetační období. Přejete si, aby jim vychutnat po celý rok?

Takže je na čase postarat se o pohodlné „byt“ pro tuto rostlinu již v září.

Pokud se chystáte pěstovat cibuli sladké ve svém skleníku, můžete zasít své semena v září. Důležité: kompletně odříznuti peří u tohoto druhu nemůže příď.