Z brutnáku lékařského (foto) nebo brutnáku lékařského - pěstování a vlastnosti

Brutnák - výsadba a péče

Brutnák není jen zdrojem vitamínů, ale také skutečnou léčbu. Mladí, mírně brakické listy mají čerstvé okurky
aroma. V potravinách a používat listy a květy

Brutnáku lékařského (z brutnáku lékařského. Brutnáku lékařského) -travyanistoe brutnáku lékařského rodina rostliny (Boraginaceae). Ve volné přírodě roste v Malé Asii. Southern Europe. Severní Afriky a Jižní Ameriky. V Evropě se jedná o populární zelený med a kultura.

Biologické vlastnosti brutnáku

Brutnák - jednoletá rostlina se silným kořen a silnovetvyaschimsya pubertální stonku až 70 cm Spodní velká stříbřitě zelenými listy shromážděné v zásuvce, kmenové listy malé, podlouhlé, Pilous dospívající .. Ladné voňavé květy modré nebo bílé barvy s kontrastní tmavou jádro shromážděné v malých corymbose květenství. Květy v květnu - červenci, přitahuje hmyz do zahrady. Množí semeny.

Viz také: pěstování brutnáku lékařského

Brutnák - Vlastnosti a aplikace

Pro listy potravinářské využití a květiny v čerstvém i zpracovaném stavu. Mladé mírně slanou chuť čerstvé okurka listy mají chuť a obsahují kyselinu askorbovou, karoten, minerální soli (zejména draselné soli), organické kyseliny, třísloviny, slizové látky a esenciální oleje.

Mladé listy se přidávají do vinaigrette, zeleninové saláty, studené polévky, pokrmy z masa a ryb. Vitamin salát listy brutnáku lékařského je znázorněno na zánětlivých procesech v ledvinách a ve střevě, stejně jako metabolické poruchy. Vařené listy chutnají jako špenát.

Květiny ochucená octem a různých nápojů, kandovaného je. Pro terapeutické účely, sklizeň kompletní nadzemní zelené části rostliny během kvetení. Infuze a odvary brutnák mají uklidňující, diuretikum, projímadlo a obepíná účinek, pomáhá při revmatických a artritických bolestí svalů a kloubů.

Podmínky pro pěstování brutnáku lékařského brutnák

Brutnák - nenáročný, odolné vůči chladu a stín tolerance. Nicméně, dobrý zeleným sklizeň může spoléhat pouze na úrodných půdách s neutrální reakcí. Proto, na půdách chudých kopání pád aby hnojivo: superfosfát (30 g / m²) A draselná sůl (20 g / m²). Jarní přidá dusičnan amonný (15 g / m²).

Viz také: Jak pěstovat léčivé rostliny v zemi

Brutnák - výsadba a péče

Chcete-li začít výsadbu na konci března - začátkem dubna, jakmile povětrnostní podmínky dovolí. Zasít v řadách s roztečí 40-45 cm Chcete-li získat čerstvé bylinky v pozdním létě. - časném podzimu, brutnák znovu vysety na konci července. V jižních oblastech možného podzimny výsadbu.

Setí hloubku -. 1,5-2 cm střílí se objeví na desátý den. V druhé fázi platí nechává ředit (k získání zelené sazenice mezi levou 10 cm, pro získání semen - 40-60 cm).

Péče o rostliny se skládá ze zalévání, pletí a uvolnění rozteče. Nejlepší greeny kvality lze dosáhnout pouze s mladých rostlin po dobu jednoho měsíce po vzejití. Dělat přerostlé keře listy ztuhla a ztrácejí svou chuť. Aby se zabránilo náletových, varlata odstraněna při pobureyut nižší dávky, a nakonec se suší v místnosti.

Související odkaz: Voňavé rostliny na záhonu

Chorob a škůdců z brutnáku lékařského (z brutnáku lékařského)

Brutnák je téměř nedošlo k poškození škůdci a chorobami. Občas přistání může být předmětem invaze a painted lady housenky strelchatki šťavelová. Kontrolní opatření: rostliny se postříkají infuzích lopuchu, pampelišky, brambor a rajčat listy, housenky se sklízí ručně.

Grade z brutnáku lékařského.

Aprelskiy` `` Vladykinskoe Semco‘. Gnom` 'okroshka' Rucheek` `` Svezhest`.