Zahradní plochy a bed-skalka s bylinkami, krásné, chutné, užitečné

Dělá vlastníma rukama středomořské skalku, lůžkem pro pěstování koření, kořeninových rostlin

V našich zeměpisných šířkách je možné vytvořit okouzlující oblast se středomořským designem, postaví ho na skalku, spirály nebo kruhové záhony bylin. Pro výrobu základny je nejlépe aplikovat princip suchého kamenného zdiva. Zelinářská zahrada a zahrada s bylinkami, můžete jakýkoliv tvar, poskytuje to v oblastech s trvalek a letniček. Takové rostliny, jako je máta peprná, meduňka, oregano (wild majoránky) může růst po mnoho let na jednom místě. A tím je používat čerstvé jako chutný doplněk stravy nebo jako koření při přípravě teplých jídel. Řezání větví není škodlivý pro rostliny - naopak, stimuluje jejich rozvoj a svěží růst.

Tyto bylinky jsou nenáročná, nevyžaduje žádnou zvláštní péči, jsou odolné a nenáročné. Pro jejich kořeny nepotřebují příliš mnoho prostoru. Ve volné přírodě, mnoho bylin roste ve štěrbinách mezi kameny, a ve skutečnosti není mnoho pozemky. Z tohoto důvodu, v zahradě je lepší vytvořit podmínky pro bylinky, jako je přírodní - spirály nebo kruhový skalní postele a kamenné zahrady jsou ideální pro toto.

Stavební materiál pro Mediterranean skalka, nebo pokud si "zelinářská zahrada Design" lze nalézt v jeho blízkosti. Balvany nebo kameny mohou být shromažďovány a na okrajích polí a na svém vlastním webu během výkopových prací. Ale můžete použít cihly a bloky žuly a dlažební kostky. Bez ohledu na materiál, který zvolit, bylinky najde své místo mezi nimi.

Půda substrát pro rostliny

Většina bylin nepotřebují žádnou speciální půdní substrát. Jílovité půdy, samozřejmě vyžadovat přídavek písku. Kromě toho, že nikdy neuškodí kompost - to přispěje nejen k uvolnění půdy, ale také jej obohacují živinami. Nejlepší složení půdy k vytvoření bylinná zahrada - zahradní zeminu, písek a kompost ve stejných poměrech. V každém případě si můžete jednoduše koupit balíček připravené směsi zeminy ve specializované prodejně.

Přistání - pokud zasadit?

V ideálním případě, zahrada bylin by měla být rozdělena na jaře. Potom, v létě rostliny tvoří kvetoucí korunu.

Dokonce i v nejsofistikovanější okrasnou zahradou bylinný zelinářská zahrada se stane harmonickým doplňkem, vždy poutavý. Chcete-li záložku pikantní záhon je lepší zvolit slunné místo v blízkosti svého bydliště, tak to bylo vhodné použít při vaření v kuchyni. Substrát půda se používá v závislosti na výběru rostlin as přihlédnutím k jejich potřebám.

Rostlin a semen pro bylinné Spirála květinových záhonů (1)

• Petržel (semena 1 balení)
• Lichořeřišnice (3 rostliny)
• Raketa (1 balení semen)
• Máta peprná (3 rostliny)
• Pažitka vonné (1 y. Seeds)
• Fenyklu (semen 1 balení)
• Libeček (1 rostlina)
• Meduňky (2 rostliny)
• Salvia (2 rostliny)
• Chabor hora (1 závod)
• Pažitka (3 rostliny)
• Tymián (3 rostliny)
• Oregano (3 rostliny)
• Brutnáku lékařského (1 balíček semínek)
• Kerblík (1 balení semen)
• Majoránka (1 balení semen)
• Chabor bayberry (1 balení semen)
• Kulatá postel s pikantní greeny

Kulatý průměr lože 2 m je rozdělen do segmentů. Průchody, mezi kterými je cihla připravily. Zde, stejně jako v zahradě romantické biedermeieru, střed kompozice stává malý konvoj.

Na něm stojí keř rozmarýnu v hrnci, a základna je obklopen voňavou levanduli.

Rostliny pro kulatou postelí pikantní zelených (# 2 na obrázku)

• Meduňky (5 rostlin)
• Kerblík (1 balení semen)
• Koriandru (1 balíček semínek) (Přečtěte si více o rostoucí koriandr)
• Pažitka vonné (1 y. Seeds)
• Bazalka green (1 balení semen)
• Červená bazalka (1 balíček semínek)
• Estragon (3 rostliny)
• Divoký ředkvičky (1 balení semen)
• Pažitka (1 Pack semena)
• Oregano (5 rostliny)
• Fenyklu (semen 1 balení)
• Brutnáku lékařského (1 balíček semínek)
• Libeček (3 rostliny)
• Majoránka (1 balení semen)
• Kořenová petržel (1 y. Semena)
• Salvia (6 rostliny)
• Petržel (semena 1 balení)
• Raketa (1 balení semen)
• Levandule (8 rostliny)
• Rozmarýn (1 rostlina)

Stav záhonu s kořeněnými, kuchyňské byliny - přístroj s rukama nad hlavou a výsadbu rostlin

1. Záložka pikantní ogorodik spirálový tvar pomocí vápencové drti.
2. Vzhledem k tomu, že první řada kamenů tvoří kruh, je nutné vyplnit dobré zahradní zeminy. To je ještě možné nastavit pozici kamenů.
3. Nyní přistoupíme k vytvoření závitů „šneka“. Šířka oblasti rostlinám se vypočítá z rozměrů spirálních závitů.
4. Hranaté kameny vyžadují více prostoru. Tak, že pouze relativně nízká konstrukce mohou obrátit na malé ploše.
5. Nastupování na výsadbu ihned po položení spirálních lůžek. Můžete používat rostliny a jsou pěstovány v květináčích a sazenice a semena.
6. Byliny jsou poměrně nenáročný. A přesto, pro lepší zakořenění a jejich zakořenění lepší hojně zalévat po přesazení.
7. Mezi keři může zasít semena jednoletých rostlin - například nasturtiums, z brutnáku lékařského (z brutnáku lékařského), bazilika.
8. Přehled některých aromatických rostlin - aplikace, pokud jde o růst, místo, kde je lepší rostliny:

Poznámka:

Exotické byliny rychle proměnit velmi velkolepé kadochnye rostlin. Jejich květy a listy nejen dát čaj, hlavní jídla a ovocné saláty svěží vůni, ale také bude dobrý dekorace na terasu nebo balkon.

V zimě potřebují mrazu!

1. Gregg Sage (Salvia greggii) `Hot Lips` celé léto pokryt s červenými a bílými květy.

2. Sage elegantní (Salvia elegans) «Honey Melon» vyzařuje vůně zralého melounu. V létě nás činí šťastnými, jasně červené květy.

3. koauilsky Sage (Salvia coahuilensis) od jara do podzimu na sobě oblečení od krásné modro-fialové květy.

Proto jsme rádi vůni aromatických bylin?

Aromaveschestva padají přímo do limbického systému - část mozku, která je zodpovědná za pocity. Tak, že se chutě okamžitě způsobí nám emoce.

Nejtypičtější tóny bylin.

Kromě kořeněnými tóny, jako voňavé myrha, rozmarýn a tymián jsou běžné citrusové vůně citronu verbeny, citronellu a tymiánu limonnopahnuschego.

Jako vonné látky se uvolňují?

Vůně je stanovena v květin nebo listí. V tomto případě, první zápachu a bez dotyku. Rostliny s vonnými listy vydávat vůni při dotyku.

příchuť úkol.

V srdci vůně - esenciálních olejů, které se používají k ochraně rostlin proti „nepřátelům“, jako je hmyz nebo koz.

Kde jinde zasadit trávu a v případě potřeby je hnojit?

V plném slunci a chudé půdě středomořských bylin vyzařují intenzivnější chuť, takže by měly být oplodněné velmi mírně. Jedinou výjimkou je bazalka.

Nejen krásná, ale také chutné ... dvojí užitek z květin a rostlin

Světlé jedlé rostliny květiny nádherně zdobí saláty, polévky a dezerty, a bude mít pozitivní účinek na tělo.

Barevné květy různých rostlin nejen zaujmout pohled“, z nichž mnohé jsou vhodné pro upotrbleniya jídlo. Ve své syrové podobě, můžete mít květy měsíčku, sléz, denivka, cuketa, pelargonie, jiřina, a mnoho dalších zahradních rostlin.

Napůl otevřené květy sedmikrásky, například, chuť je poněkud připomínající ořechy. Tato rostlina obsahuje třísloviny a silice, které jsou čištěny krve a pomoc při onemocnění jater.

„Koule“ pažitka dát nádobí ostrost. Rose lístků parku, naopak se vyznačuje jemnou chutí. Budou zdobit jakékoliv pokrm. Tyto polévky a čerstvé saláty lze přidat tymián květiny, chrpově modré, z brutnáku lékařského a nasturtiums.

A z květů fialek, černého bezu a brutnák přípravě dezertů nebo zmrazit je na kostky ledu, a pak hodil do pití.

Samozřejmě, že si koupil v obchodě kytici „jíst off“ za to nestojí, protože sazenic se často zachází s chemickými látkami, takže nejsou vhodné pro použití v potravinách. Je lepší sbírat květiny ve své vlastní zahradě.

1.U tymián potraviny mohou být použity i květy a listy. Tato rostlina je ideální k přípravě jídla středomořské kuchyně.

2. Flowers bezinka, pečené v těstě, moučníky jsou vynikající. Čaj z nich čistí krev.

3. sléz Chutná to jako salát.

4 Drobné květy levandule krásně ozdobit jakékoliv dezert.

5. chrpa modrá bohaté na třísloviny, stahující účinek, stejně jako hořké látky, zlepšující trávení.

6. květů parkové růže můžete ozdobit jakékoliv jídlo. Balení květin přispívají k hojení trhlin na rtech.

7. květy a listy brutnák si můžete vychutnat saláty. 8 Pelargonium vonící v závislosti na odrůdě má jinou vůni.

9. lichořeřišnice květiny, protože obsahují hořčičný olej, chuť je velmi ostrý. Oni, stejně jako čerstvé listy rostliny je užitečné mít rýmu.

Poznámka - dpololnitelnaya informací o bylin:

Ukládání bylinky - sušené a mrazem

Obě tyto metody jsou vhodné pro sklízení bylin, takže vybrat ten, který vám vyhovuje. Dáváte přednost, aby suché trávy?

Poté se zahájí jejich zpracování ihned po sklizni, listy a stonky nemají čas se dostat vlhký.

Suché trávy ve stínu větrané místnosti - sluneční elektrárny ztrácí nejen barvu, ale i živiny. Byliny s tenkou a poměrně suché stonky (oregano, levandule, šalvěj, yzop) vážou do svazků a suspendovaných „hlavou dolů“.

Rostliny s kašovité a šťavnaté stonky (meduňka, máta, bazalka, šalvěj), by měla být „odskočil“ před sušením - odtrhnout listy a výběrové řízení střílí konce a uspořádat je na papíře nebo gáza je natažené přes rám. Pospěšte si s polotovary? Pak použít bylinky na sušení sporákem, troubou, nebo speciální sušičce. Ale pamatujte si, že rostliny, které obsahují éterické oleje, musíte pomalu vyschnout při teplotě nejvýše 35 stupňů.

Používat při vaření různých receptů a mražené bylinky?

Pak zagotovte je správně. Sbírat rostliny by měly být v poledne, kdy je koncentrace éterických olejů v maximu bylinkami. Odtrhnout všechny listy a řízení mladé větve, opláchněte vodou a osušte. Pak se rozdělí na jednotlivé části, zabalit do plastu