Jaký je nejchutnější odrůda brambor

Nejchutnější odrůdy brambor

Bole registrováno 200 odrůd určených pro pěstování brambor ve středním pásmu.

Hlavním rysem hlíz - a to nejen udržet kvalitu a výnos. Pro truckerů je velmi důležitá chuť. Brambory musí být dobře a chutné vařené měkké bez shluků v průběhu procesu vaření, být měkký a sladký. To závisí na obsahu škrobu.

To určuje sacharid kalorií brambor a jeho křehkost při vaření. Množství škrobu závisí na odrůdě: rané odrůdy obsahují minimální množství škrobu Starší srednepozdnie a - další.

Jedna odrůda je v salátu, a druhá - ve sklepě

K dispozici je speciální klasifikace, který pomůže orientovat volbu odrůd. Alespoň na dovozu brambor vyžadovala taková označení.

• A - bramborový typ salát, tj nerozpadla, s pevným tělem.
• B - vhodný pro všechna jídla. Lehce vařené měkké, tělo je hustý, slabé prachový.
• C - moučné odrůdy, která je mnohem vařit měkká, dužina je měkká.
• D - velmi moučný, plně vařené měkké.

Související odkaz: Pěstování brambor - a aniž by hodně chemie

Picasso

Pozdní vysoký výtěžek paleta tabulka události.

Hlíza zaoblené-ovál s žlutou slupkou, mělkými očky načervenalý odstín. Vzhled atraktivní. Kůra je tenká, takže jsou brambory někdy ani čisté a snadno se čistí. Po 15-20 min. vaření zeleniny připraven k použití. Hlízy hmotnost - asi 100-120 g, povrch je plochý. Chuť je příjemná.

Idaho

Velké oválné brambory. Kůra je žluto-hnědá, bílá vlákniny. Hlízy málo vlhkosti a hodně škrobu. Vynikající pro pečení. Po uvaření dužnina je snadno raazminaetsya a dokonale pohlcuje omáčku, se kterou vařené brambory.

růžová zahrada

Raná odrůda, doba zrání 70-75 dní. Hlízy jsou oválné, s tenkou slupkou a malýma očima. Brambory červené, ale v kontextu žluté. Delicious odrůdy. Hromadné hlíz - až 115 g, v množství v zásuvce - 18 ks. Ceněný pro stabilitu. Snad nejvíce produktivní odrůda ze všech odrůd brambor červené.

Impala

Brzy vysoké získá řadu bílých brambor. Hlízy jsou žluté, oválné, malé oči, hladká kůra, dužina je světle žlutá. Od klíčení technické zralosti - 70-75 dní. Ceněn pro své ranosti, výnos, prezentace a skvělé chuti.

podíl

Doporučujeme tuto odrůdu, pokud se chystáte pěstovat brambory sám pro sebe, a ne v měřítku na trhu. Spojuje dvě dobré kvality: vynikající chuť a výnos. On rychle rozpadnout se slupkou není silná. Hmotnost hlíz na 400 g

Související odkaz: Rocco brambor kultivar (foto)

Arosa

Universal grade. A to jde do zpracování a jídelní potřeby. Hlízy jsou oválné, kůže červené, žluté tělo. Obsah škrobu 17-19%, chuť je dobré hlízy. Univerzálnost použití vám umožní přiřadit ke skupině výhodných odrůd.

Roko

Průměrná známka tabulky.

Hlízy jsou velké, oválné, červená, s několika oči, smetanovou masa. Velmi chutné. Dokonale držel po celou zimu a neztrácí kvalitu stravování.

Znamení jara: v blízkosti obchodů objeví babička s vědry sadbových brambor. Jako vypravěč slib sklizeň brambor velikosti pěsti Valueva boxer. Ale my jsme se rozhodli podívat se na „druhé chleba“, a to nejen pokud jde o velikost. Jaké odrůdy jsou vhodné pro vaření a co vaření? Jak chutná a dobře udržovaný? Zde jsou názory našich autorů a čtenářů

na salát

Dlouho hledal odrůda brambor, která není létat od sebe v průběhu vaření, a by zůstal těsný golyshikom. Přestal jsem pro štěstí. Obvykle se předpokládá, že se hlízy s bílým masem, jsou vhodné pouze pro kaší za varu měkké. Ale tento druh, který se sblížil se takové věci jako bílý a nízký obsah škrobu (11%). Snadno tolerovat sucho, nevolnosti, dobře udržované. Jediná věc - je třeba, aby na konci jara, kdy mráz vyloučena. Vhodné pro saláty a tyto odrůdy jako Alvar, vůdce, Nikulinskij, ale pomoci jim není vařené měkké -kladu -onu ve vařící vodě nestojí škrobu ve vodě, brambory neporušují a udržet chuť.

Angelina Sedov, byl Tůma, Ryazan region.

Velké množství brambor

Když vešli do kulinářské Drť brambory módu, plněné zeleniny, jsem dostal pryč nohy, při pohledu na nákupy velké kořeny. Tak jsem se rozhodl příští sezoně zjednodušit svou práci a roste téměř všechno obrovské. Googling na internetu jsem našel jakýsi pevnosti. I rostou již třetím rokem. Hlízy dostane příjemnější ovál, není dutý. Maso je krémová, velmi chutné. A dobře udržované.

Eugene Tarhanova, Borovsk, Kaluga region.

Příchuť + výtěžek

Sázím domácí a běloruskou rozmanitost. Dobře přizpůsobené podmínkám střední pás Rusko a Nechernozemie holandských odrůd. Grade Remo, například rosteme po dobu 15 let, chuť a výnos je velmi dobrá.

Beru na vědomí, z domácích odrůd Něvského a Lukyanovsky - časné a střední raná. Hlízy ostré, lahodné, voňavé úložiště brambory ve srovnání s nimi -. „Dřevěný“

Ale je tu vlastnost brambor - rozmnožovacího materiálu je třeba aktualizovat každých 5-6 let, v opačném případě se hromadí ivyrozhdaetsya viry. Navíc, každý rok kupovat nové odrůdy neskolkoklubney - u soudu. Pokud se vám líbí, nechám ho k výsadbě.

Anastasiya Lebedev, Moskva,

Grade brambory na smažení

Z osobní zkušenosti, chci doporučit řadu raných brambor Wee-net. Žádné problémy s pěstováním: odolné proti suchu a viry. Dobře udržovaný. Hlízy jsou oválné, kulaté, tenké kůže s nažloutlým odstínem. Dužnina je nažloutlá taky (docela dost). Velmi dobré pro smažení - slámy nemá rozebrat, není zvýrazněna šťáva.

Faith Svyatov, Bryansk

Odrůd brambor na bramborovou kaší

Manželka byla fascinována vaření polévek, kaší, a to vyžaduje drobivou brambory. Typicky, jako jsou bílé odrůdy s vysokým obsahem škrobu. Vyrůstali jsme v této oblasti pro tyto účely Saskatoon třídě. To rozpadat s ránou! Nejen francouzští polévky a bramborovou kaší, ale to dopadá pozoruhodné y-NYM.

Denis Egorov, Ostashkov, Tver region.

bramborová polévka

Vzpomínám si ve svém dětství obci ve všech polích na farmě byly vysazeny s bramborovou Něvského. Není přeplácaný do půdy, na péči a velmi chutné. Teď jsem závod už byl u jeho dači. Co se mi na něm líbí: nemá rozpadnout, není ztmavení, a jeho obsah škrobu neroztrhne mé hubnutí program.

Marina Gerasimenko, Kursk