West Indian okurka: jedlé krása

Rok od roku roste běžné zahradní zelenina - rajčata, papriky, okurky - Chtěl jsem pěstovat něco nového, zajímavého, překvapivě samo o sobě a její sousedé. Tady je to, co mám dělat - a začal hledat vzácné rostliny rostou. Na jedné z nich chci říct.

Syrian West Indian okurka - lianoobraznye jednoletá rostlina s dospívající stonky až tři metry na délku a množinou bočních výhonů. Listy jsou laločnaté, velmi podobné melounu. Plody malé (20-30 g), s plnou zrání až 50 g, podlouhlé oválné, světle zelené s trnů častými hroty. Moje dcera je nazývá „chlupaté kuličky“ - srovnání z nich velmi vhodný. West Indian okurek plody mají léčivé vlastnosti, a mladý chuť je velmi podobná okurek. Jsou stejně jako okurky, lze konzumovat čerstvé, solené, marinovat, dělat saláty.

West Indian okurka může být pěstován jako sazenice a nonseedlings způsobem. Ale je lepší pěstovat sazenice, několik let svého růstu, vidím to. V dubnu, zasít jedno semeno v malých jednorázových kelímků. Sazenice měsíc jsou zasazeny ve skleníku, a když se půda zahřeje na 10 °, transplantovány do otevřeného terénu bez přístřeší.

© Eugenio Hansen

West Indian okurka je žádoucí, aby sklízet brzy ráno, kdy plody ještě ohřívá slunce. Takže se ještě dlouho zůstanou pevné a dobře zachovalé.

Rostlina je velmi lezení: ve skleníku výsadbu metr od sebe, v otevřeném poli - 50x50. V otvoru při pěstování přidat hnůj, humus a vždy hrst dřevěného popela, vše se dobře promíchá. Zasazeny v každé jamce jedné rostliny, pohřbili ho klíčních listů.

West Indian okurka je odolný vůči chladnému počasí a sucho, ale stále potřebuje pravidelnou zálivku, zejména v období rození, která začíná v červnu a trvá až do mrazu.

Tato rostlina je velmi plodná. Zvláště vysoké výtěžky se získají, jestliže pěstují ve skleníku: vertikální kultury na lanech. Je pravda, že poprvé je nutné otočit bič kolem lana, a pak držet se navzájem. Venku s dobrou péči, můžete také získat dobrou sklizeň, ale méně než ve skleníku.

A pokud chcete získat dvojnásobnou zábavu, vložte jej do záhonu u plotu, a to potěší vás s jeho krásné listy, světle zelené stébla a žluté květy rostliny. Můžete vytáhnout lano nebo síť - to se vine sama dobře i bez pomoci. Kráska a sklizně: tady to máte dvojnásobnou zábavu!

Tento rok, vyrůstal jsem jako West Indian okurkou Antil. Bylo to ještě zajímavější do Sýrie. Plody jsou o něco větší, s častými velkými ostnatými hrbolky. Když jsou zralé, stejně jako ježci, jen oranžové. Zemědělská technika podobně jako západní indický okurek pěstování syrského.

Použité materiály:

• Galina Titova.