Černá česnek - co to je?

Že jste již obeznámeni s tímto druhem česneku a víte, jaké jsou jeho vlastnosti? Pokud tomu tak není, pak je tento článek je speciálně navržen pro vás!

Zde budeme mluvit o tom, kde byla černá česnek, než je užitečné a jak jej používat a sdílet zajímavé recepty.

Produkce černého česneku

černá česnek - není to nějaký zvláštní druh kultury, a způsob přípravy obyčejného česneku. Díky tomuto neobvyklému způsobu zlepšení užitných vlastností výrobku, a tam jsou ještě nějaké ty nové.

První černý česnek se objevil ve Spojených státech v roce 2008, v Anglii - v roce 2009.

Navenek tento výrobek vypadá jako obyčejné žárovky. Chcete-li získat černé producentům česneku na celý měsíc na poměrně vysokou teplotu, aby kvasit nejběžnější česnek.

během kvašení (Fermentace) v baňce se vytvoří melanoidiny, které dává kultury původní černou barvu. Po skončení fermentačního procesu v černém česneku ve 2 krát více antioxidantů než bílé. Kromě toho černá česnek objevit jedinečné antibiotické vlastnosti.

Black česnek se liší od obvyklé a nutriční hodnoty. Tak, že má velmi sladkou chuť zmizí dráždivé vlastnosti. Konzistence vypadá fíky či rozinkami.

Černá česnek - zcela přírodní produkt bez barviv a chemikálií

Černá česnek a její vlastnosti

Mezi hlavní vlastnosti černá česnek jsou následující:

• To obsahuje vitamíny B6 a C;
• Obsahuje minerály (selen, mangan, vápník a fosfor);
• Obsahuje antioxidanty, proti stárnutí;
• To zahrnuje allyl cystein nebo konstrukční části S, což snižuje riziko vzniku rakoviny;
• může snížit hladinu cholesterolu;
• Neobsahuje barviva nebo jakýkoli "chemie";
• proti nachlazení a zánětu;
• To stimuluje tvorbu glukózy v těle.

Tyto a mnoho dalších úžasných vlastností černého česneku mu umožní získat uznání a popularitu po celém světě.

Recepty s černou česnekem

Černý česnek lze aplikovat nejen na vaření, ale také jíst jen z obalu jako obyčejné sušené ovoce.

Kuchaři připraví jemnou černou česnek pyré a omáčky. Některé z nich mohou být použity s pizzou, fazole, rýže, a dokonce i pro výrobu běžných sendviče.

Black česnek je dokonalá shoda s houbové pokrmy, sýry, klobásy a rajčata. Vynikající chuť se získá z koření, který kombinuje černý česneku s bazalkou, koriandrem, chilli a sezamový olej.

Konzistence černé česneku připomíná sušené ovoce

Harmonizuje s česnekem a korýšů, stejně jako u bílé ryby na grilu. Vepřové maso, drůbež, uzené maso - všechny tyto výrobky také získat nové chuťové díky této úžasné produktu.

Slavnostní stůl černá česnek lze použít nejen na vaření různé pokrmy, ale i pro dekoraci. Zdobí tabulku nebo jednotlivé pokrmy.

Zelenina s rýží a černými česnekem

S přidáním černého česneku misky získá lahodnou chuť a originální chuť.

Miska s černým česneku v každém případě bude originální a zajímavý

K přípravě zeleniny s rýží a černými česnekem bude potřebovat:

• předvařená rýže - 200 g,
• olej na smažení,
• mrkev - 1 ks.
• Sladká paprika - 1 ks.
• Hrách - 100 g,
• fazole mungo,
• houby,
• pórek,
• celer - 2 snítky,
• byliny,
• sůl,
• fermentovaný černý česnek.

1. Wash rýže a vařit až do řízení. Umyjte ji složit do cedníku a necháme okapat.

2. Rozehřejte olej na pánvi a poslat zeleninou Julienne, sůl a bylinky. Zakryjte pánev s pokličkou a vaříme parabolu po dobu 15-20 minut. Pak přidáme nasekaný česnek černý, jemně promíchejte zeleninu a vařte další 2 minuty.

3. Připojte zeleniny s rýží, promíchejte a teplo.

Pro tento pokrm i mražená zelenina směsi jednoduchých prostředků vyhovovat.

Black česnek - přípravek je zcela nové a neobvyklé. Abychom pochopili, vám to líbí nebo ne, jen tolik, aby to zkusit.