Kdy je lepší odstranit zimní česnek.

Jasné znamení, že je nutné odstranit zimní česnek - česnek spodní listy začnou žloutnout a chřadnou. Tentokrát přichází v prostředním pruhu Rusku kolem poloviny července - začátkem srpna. Záleží na tom, jak horká léta. Začínají uklidit zimu s česnekem lůžky od 20. července do 1. srpna. Ve stejné době, kdy se v zimě je lepší sáhnout česnek můžete procházet podle lunárního kalendáře vybrat nejvhodnější den pro sklizeň

Není nutné držet česneku v postel, pokud byla doba zrání. Česnek žárovky mohou začít rozpadat, a to česnek uloženy horší.

Je-li česnek sklizena ze zahrady

Kopání česnek začne na nižší vysycháním a žloutnutím horních listů. Zralé česnek hlava musí být hustá, hřebíček měly snadno oddělit od sebe a krycí vrstva - snadno odstranit.

• Nezralé česnek je měkký a houbovitý
• Zralé česnek začne opětovný růst. Přezrálé chesnochiny během sklizně a sušení vloček rozpadají Obecně platí, že zuby jsou snadno oddělit od stonků. V důsledku česneku není vhodný pro dlouhodobé skladování.

Vysoká kvalita vedení má česnek potažen nejméně tří vnějších měřítek. Před stárnutím česneku závisí na jeho trvanlivost, takže než kopání do celého lože česneku, podívejte se, jak moc mu dozrála.

Aby se ujistil, že česnek je zralá, lopatka pár stroužků česneku na zkoušku. Z tohoto otgrebite země od 2-3 hlavami a zobrazit stav váhy. V případě, že váhy jsou silné - připravena ke sklizni česneku. Při sklizni, řezané první šipku, pak mízu z rostlin, zahrad a zatáhněte za konektor, pak setřást kořeny s půdou a místo na noviny zaschne. Nakonec se suší česnek týden nebo dva v teplé větrané místnosti. Po úplném vysušení hlavy se vyčistí od stonků a kořenů, zatímco z nadzemní části pahýlu je ponechána 1-2 cm, a kořeny jsou řezány tak, aby nedošlo k poškození bazální desky. Ujistěte se, že řez na bazální desku česneku z přebytku kořenů k žárovce dobře vysušené a dobře udržované v zimě.

Vykopat zimní česnek v suchém prostředí, jasného počasí, takže žárovky nebyly mokré. Kořeny česneku dostatečně dresinkem a jít do země, takže je třeba, aby se porušovala česnek na posteli v zahrádka. Poté vyberte ze země česneku, třes ho letěl hroudy zeminy a šíří sušit na plochu suché větrané. vysuší česnek asi týden, a pak řez.

Nemůžete snížit vrcholy a plést copánky česneku nebo propojení svazků. Z tohoto krku opustit délku asi 10 cm, pro sílu listy sláma pletená svazků nebo provaz. Plivat a svazky česneku hlavy mohou být použity jako okrasná a kuchyňské dekorace.

Jak sušit zimní česnek

Česnek pro lepší potraviny skladovány při 1-2 ° C, semen - při teplotě od asi 0 ° C, Při pozitivní teplota česneku vysušuje a náchylné k onemocnění. Za prvé, zkuste použít malé, střední, a pak, konečně, velké cibule česneku, které jsou lepší, když zůstane.

V zimě česneku je třeba zkrátit kořeny, takže asi 2 cm a stonek do výšky asi 6-8 cm.

A ... než když čistý zimní česnek, asi týden, můžete otgresti Zemi z cibulek, takže budou zrát rychleji.