Mini lilek

World zelenina odrůda nikdy nepřestane udivovat. Že lilek dnes více ohromující a potěšující ve svém sortimentu odrůd. Mohlo by se zdát, tmavě modrá, zelená, bílá, hnědá, protáhlý, hruškovitý tvar, velmi kulatý - více, než jsou schopni udělat dojem?

Ukazuje se, že tam, než - malé velikosti! Milován mnoho malých modré může být více než jen obvyklých tvarů a velikostí, ale docela malé, ne více než 2,5 cm v průměru.

Odkud jsme přišli lilku ve tvaru mini

Domov pro miniaturní lilku je považován za Asii a Africe. Je to tady, a nejlepší způsob, Thajsku a Indii, které lze nalézt v různých formách a širokou škálu barev a odstínů. A to navzdory skutečnosti, že mini lilku nejen pochoutka, ale jen několik odrůd asi čtyři jiní, pro mnohé, oni jsou tou nejlepší volbou mezi odrůdy zeleniny.

Co jsou zač - tyto roztomilé děti

Na první pohled se trhat ovoce mini lilku je poměrně obtížné najít známou kulturu pro nás - příliš malý a neobvykle barevné jsou tyto děti. Zelená, žlutá, bílá, se podobají některé zámořské ovoce nebo bobule než slavný zeleniny. Když se však podíváme blíže, můžete vidět i drobné sepals a charakteristickou strukturu kůže, a rozpoznat známý pach.

Nejmenší zástupci této skupiny jsou tzv Hrách lilku nebo cherry běžné v Thajsku (Hrách Lilek). Jméno se dostali přes to je velmi malý a je zcela zelené. Odpárat jejich nezralé, spíše než na jevišti vaječníku, a hodnotu závažnosti a druhu hořké pikantní nasycovat omáčka kari a objeví vynikající nakládané formě. Kdy zušlechtěné malé fruitlets mají sklon k roztržení na jazyku, šíří v ústech chuť pikantní omáčkou.

O něco větší, kulaté lilek světlo nebo jak se tomu říká Thai - "bílá vejce" (Bílá lilek). Přezdívka získal pro svou velikostí - s vejcem malého slepičího. Jeho bílo-zelená barva označuje stupeň technické vyspělosti, ale žlutá nebo fialová - v plné zralosti. Pokožka kolo bílý lilek tendru, jemnější než u našich běžných odrůd z Číny, dužina se skládá z mnoha malých zrn. Je to proto, že takovéto struktury mini lilku a roztržení nezralé, nebo mají tyto jámy je prostě nemožné.

Jen 3-5 cm v průměru až zelená thajské lilky Kermit (Kermit). Pěstují metr keřů a ovoce po celý rok. Jejich kůže barvené nerovnoměrně - s bílými pruhy. V plné zralosti, stanou se žluté. Jíst tento druh syrové, ale pokud chcete přidat do různých pokrmů.

K dispozici je v Thajsku a jiný druh mini-lilek. Se podobá ve formě malých fialových okurky, až 10 cm a tloušťce ne více než 3,5 cm. Vzhledem k nerovnoměrné barvy jejích plodů vypadat neatraktivní, často vrásčitá, ale gurmáni tento typ je považován za nejlepší z jeho vrstevníků.

V Africe, společné lilku, plody, které lze snadno zaměnit s rajčaty. Nazývá se Turkish Orange (Turkish Orange) a jedná se o keř s jasně červené nebo oranžové mini lilku a dosáhl průměru 5 cm. To má mnoho druhů, a každý z nich je překvapující zbarvení.

Které nabízí náš trh

Na našem trhu semen jak je to možné splnit velké množství hybridních mini lilku. Například: Frant F1, Nancy F1, Ophelia F1, Mantle.

Nicméně, oni jsou většinou vnímány jako okrasné rostliny nebo pro okna a balkonové boxy. Ale to je obvyklé lilky v neobvykle malé formy, které jsou nejen naše zaměření, ale také si zaslouží být favority kuchyni. Jsou smažené, dušené, syrova, vzata za základ pro saláty. Ale co je nejdůležitější, že nepřestávají překvapovat a panuj - protože to, co je neobvyklé je vždy obavy!