Léto med agaric

Tento delikátní vonný houba známo mnoho fanoušků „tichém lovu“. Roste na mrtvém dřevě, jako žluto-zlacení uzávěru skládající se z většího počtu jednotlivých hub, pařezy a pokácené kmeny břízy, olše, osika. Letní houby objevují v červnu a nevycházejte až do září.

med agaric léto (opeňka měnlivá) - Strophariaceae jedlé houby rodinu.

Popis léto oponka

Léto med agaric rozšířené, můžeme najít téměř všude tam, kde je les. Cap houba 2 až 6 cm v průměru, plano-konvexní, se spustí dolů hraně a ve středu - shirokookrugly vyčnívající hrb. Barvení jeho rezavé-tan charakteristické soustředně s velmi vodnaté, ještě lehčí a průhledných pásů (kruhy). Maso je tenká, bílá. Noha z 3,5-5 cm, a tloušťku ne větší než 0,4 cm. Je to kruh stejné barvě jako víčka. Někdy je rychle mizí, ale toto místo je jasná stopa. Stárne med agaric obvykle ve velkých skupinách.

Houba je velmi chutné, jemné maso a má silnou chuť. Jeho použití hlavně v čerstvé formě do polévek, pražení a kalení. je nutná předem odvar. Klobouky se mohou sušit. Nohy jsou obvykle k jídlu nejedí kvůli jejich tuhosti. Tato houba je podléhající rychlé zkáze, takže to vyžaduje rychlé zpracování.

Lozhnooponok - "double" v létě oponka

Při sběru medu žampiony v létě, je třeba věnovat zvláštní pozornost svých záznamů. V létě se poprvé oponka krém, a pak, když jsou zralé, hnědé, na rozdíl od jedovatých falešných medu žampiony, kteří pramenech poprvé šedo-žlutá a pak tma - nazelenalá nebo olivově hnědé.

Pěstování letních oponka na místě

Med agaric léto doprava nepodléhá to a brání její obchodní kultivaci. Ale houbové pěstitelé-fanoušci, že by bylo zajímavé. Léto med agaric dlouhou dobu pěstuje v Evropě, kde se rozmnožovací materiál použitý speciálně připravené mycelium ve formě pasty v tubě, který je obvykle prodávají v obchodech, které prodávají semena plodin. V naší zemi, tato pasta se neprovádí, ale nezoufejte. Pro plantáže záložky mohou být použity ve formě spor zralé jeho infuzní uzávěr ve vodě nebo kusy dřeva houby infikován.

Vezměte zralý klobouk tmavě hnědým deskami a místo, trochu předem nakrájenou je do nádoby s vodou (s výhodou měkké, déšť) za 12-24 hodin. Pak se přefiltruje přes tenká a přijímat infuzi hojně nalít pařezy nebo dřevo vyrobené z úseků na jejich koncích, a po stranách zářezy. Může být další 1-2 dny, aby se rozkládají napojena výtrusy zrají dřevo čepice talíře dolů. Spóry vyklíčí pomalu a první úroda hub lze získat pouze na konci příští sezóny, nebo po 2 letech.

Intenzita infekce dochází při použití kusy dřeva zchátralých prostoupený mycelium. Toto dřevo lze nalézt v lesích v červnu. Je sklizena z pařezů, který v tomto okamžiku jsou plodnice oponka rok. Kousky dřeva, které mají být odebrány z aktivní zóny růstu mycelia, které je určeno hojnost bílé nebo smetanové houbových vláken a silný zápach. Potom byly umístěny do otvorů a drážek provedených na pařezy a kusy dřeva, a mech kryt, šindele, kůra apod. D. kusy mohou být připojeny k povrchu pařezy kulatiny nebo dřeva a pomocí čepů. S touto metodou infekce První houby lze očekávat již příští léto.

Pro pěstování v létě oponka jakéhokoliv vhodného řeziva tvrdého dřeva, ale nejvhodnější břízy. Po rozřezání obsahuje dostatečné množství vlhkosti a jilm dobře chrání ji před vysycháním. Rovněž vhodné dřevo olše, osika, topol. Horší je houba roste na jehličnanů (borovice, smrk).

Obvykle dělají délku 30-35 cm jakéhokoli průměru. Můžete také použít pahýly starých ovocných stromů, které, mimochodem, pro 4 až 6 let zcela zničena. Pokud pařezy nebo čerstvě nařezaného dřeva, může být infekce provedeno bez jakéhokoliv speciálního školení, a suší se ve vodě namočit 1-2 dny (pařezy napojena).

Infekce může být provedeno v průběhu vegetačního období, ale ne v horkém a suchém počasí. Nicméně nejlepší čas považován jaře a začátkem podzimu.

Infikované dřevěné segmenty dát vertikálně do čerstvých jam ve vzdálenosti 0,5 m od sebe tak, aby zůstala nad zemí přibližně 15 cm. Půda byla ve výkrese a mulčování hojně navlhčený piliny. Nejlepší ze všech těchto ploch umístěných v zastíněných oblastech, jako je pod korunami stromů nebo v útulku. Pro tento účel vhodné také skleníky a skleníky, kde si můžete nastavit vlhkost. Za těchto podmínek se objeví někdy houby 7 měsíců po výsadbě. Rodící se obvykle vyskytuje dvakrát - na začátku léta a na podzim, a může pokračovat v segmentech dřeva o průměru 20-30 cm 5-7 let, větší - delší.

Výtěžek oponka letní závisí na dřevo, povětrnostních podmínek, stupeň proliferace mycelia a může značně kolísat od 30 g čerstvých hub ročně jediné délky dřeva do 6 kg na stejné ploše pro uložení pouze plodů. Je třeba poznamenat, že obvykle první plodný není hojná.

Léto med agaric mohou být pěstovány na odpadovém dříví (tenké truhly, větve). Tyto shromažďovány nosníky 10-25 cm v průměru a po napadení některého z výše popsaných způsobů, pohřben v půdě do hloubky 20-25 cm, horní přístřeší trávníku. Místo na pozemku, které musí být chráněny před větrem a sluncem.

Léto med agaric žádné nebezpečí pro ovocných stromů, roste pouze na mrtvém dřevě.