Èl'sgol'ts patrena - pikantní máta

Èl'sgol'ts Patrena nebo Elsholtsiya Patrena (klasnatka patrinii) - rod bylin z čeledi Lamiaceae (Lamiaceae).

Roční výška 100 cm nebo více rostlin. Kmenové přímé, rozvětvené, pubertální nepřítomně. Listy 1,5-10 cm dlouhé, 1-3,5 cm široké, oválné, eliptické, se základnou zužující se k dlouhé, tenké, dospívající řapíku, vroubkovaně pilovitý. Květy jsou shromážděny v hustém kolosovidnoe jednostranném květenství 2-6 cm dlouhé, 1 cm široká. Kalich 1,5-2 mm dlouhé, vejčité, infekční, hustě zvlněná. Corolla lila nebo fialová, 3-4 mm, vnější puberulent. Ořechy 1-1.5 mm dlouhé, tmavě hnědé, vejčité.

© dscherberich

Èl'sgol'ts Patrena pochází z Asie. V divokém obyčejný ve východní a střední Indii, Laos, Severního Vietnamu, Číny, Japonska, Mongolska a na ruském Dálném východě - v ruském, Amur, Kamčatka, Sachalinu a Kurilských ostrovech. Je zavedený závod se nachází ve střední Evropě, v evropské části Ruska, stejně jako v Severní Americe.

dekorativní. Velké rostliny Èl'sgol'ts Patrena vypadají dobře individuálně a ve skupině, mohou být kombinovány s jinými typy vysoké nebo zařídit květinovou zahradou v pozadí. Atraktivní neobvyklé hustá, single-komb-spike květenství jasně fialové nebo fialové zbarvení.

užitečné vlastnosti. Èl'sgol'ts rostliny se hromadí až do 0,5% silice, která je čirá žlutá kapalina s výraznou chutí. Bylo také zjištěno, že nadzemní části rostlin alkaloidy, třísloviny, vitamín C. Silice Èl'sgol'ts Patrena mohou najít uplatnění v parfumerie a kosmetiky výrobního závodu doporučené pro průmyslové kultury.

© dscherberich

Èl'sgol'ts Patrena používá v lidovém léčitelství v mnoha zemích. Například v tibetské medicíny bylina doporučeno pro plicní tuberkulózy a v lidovém léčitelství na Dálném východě - s gastritidu, anémie, kašel, žloutenka.

Nadzemní hmota rostlin má silnou kořeněnou vůni s citrusovými tóny a jemnou chutí. Èl'sgol'ts používán ve vaření jako koření. Apikální část stonků s pupeny a kvetoucí květiny mohou být přidány do salátů, masových vývarů a polévek, guláše, masové paštiky, masa a různé vycpávky. Závod se také doporučuje jako koření při zpracování ryb.

agrotechnika. Èl'sgol'ts Patrena nenáročný na půdní podmínky. To může být úspěšně pěstována na půdách středně plodnosti. Rostlina se množí semeny osetých na jaře nebo v zimě. Semena Èl'sgol'ts malé, měly by být zaseta do hloubky 1-1,5 cm s rychlostí očkovacím 0,3 g / m².

Surové Èl'sgol'ts jako koření sklizený v nadějné, ale jako droga - během kvetení rostlin. Stonky se řez ve výšce 10-15 cm od povrchu půdy.