Odrůdy mrkvové šťávy

Mrkvové šťávy a odrůdy pro něj

Vzhledem k tomu, loňský vnučka miloval pít mrkvové šťávy. A já chci letos zasadit pár gryadochek, který by dal úrodu tak dlouho, jak je to možné pro ni, aby mohla vytáhnout mrkev - a jednou v odšťavňovači. Řekni mi, co je lepší zasít odrůdy pro výrobu mrkvové šťávy?

O. Romani regionu Kaluga.

Vytvořte takový druh mrkvové dopravníku dodává šťávu od července do října, je možné výběrem mrkev odrůd a kříženců různých zrání. Vedla při výběru by mělo být na základě těchto charakteristik. Kořen by měla být velikost média (14 až 17 cm), průměr 3-4 cm, a jádro může trvat až do 30-50%. Je také žádoucí, měkké konzistence buničiny (v tomto případě je výtěžek šťávy je asi 50 až 60%), vysokým obsahem karotenu (až 20 mg%), a cukry (až 8%).

Všimněte si, že potrubí se začne od července, jak je v centrálních regionech, v červnu je stále nemožné získat šťavnaté mrkve kořeny: kultura má dlouhou vegetační dobu. V jižních oblastech potrubí bude vydělávat dříve.

Takže, co jídelna mrkev odrůdy se nejlépe hodí pro džus?

Viz také: Výsadbu mrkev v otevřeném terénu

Rané odrůdy mrkvové šťávy

Nejdříve sklizeň - v červnu - lze získat z mrkve podzimnego setí období. Nicméně, nepředvídatelné zimy v posledních letech neměl nám umožňují zaručit, že mrkev je dobrá perezimuet. A více pravděpodobné, že první sklizeň bude brzy (předčasně) odrůdy a hybridy. Od objevení masových střílí k technické vyspělosti projde 70-100 dní kořenovou zeleninu a čerstvé šťávy mohou být získány od 20. července do 20. srpna.

Artek společně tvoří oranžově-červené, válcový tvar s nepatrnými házivost kořeny k základně a zesílenou špičkou a délce 15-17 cm, 3-4 cm v průměru, o hmotnosti 80-130 g povrch hladký s stěží detekovatelné očí, hlavy průměrnou plochou. Absorpce plný root: to by nemělo být zelené světlo. Jádro zabírá 35 až 40% průměru kořene, pomerančový vlákniny obsahuje 6-7% cukru a 9-13 mg% karotenu.

v konzervování Kořeny jsou velké, tmavě oranžová, silné, kónický tvar se slabou útěku na základnu a zesílenou špičkou. 14-16 cm dlouhé, s průměrem 4-4,5 cm a hmotnosti 80-150, povrch hladký s stěží detekovatelné očima, hlava mírně konkávní. absorpce kořen je kompletní. víno srdce zaujímá 40-45% průměru kořene. Kořen obsahuje 12 až 14% sušiny, 5-8% cukrů, 9-14 mg% karotenu, dobrou chuť. Výtěžek: 5-6.5 kg / sq. m. Odrůda je vhodná pro skladování (uchování 90-96%), a proto je vnučka a zimní nemusíte vzdát své oblíbené šťávu.

To nepraská, ani s nepravidelnou zavlažování hybridní Nandrin F1. Kořen se válcovitý, lemované, délka 16-20 cm. Ale ani to by nemělo být napojena po dobu 2 týdnů před sklizní.

Na severu regiony Volha-Vyatka a střední Black Earth také mohou být pěstovány hybrid Napoli F1.

Výtěžky se pohybovaly od 2,2 kg / sq. m v severních oblastech až 6,5 kg / sq. m v Černém Earth. Tento hybridní mohou být pěstovány v množství výsadbu zahuštěné. Délka kořen 16-20 cm, o hmotnosti 65-150 g, dobrý vkus, hlava nestane zeleně. Ceněn pro tvorbu sbor plodin, ranosti, kořeny odolnost proti mechanickému poškození.

Baltimore F1 - Nová výrobní hybridní Tall Berlikum, zlepšené analog populární hybridu Nandrin F1. Root měl velké, šťavnaté, s intenzivní barvou. To je jeden z nejlepších hybridů pro šťávy a saláty. Silný tmavě zelené vrcholky odolná vůči houbovým a bakteriálním chorobám.

Viz také: Pěstování mrkve - zahradník tipy (výsadba a údržba)

Průměrný (středního) odrůdy mrkve pro odšťavňování

Mid-grade a mrkev hybridy dozrávají po 100-120 dnů po vyklíčení.

sklizeň vyorávače probíhá od 20. srpna do 10. září. Tato skupina zahrnuje mnoho oblíbenou Nantskaya 4, vitamín 6, Losinoostrovskaya 13 Chantenay royal. Stupně nejsou nové, ale dobře hodí pro šťávu a ve všech ohledech důstojnými soupeři západních hybridy.

V Nantes 4 kořeny oranžové tupokonicheskie, o hmotnosti 90-160 g, s hladkým povrchem a zelené nebo fialové pigmentace hlavy. Maso je šťavnaté, měkké, sladké. Jádro malé, zaoblené. Výtěžek: 2.5-6.5 kg / sq. m, prodejnost 75-80%. Obsah karotenu 18-20 mg%.

Vitamin 6 odkazuje na stejný sortotipov že Nantskaya: kořeny válcové tupokonicheskie, s hladkým povrchem a oranžové masa. Dosahují hmotnosti 140-160 g při délce 14-16 cm, obsahují hodně karotenu a cukru. S výtěžkem až 10 kg / sq. m.

Losinoostrovskaya 13 tvoří válcová délka kořen 16-18 cm a o hmotnosti 150-170 g povrch hladký s malými očima, pomerančové vlákniny a jádrem, šťavnaté. Obsah karotenu o 20%, výtěžek 7,4 kg / sq. m.

Zvýšený obsah karotenu a cukry jsou také známé pro okopanin odrůdy Chantenay Royal - kónické délce 15-17 cm a o hmotnosti 110-180 g, a NIIOH 336, přičemž maximální množství karotenu - až do 23%, s výtěžky až do 8,3 kg / sq. m a kvalitní vedení. Odrůda je považována za jednu z nejlepších na vaření šťávy, dětské výživy a dietní. Kromě toho může být úspěšně pěstuje ve všech regionech.

Měkké, šťavnaté, velká chuť u odrůd masa Nantes (Vysoký Nantskaya). Kořen válcovitý tupokonichesky s jasně oranžové vnější a vnitřní barvy a délce 16-18 cm a hmotnosti 110-120 g

Bělehrad F1, - další nový hybridní Tall Berlikum. To vytváří krásné dlouhé válcové kořen s mírným posunem do kužele, který má sladkou chuť a jasně oranžovou barvu. Přímo ideální pro výrobu nápojů, salátů a produkcí v raném stadiu při nízké rychlosti setí.

Tato technika se používá pro včasné produkce: kořenová zelenina, získat více energie prostoru, rostou rychleji, a tak bude rychlejší a čištění. Silné vrcholy má vysokou odolnost proti Alternaria, cercosporosis a bakteriálních onemocnění, a proto méně ovlivněny a kořeny.

A aby šťáva mohlo být provedeno v pozdním podzimu a zimy, je třeba zasít hybridní Berlín Fr Jeho pestrobarevné kořeny mají mírně kónický tvar a necitlivý na hlavu ekologizaci. Rostlina silný, vztyčené.

Pozdní odrůdy pro přípravu mrkvové šťávy

V pozdních odrůd a kříženců mrkvové vegetačního období trvá 120-150 dní. Úroda sklizena od 10. září do 10. října, to je dobře udržovaný. Pro kořenovou zeleninou může být džus použita po dobu 5-6 měsíců. Ale jen v případě, že se udržují při teplotě -3 ° 1 a relativní vlhkosti 75-85%.

kořen nesrovnatelný To dosahuje délky 15-18 cm a hmotnosti 100-180 g se kužel s tupým hrotem. Kůry a jádro jasně oranžovo-červené, obsahují 7-10% cukru, 8-14 mg% karotenu.

Narbonne F1: Kořen válcovitý tvar, délka 20 cm, o hmotnosti 75-100 g, hladký, jasně oranžové a obsahuje až 12 mg% karotenu. Hybridní velmi sklizeň, kořeny jsou vyrovnány, odolné proti praskání, vhodné pro mechanickou sklizeň a dobře udržovány.

RCISCU To se vztahuje na sortotipov Nantskaya: válcovitý délka kořen 17-20 cm a hmotnost 150-200 g jsou červené, oranžové a povrch jádra, velmi šťavnaté a sladké, chutné vlákniny. A mimochodem, to je také dobré obchody. Stejné sladké a chutné kořenová zelenina hybridní formy Dordogne F1.

Tím, že analyzuje nejlepší kultivary a hybridy mohou tvořit mrkev další extrakce dopravník šťávy (viz. Tabulka). Kornev, který může být posouzen zemědělských věd.

Související odkaz: Pěstování mrkve - péče testován odrůdy a příprava půdy. Výsadba mrkev.