Ice Cream "máslo"
>zmrzlina "smetanový"
Jedná se o nejjednodušší zmrzliny, které lze udělat doma. Zkuste to a výsledek potěší vás.
Co je potřeba:
- smetany - 2/3 CT.
- Mléko - 1/2 CT.
- vajíčko - 1 ks.
- cukru - 3 lžíce. l.,
- vanilka - podle chuti.
postup:
- Egg grind s 1,5 cl. l. cukr a vanilkový, zalijeme pramínek vroucího mléka v něm. Simmer až mírně zahuštěné, za stálého míchání. Potom se reakční směs ochladí.
- Zbývající cukr se rozpustí v krému, kombinovat s mlékem, vaječné směsi a dobře se promíchá.
- Výsledná směs se míchá a nalije se do mrazničky nebo vzduchotěsného pouzdra. Formy dát do mrazáku. Že zmrzlina není krystalizuje, je nutné neustále míchat.
Sdílet na sociálních sítích:
Podobné
- Nápoje Blueberry
- Italský dort „mimóza“
- Recepty, nádobí, koření, nápoje a šťávy z léčivých rostlin
- Frozen nugát s pistáciemi
- Letní dezert - žula
- Raspberry-jogurtová zmrzlina
- Pistáciová zmrzlina s jahodovou omáčkou
- Studený jahodový jogurt dezert
- Vejce zmrzlina v 5 minutách
- Zmrzlina ze zeleného čaje
- Meruňková zmrzlina dort
- Lemon-banán sorbet
- Domácí čokoládová zmrzlina
- Nut-koktejl
- Koktejl s mrkví a kondenzované mléko
- Lemon tvaroh zmrzlina
- Hash maso
- Polévka s šťovík a mlékem
- Tvaroh zmrzlina s jahodami
- Salát z červeného zelí
- Dezert „butterfly“