Hash maso

hash maso

Autor: Lyudmila Shostak

Hash (od slova "rozpadat") - nejznámější polévka vychází z kvasu, který je velmi dobře hasí žízeň. Tento hash je nejen cool, ale také přinést sytost.

Co je potřeba:

postup:

Vařené maso, okurky a ředkvičky nakrájíme na malé kostičky.
Brambory uvaříme a nakrájíme na kostičky.
Pažitka brousit a osolíme.
Cook vejce, oddělené proteiny z vaječných žloutků. Bílkoviny jsou jemně nasekané a žloutky - grind v rendlíku, přidá k nim zakysanou smetanu, cukr, trochu soli. To vše se důkladně promíchá.
Výsledná směs se zředí Kvas.
Pak se dal do hrnce připravené potraviny.
Před podáváním přidáme zakysanou smetanu.

Sdílet na sociálních sítích:

Podobné