Vigna - ty nejlepší zelené fazolky

Pokud nejste obeznámeni s vigny, že je čas, aby se dozvěděli o této nádherné zelené fazolky. I když je známo, je jednoletá bylina, která je Bush, a navíjení polukustovoy formy po dlouhou dobu, lidé si ani nemá jméno - "black-Eyed Peas"Ale i když je to nejvíce populární v zahradách, i když v posledních letech se objevuje v mnoha místech, a na nákup semen již není problém. Vigna "vyrábí" pěkné blond úzké a často - velmi dlouhé fazole. Jídlo je nejlepší jíst v nabídkovém mladém věku. I když tato rostlina je původem z centrální Afriky, a to se přilepilo našich zahrádkářů. Avšak pouze ti, kteří žijí v teplém prostředí. Pro lidskou spotřebu vhodných odrůd s masitými chřestu fazolí, které někdy dosahují metr na délku. Šťavnaté maso vyplňuje celý prostor mezi listy mladých lopatek.

Můžete použít nejen mladé fazole (vařené je stejně jako jiné typy zelených fazolí), ale také semena, i když jsou docela malé. Nejužitečnější klíčící semena vigny, obsahující až do 28% proteinů a 47% škrobu. Používají se v potravě a jednoduše zdravé výživy syrový v salátech s přídavkem olivového nebo slunečnicového oleje. Zelené fazole mnoho vitamínů: A, B, C, vápník, různé minerální soli, železo a podobné užitečné látky v těle. Vigna se týká také dietní a dokonce léčivých rostlin. To je užitečné pro ty, kteří mají problémy s trávicího ústrojí, v první řadě - játra, žlučník. Máte-li zánět žaludku s nízkou sekreční aktivitu (snížená kyselost) nebo onemocnění srdce, ledvin, močového měchýře, příliš "hubený" na pokrmy z vigny. U revmatoidní artritidy, diabetes, dna, jako pomůcka při léčbě těchto onemocnění se doporučuje pravidelně používat odvar z vigny fazolí.

Existují různé odrůdy a semena - od pochkopodobnoy do oblých, fazole obvykle od 10 do 30 semen. Rané odrůdy vigny často mají pouzdra tvar, později - kudrnaté a obvykle produktivnější. Kromě toho mohou být pěstovány ani v případě málo místa - ploty, různé nosiče. Můžete použít i curling cowpea ve zhutněné výsadby kukuřice. Fazole rané odrůdy obvykle velmi dlouhé - pouze 6-12 centimetrů (stupně Mash, azuki, korejština, Katyang) - polukustovye (Darla, Makaretti) - pravá - 30-40 santimetrov- mít kudrnatý (hraběnka Dolgoplodnaya černá, čínština, japonština ) fazole rostou až metr na délku.

Vigna - tepelně milující rostlina, v porovnání s fazolí a fazole, tak v centrálních oblastech je nejlepší pěstovat sazenice a potom ji transplantovány do otevřeného terénu. Jakékoli zvláštní podmínky pro pěstování této rostliny nevyžaduje nemusíte jej a zalévat, toleruje částečný stín. Nejlepší prekurzory pro ni - okurky, zelí, rajčata, brambory.

No, když připravuje půdu, jste na metr čtvereční klesne na 2-3 kilogramů organických hnojiv a trochou superfosfát na jaře -add 15-20 gramů močoviny (močoviny). Diskové podmítače mohou zahrnovat krátké namáčení v roztoku manganistanu draselného s následným promytím vodou. ale můžete to udělat bez něj. Sazenice zasadil ve věku 30 - 35 dnů. Ale měli byste vědět, že rostliny rostou špatně, nebo zemřít, když průměrná denní teplota je nižší než + 17 - 20 stupňů.

Péče nejběžnější: okopávání, pletí plevele, v období sucha - zalévání. To je důležité zejména při objevení poupat a vaječníků, protože nedostatek vlhkosti může způsobit ubývání svázané ovoce. Je možné vyrobit po zalévání hnojení, zavedení 1 čtvereční metr superfosfát 10-15 g, 5 g chloridu draselného nebo kilogramech se zředí vodou (1: 1), humus.

Sklízení obvykle začíná po 40 - 50 dnů po vyklíčení. Zelené ostří čisté k tomu nejlepšímu z jejich tvorby v posledním měsíci - půl. Zralé fazole jsou sklizeny, že uschne. a plevy z těchto semen jsou dobře vysuší a uloženy v plátěných sáčcích, pre-uvedení na suché bobkový list, aby nedošlo chováni ok fazole krytonosce, který může zcela zničit celou úrodu.

Jako gurmány říci vigna mnohem chutnější než běžné zelené fazolky, tak pěstovat na svých stránkách.

Sdílet na sociálních sítích:

Podobné