Zeleniny bean - pěstování a užitečné vlastnosti

Odrůdy, pěstování, péče a užitečnější než rostlinných zrn.

Zelenina Bean byla zavedena a kultivována v jižním Mexiku, Guatemala má čtyři tisíce let před naším letopočtem. V Evropě se dostal na námořníky Columbus. Během panování Elizabeth fazole byly přivezeny do Ruska. Od poloviny století začalo jeho šíření, jako zahradních plodin, a nyní vzácný letní návštěvník nemá to přistání.

Na rostlinném fazole je „sestra“ - A sousnaya, chřest, stejně jako jeho varianta - Curly. V nožů na použití v potravinách (fazole) a nezralých semen. Fazole vařit nádherné dietní pokrmy kromě nožů - to je vynikající surovinou pro konzervování, solení, moření Seamer - existuje velká řada receptů. To je také užitečné klíčky jak již bylo zmíněno v záznamech.

zelené fazole a vysuší se. Řeč je o odrůdy bez cukru bean pergamenové vrstvy a vlákniny. Fazole jsou velmi bohaté na protein, která je v jeho složení je velmi podobné proteiny mléka a masa. Navíc lopatky obsahují cukry, vitamíny A, Bt, B2, PP, C, E a karoten, mnoho sloučenin dusíku a sacharidů, bohatá na železo, vápník, draslík, fosfor a jiných stopových prvků. Stravitelné muž 75-80 procent.

Je třeba zdůraznit, léčivé vlastnosti Zelené fazolky. Šťáva je velmi užitečné pro diabetiky, jak bylo zjištěno, že obsahuje prvky, které poskytují pro normální uvolňování obsahu inzulínu z trávicího ústrojí. Dále šťáva, zelené fazole sklizené v srpnu a použity ve formě živného prostředí: 15 až 20 g lusky vaří po dobu 3-4 hodin v 1 litru vody až na poloviční objem. Výsledný vývar by měl být v pohodě, napětí a vzít 1/2 šálku 30 minut před jídlem 3-4 krát denně po dobu 3 až 4 měsíce.
Kromě cukrovky, vývar používá v ledvinách a močovém měchýři, vysoký krevní tlak, srdeční selhání a edému, chronické revmatismu, dně. Fazole žádoucí jako potravinový výrobek pro léčbu onemocnění jater a žlučníku.

Jak můžete vidět, je třeba věnovat větší pozornost plodin, protože její zařazení do jídelníčku nejen zvýší rozmanitost našeho stolu, ale mnoho z nich bude prevence výše uvedených nemocí.

Podle povahy růstových rozdělených bobů na Bush, poluvyuschuyusya a vinutí. Pro výrobu nejvhodnější formě postřiku na 45 cm na výšku. Horší poluvyuschiesya a kudrnaté tvary, vzhledem ke složitosti jsou pěstovány pouze na osobních zahrad.

Ale práce se vyplácí hojnou úrodu celovečerních chutné fazole.
Bean kořenový systém je špatně vyvinuté a nachází se povrchně pouze jednotlivé kořeny pronikají do hloubky 1 m. Jsou tvořeny množinou uzlů, ve kterém se bakterie kolonizují, asimilovat volný dusík ze vzduchu.

Fazole náročné na světlo a teplo: Nejpříznivější teploty 18 - 24 stupňů, ale střílí se objeví již při +10.

Zvlášť náročné fazole vlhkosti a zeminy. V letních měsících, kdy se nedostatek vláhy, teplo, suchý vzduch je pozorována špatná ovocné sady. Vyztužený zalévání neřeší popis problému je masivní vylučování květin, a to pouze k pádu začíná rychle kvetoucí a ovoce formace.
Fazole naočkuje kdy je půda v hloubce 10 cm se zahřeje na 12 stupňů. Ya Kuban je asi do konce dubna, ve středním pásmu Ruska - uprostřed a na konci května.
Velmi vhodný pro pěstování sazenic v kontrolních miskách, který dává poměrně velké elektrárny v době setí, a distribuovat rostliny ve správné vzdálenosti je jednodušší, a odpad se redukuje na minimum.

Výhodné přistání schéma - jeden řádek Vzdálenost mezi liniemi 50 položit to Anthuriums odrůdy .. Domnívám se, že nejlepší odrůdy jsou král oleje (žlutá), Contender (zelená) a černý král (černý). Dávají výběrové řízení, šťavnaté lusky a vynikající výnos.

pro curling fazole minimální vzdálenost mezi řadami 80 cm, a v řadě - 60.

Praxe nejlevnější složených fazolí (dle mého názoru) mřížoví. Ve výši očí na táhel pozinkovaný drát. Dát 1 - 2 otálení. Pak střih větvičky a nalepte je na přistávací linii ve vzdálenosti 20 cm od sebe. Pro pozinkovaného drátu zrál jejich podvazky jakýkoliv materiál, který je na dosah.
Samozřejmě, že vzdálenost mezi řádky je lepší zvýšit pohodlí málo. Dává kudrnaté boby výrazně vyšší, a čím delší je doba plodu. Navíc kvalita lusků v žádném případě horší než Bush formuláře. To vše je pro majitele malou zeleninovou zahradu velmi důležité. Nejlepší odrůdy: Golden Nektar (žlutá), modrá Pod (fialová) a královský rozmar (zelená).

Tam jsou také odrůdy fazole polusaharnye odrůd.

Ty zahrnují Fazol, z nichž jen malé lusky bez vláken a tenká vrstva pergamenu. Ceněný tyto odrůdy ve velmi vysokém výtěžku a dávají hodně velkých fazolí. To Scarlet Emperor a drahá cena.

Jiný název pro tuto fazole - many-květovaný nebo Turkish. Obvykle se používá pro výzdobu altánů, teras, domy, protože to otočit balkon.