Kruknek Scrooge - Krivoshejka cukety

Někteří zahradníci věří kruknek Scrooge řadu squash, jiní - příbuzný dýně, oba jsou v pořádku, protože stejně jako cukety, tato rostlina patřící k druhu Cucurbita pepo (Cucurbita pepo).

V Rusku squash (nebo tykve) kruknek Scrooge byl představen na počátku 19. století, ale v ruských zahrad až dosud jej lze nalézt v lůžek pouze milovníky vzácných zeleniny. Z anglického „kruknek“ se překládá jako „křivky krku“, což je potvrzeno tvarem své ovoce: jsou podlouhlé, hruškovitého tvaru nebo klub tvaru, mají často podlouhlý tvar se zakřiveným krku odposlechu, zahuštěný na konci květu. Někdy se tato rostlina je odkazoval se na jednoduše jako Krivoshejka, nebo kruknek.

popis

kruknek Scrooge - Jednoletá bylina Bush kompaktní tvar. Dorůstá až 50 - 70 cm na výšku. Vegetativní orgány jsou stejné jako v hospodě. Kmenové krátká, pevně plísni. střední rozměr listu, hladkými okraji, pětiúhelníkový. Na řapík znatelné tmavě zelené podlouhlého pásku. Květy jsou dvoudomé, osamělé, velké, žluté. Potahování plodu bílá, oranžová, oranžovo-žlutý, světle šedý nebo smetany, povrch je čistý, hladký nebo warty a slabobugorchataya. Dužnina je jemná, krémová nebo oranžová, tlustý.

Doleva na semenech plodů dosáhnout poměrně velké množství (až do 5 kg). Semena jsou podobné dýňová semínka, jen mnohem menší, světle šedé nebo krémové barvy. Cizosprašných rostlinu. Keř, roste, produkuje malé stonky, které tvořily původní vzhled a chuť ovoce. Konzumovat ovoce asi týden.

Cuketa kruknek Scrooge považován předčasnou rostlinu před setím do první sklizně projde 50 - 60 dnů. Tato rostlina tepelně milující a světelnou vyžaduje větší míru než cukety nebo dýně. Mladé výhonky kruknek nesnášejí mráz. Podle obsahu živin kruknek není horší než jejich bratři.

Rostoucí cuketa kruknek Scrooge

Rostou kruknek stejně jako cukety. Jeho semena začínají klíčit při teplotě 13 ... + 14 ° C a optimální teplota pro jejich vývoj je 25 ... + 28 ° C Dokonce i v těch krátkých mrazy rostlina umírá. Kruknek nesnáší silné výkyvy denních teplot. Při déletrvajícím chladné počasí rostlin listy zbledla a tvorba vaječníků ustává. Půda se doporučuje, aby světlo, zastrčenými organických hnojiv, se stolem nízkou podzemní vody. Kruknek by neměly být pěstovány v postelích, kde zelenina byly z rodinného tykvovité.

setí semen

Semena na sazenice vysazeny koncem dubna - začátkem května, před setím semen zamachit požadovaný růst povzbuzující v roztoku (např., Zirkon nebo ehpina). Může být použit pro tento účel rašelina-kompost hrnce, naplněných humusu. Někteří zahrádkáři před výsadbou sazenic v zemi ztvrdlé tím, že ji umístí na ulici, v místnosti u otevřeného okna, nebo v chladničce.

Sazenice a péče

V době přistání na lůžku rostlin by měl být přibližně 30 až 35 dny, měli v té době tvořené 2-3 listů tmavě zelené s krátkým podsaditý kmene a kořenového systému pohodlně vejde kapacity, ve kterém byly vysazeny.

Při prvním spuštění postele lepší krycí fólie natažené přes kovový oblouk (přibližně 20 - 25 dnů). Později samozřejmě uvolnil a plevel lůžek. Je velmi důležité, aby jim vodu pouze teplou vodou, aby se zabránilo chorob rostlin. Krmení se doporučuje provést jednou za dva týdny. Řežeme out poškozené keře ztloustl a bledé listy, odstraňte výhonky, které nemají vaječníky.

užitečné vlastnosti

Pozoruhodné cuketa kruknek Scrooge? Za prvé, je to velmi plodná, a za druhé, to může být syrova. Syrové maso z mladých rostlin nasládlou, ořechovou příchuť. S Scrooge může dělat saláty, různé domácí výroby. Doporučuje se používat při dieticheskom a klinické výživy u kardiovaskulárních chorob a chronických onemocnění trávicího traktu.

Zručný hosteska ovoce kruknek vařené, dušené, nakládané, nasolené, v konzervách. S kruknek vaří zeleninové polévky, plněné masem nebo zeleninou, dušená, mražená, aby kaviár, smažené krukneki v testu.

Jelikož léčivé zelenina krukneki prospěch pacientů s aterosklerózou, koronární srdeční onemocnění, metabolických poruch, nadváha. Jak již bylo uvedeno, že jsou vhodné pro kardiovaskulárních onemocnění, anémie, chronické onemocnění trávicího traktu a ledvin. Vzhledem k jeho nízké kalorické plody jsou skvělé pro dietní menu.