che.herbefe.ru

Lagenariya (tykev) - pěstování a údržba, užitečné vlastnosti. Několik receptů z lagenarii.

Pěstování a Péče o lagenarii (láhev tykve nebo tykev). Jeho léčivé vlastnosti a recepty

Lagenariya také známý jako Dish dýně, tykev láhve, tykev, indické okurky, cukety Vietnamci, squash sousny. Pochází z Indie, Střední Asie a Afriky. Ona je známá pro člověka od starověku. V současné době lagenarii plodiny běžné v tropickém a subtropickém pásmu. V Rusku víme o tom v XV století, kdy byl popsán Athanasius Nikitin ve své knize, „Going Beyond tří moří“. Jednoletá rostlina z čeledi dýně. Pro použití v potravinách mladé zelené ovoce šťavnaté dlinnoplodnyh forem, jakož i mladé listy a střílet tipy. Ovoce se hromadí vápníku, hořčíku, železa, sacharidy a vitamíny C, B ,, B2, PP, karoten, pektin. Jsou užitečné při onemocnění žaludku, střev, kožní vyrážky. Plod obsahuje látku zpomalující růst nádorů.

Lagenariya doporučeno pro dětskou výživu, vysoký krevní tlak, kardiovaskulární onemocnění, onemocnění jater, ledvin a močového měchýře, a metabolických poruch. Podporuje odstranění cholesterolu z těla.

Lagenariya plíživé stonek má délku 15 m a velké listy s měkkými chlupy.

Kořen proniká do hloubky 80 cm. Květy jsou dvoudomé, osamělé, který se nachází v paždí listů, bílé. Opylení kříž. Ovoce holé, hladké, různé tvary: tenké a široké, oválné a hadovité, ale většinou připomínající láhev. Velikost ovoce od malých až po obrovské, úložné dospělých. Nezralé plody uvolněné, šťavnatá a chutná jako okurky.

Rostoucí doba je od 150 do 220 dnů. Optimální teplota pro klíčení semen 18-20 stupňů, k růstu a vývoje rostlin - 20-25 stupňů, relativní vlhkost 70-80 procent, vlhkosti půdy 70 až 80 procent HB.

Lagenariya dobře reaguje na zavlažování s teplou vodou, hnojení, časté uvolnění a organické látky. Při teplotách pod 10 stupňů přestane růst, a zemřít při nízké mrazem. To snáší sucho, ale netoleruje přebytečnou vlhkost.

Uznávaných odrůd lagenarii v naší zemi nemají.

rostoucí lagenarii

Lagenariyu rostou stejně jako dýně: v jižních oblastech - setí semen v půdě, ve více severních - sazenice metody. Semena před výsadbou namočit vyklíčila nebo dokud kapusta. Semena vysévají schéma 2x2 m- m- 2,1x2,1 do 2,5x2,5 m jamek.

Pre-tvorby jamek humus (1-2 kg) a hnojiva (15 g superfosfátu, nebo až do naklíčených výhonků.

Semena oseté schéma 2x2 m- 2,1x2,1 m -2,5x2,5 v jamkách. Pre-tvorby jamek humus (1-2 kg) a hnojiva (15 gramů Superfosfát a dusičnan amonný).

Hnojivo dobře promísí se zemí. To může být zaseto podél plotů, v blízkosti stodoly, domy, altány. Při výsevu vody s teplou vodou (1 litr na jamku).

Ve fázi 5 b brambora listů rostliny, někdy dát mřížoví (mřížoví četl zde) A jiné druhy podpor, které jsou zkroucené rostliny (můžete vidět diagramy a nákresy odkaz). nenosné výhonky jsou odstraněny pro zvýšení velikosti ovoce a urychlení jejich zrání, zbytečné vaječníky, špetka ven (s očkovací kultury). Někdy ovoce do požadovaného tvaru tím, že mladým vaječníky v dřevěném obrobku.

Rostoucí tykev-lagenarii semena.

U osiva jsou rostliny pěstovány v stejným způsobem jako pro potravinářské účely. Pro lepší zrání semen počtu plodů na hranici rostlin podle odstraněním nadbytečných N samičí květy. Ovoce tykve v biologické zralosti mají velmi pevnou dřevěnou skořápku.

Zrající a suší se, když uříznout na konci stopky otvoru nalít semena. Potom se čistí plodu dutinu z endokarpu a použít ji jako jídlo.

Africké a jihoasijské země jsou v hrnci vodu, ukládají mléko, mouka, obilí. Malých rodil forma gorlyanok používá pro výrobu krabic, tabatěrky a dalších produktů.


Viz také: rostoucí dýně "kruknek" a péče


Lagenariya - osobní zkušenost vyraschivaniyai péče

Je to jednoletá rostlina z čeledi tykev na dlouhou dobu je známo, že muži. V Číně lagenariyu pěstuje i dvě tisíciletí před naším letopočtem. A to je doma k Indie a Střední Asii. Plody lagenarii mají různé tvary, tzv ji všude různými způsoby - Dish dýně, tykve, tykev, okurka Vietnamců, indické okurky.

Stěny ovocných lagenarii poměrně silný. Při sušení vnitřku plodu se nevyplňuje. Ukazuje krásný džbán pro skladování potravin a nápojů, které nejsou vystaveny mikroorganismů. Tato rostlina je velmi populární s lidmi v Africe. Co to tam prostě není vyrobena z ovoce lagenarii - hrnce, mísy, naběračky, klenoty, trubky pro instalatérství, slavné TOM-toms! Ve velmi divokými kmeny a kde nevědí, jaké oblečení, muži stále používá k ochraně jejich reprodukční orgány jediného subjektu. A všechny tyto uzávěry jsou vyrobeny z příslušného typu lagenarii.

V potravinářském spotřebované mladých vaječníků lagenarii, připomínající okurky: mají tenkou kůži, dlouho neměl ztuhla. Z nich si můžete připravit saláty, péct palačinky, potěr, marinované.

Mladé ovocné lagenarii mají jedinečnou vlastnost. Nemohou zlomit, a přířezy. Umístěte řez rychle probkoveet a ovoce stále roste.

Lagenariya vyznačuje silným růstem a větvení stonků a knírkem. Kořenový systém je velmi silný. Zelené listy - měkký sametový, krásné velké květy začínají kvést v druhé polovině dne a plně zveřejněny do půlnoci. V jednom závodě produkuje jak samčí a samičí květy.

V centrálním Rusku lagenariyu žádoucí růst přes sazenic. Semena I předem namočené v růstovém stimulátoru po dobu několika hodin, a pak dal na teplém místě, dokud naklevyvaniya. Vylíhla prasnic semen na konci dubna v jednotlivých květináčů o průměru 10-12 cm s lehkým a výživné půdy mixu. Semenáčky byly kultivovány při teplotě 22-24H.

Výsadba sazenic pro trvalé výdaje na konci května. kdy je půda již zahřátý. Je důležité vybrat si vhodné místo pro rostliny. Sázím lagenariyu na konci filmu úkrytů, vázání bič na nejbližší / pólu nebo stromu. To znamená, že kořenový systém je v teple, a téměř všechny vegetativní hmoty dostane úplnou svobodu a maximální osvětlení. A pak velmi zajímavé podívat se velký visící ze stromu, „uzeniny“ - ovoce. Rostliny mohou být vysazeny na jižní straně budovy nebo podél plotu. Vzdálenost mezi nimi by měla být od 50 do 100 cm. Jamky předběžně naplněné půdou ve směsi s humusu, přidání sklo popílku a 2 lžíce. lžíce organomine-rální hnojiva. Pak se vrhnout teplá voda. Hrnce rostlin jsou zasazeny není zapuštěný. Po výsadbě otvor mulčovací humus.

Lagenariya miluje těžké každodenní zálivku s teplou vodou.

Ve druhé polovině rostoucích kořenů rostlin se může snadno dostat vodu. V létě, trávím 3-4 krmení, střídavě organické a minerální (plný komplexní hnojivo).

Jak jsem uvedl výše, samičí květy jsou popsány ve večerních hodinách. V našich podmínkách, tentokrát hmyz přestane jejich let. Proto se používají umělé opylení. Jak to udělat, jsem odtrhnout samčí květ s pylem, pečlivě utrhl z něj plátky a je aplikován na ženské květu, takže pyl se vrhl na stigma. Můžete provést stejnou operaci pomocí štětce. O několik dní později se žena květ vaječník začne rychle zvětšovat. Aby nedošlo k zesílení bočních výhonků a vaječníky, musí být odstraněny dříve, než opustí závod 3-5 plodů.

Tipy zahradníci v rostoucím lagenarii

  • Provzdušňování semena (kvalitativní klíčit se);
  • nedávejte do lagenariyu teni- je velmi lehká;
  • nepoužívají pro růst husté půdy s vysokou kyselostí;
  • ve spojení s vysokou odolností vůči hniloba lagenariyu mohou být použity pro roubování na to meloun a meloun.

Domácnost tip - recepty od lagenarii

Lagenariya guláš.

Plody jsou čištěny, nakrájíme na plátky 1,5-2 cm silné, dát na mírně zahřáté pánve jsou ošetřena, sůl, zavřít víčko a vaříme 12-15 minut, soustružení řezy. Pak posypeme strouhankou, přidáme olej a vaříme 2 minuty, odkrytý. Připravené plátky na talíři. Posypeme sekanými celeru zelené.

500 g lagenarii - 2-3 lžíce sušenek, 2-3 lžíce rostlinného oleje, celer sůl podle chuti.

Lagenariya plněná.

Ovoce o průměru 5 cm kůry, lžíce odstraňte semínka, vyplnit maso nebo mleté ​​hub s rýží. Položte pánev nebo utyatnitsu, zalijeme zakysanou smetanou, přikryjte a dejte do horké trouby. Lagenariyu připravený posypeme jemně nakrájenou zeleninou.

250 g masa - 1/4 šálku rýže, cibule 2, 2 lžíce rostlinného oleje, sůl a pepř podle chuti.

IG Dunichev, Kaluga

Sdílet na sociálních sítích:

Podobné
Předchůdci a sousedé zeleniny a ovocných plodin: dobré a špatnéPředchůdci a sousedé zeleniny a ovocných plodin: dobré a špatné
Pěstování exotického dýně rostlin a odrůd. Dýně recepty.Pěstování exotického dýně rostlin a odrůd. Dýně recepty.
Benincasa - zimní meloun - výsadba a péčeBenincasa - zimní meloun - výsadba a péče
Soutěž: neobvyklé dýněSoutěž: neobvyklé dýně
Stříkání okurka - užitečné vlastnostiStříkání okurka - užitečné vlastnosti
Rostoucí lagenarii (foto) - cuketa squash nebo okurka?Rostoucí lagenarii (foto) - cuketa squash nebo okurka?
Užitečné vlastnosti kopruUžitečné vlastnosti kopru
Rostoucí dýně velký Měsíc (Big Moon) a užitných vlastností odrůd tykvíRostoucí dýně velký Měsíc (Big Moon) a užitných vlastností odrůd tykví
Září - čas sklizněZáří - čas sklizně
8 Důležité plodiny pěstují sazenice8 Důležité plodiny pěstují sazenice
» » Lagenariya (tykev) - pěstování a údržba, užitečné vlastnosti. Několik receptů z lagenarii.