Co je užitečné topinambury

Název topinambur obdržel od jednoho z kmenů indiánů v Chile, a to - „topinambo“. Kromě toho existují i ​​jiné názvy, někteří lidé se odkazují na to jako „artyčok“, „solární kořen“, „topinambur“. Každý z nich má svou vlastní historii, a byl vytvořen přes mnoho stovek let.

Jerusalem kořenové artyčok plodiny se liší od ostatních vysokou nutriční hodnotou. Vypadá jako brambory, ale jeho výživové vlastnosti, je mnohem bohatší. Kromě toho, sladkých brambor velmi nenáročný, je téměř nebojí škůdců, nezáleží na typu půdy a její obsah vlhkosti, a její růst není zvlněný z místa osvětlení. Topinambur - vytrvalá rostlina, a to i v případě, že je absolutně není možné dát čas, aby nést ovoce, bude v pořádku. A hlavní rozdíl mezi „topinambur“ brambor - to má mnohem větší škálu vitamínů a živin pro lidský organismus.

Konkrétně se zaměřují na vitamíny a minerály, které jsou obsaženy v topinambur:

• měď, zinek, vitamín C, síra, karotenoidy, křemíku - látky, které zajišťují tvorbu kolagenu u člověka, který je schopen zvýšit pevnost a pružnost pokožky;
• Zinek - je zodpovědný za zánětlivých procesů v lidském těle, kromě normalizuje mazových žláz, čímž se snižuje pravděpodobnost, že akné na problémových oblastech kůže;
• železo, B1 a B5 vitamíny, fosfor a draslík - esenciální pro lidské tělo.

Kosmetické vlastnosti topinambur

Znalost užitných vlastností stopových prvků obsažených v topinambur, kosmetičky se široce používá pro snížení prohýbání a vrásky, jakož i ke zmírnění zánětu kůže. Málokdo ví, že pomocí masky vyrobené z artyčoku může bojovat proti seborrhea.

Léčivé vlastnosti topinambur

Inulin je obsažen v kořenu, je schopen odvodit z žaludku a střev produkty rozkladu chemických látek, a tím, že provádí čištění těla.

Hlízy z topinambur, jakmile tlustého střeva je schopna absorbovat velké množství škodlivých bakterií, čímž se snižuje pravděpodobnost, že rakoviny tlustého střeva. Jako Topinambur se používá v boji proti zácpě, žaludku a dvanáctníku.

Mnozí lékaři doporučují, aby diabetici mít artyčok s cílem snížit tělesnou hladinu krevního cukru a cholesterolu v krvi. Je si také vědom skutečnosti, že topinambur je schopen zvýšit průtok krve do žaludeční stěny, což výrazně zlepší činnost oběhového systému. Navíc k výše uvedenému je třeba poznamenat, že kořen je velmi pozitivní vliv na pankreas, který produkuje trávicí enzymy a hormony, které mají vliv na stav celého organismu.