Artyčok zdraví

Ateroskleróza (od cca. "athere" - kaše a "Skleros" - pevná látka) - usazeniny na stěnách tepen mastných cholesterolu formací. Předpokládá se, že to vede k nadměrné tvorbě inzulínu. Pokud je vysoká hladina v krvi, tělo udržel mnoho tekutiny, tlak se zvyšuje. Za prvé, věnovat pozornost tomu, vitamíny, jako je kyselina listová, C, B6 (pyridoxin), B12.

© Cillas

Také u procesů výměny a cévní pružnosti vliv vápník, hořčík, selen, karoten. Ale škrob stimuluje produkci inzulínu, a proto se nedoporučuje jíst hodně zeleniny, s vysokým obsahem (brambory, kukuřice). Vzdát smažená jídla: všechny tuky při teplotě 200-300 ° mění svou strukturu.

Aby se zabránilo aterosklerózy by měly být konzumovány rostliny, které obsahují výše uvedené vitaminy, stejně jako malé množství škrobu. Obálka a koš artyčok obsahoval 10-12% vitamínu C, 3,2% bílkovin, 0,4% karoten, vitamín PP, B1, B2, hodně draslíku a železa, inulinu a pouze 1% tuku. Snižování hladiny cholesterolu, má antisklerotická účinek. Nicméně, hodně ovoce a zeleniny působí stejně. To rajčata, papriky, lilky, melouny, meruňky, jablka, hrušky, švestky, lesní plody, atd Ale především je nutné poradit se s lékařem o účinnosti rostlin a léků, což by mělo omezit používání.

© Giancarlo Dess

Pokud jde o artyčoku, je odolné vůči chladu kultuře, ale semena klíčící rychle, jsou osety v teple až 12-14 stupňů půdy. Získat čas, použijte sazenice. Vezměte květináče s 0,5 litru v každé rostliny semena do hloubky 2 až 3 cm, pokud je to možné zasadit sazenice pod filmu, to může být provedeno v únoru. - březen. V otevřeném terénu - o něco později. Vysázeny v rámci režimu 80x80 cm vynecháním slabé rostliny.

Artyčok pěkný láska světla, takže vybrat otevřený úrodnou půdu a slunečné místa pro něj. Ale vlhkost není příliš náročná, takže jeho údržba je odstranění plevele a normální zavlažování.
Vzhledem k dlouhodobé kultury, možná na první rok nebude moci vidět koše (pokud jste zasadil způsob sazenice, pak se objeví v srpnu až září), ale bude druhý rok v každé rostlině 10. 12. Nedovolte, aby zveřejnění involucre a kvetení koše - rychle tuhnout. Známkou toho je výskyt modrých květů na vrcholu. Řez je nevyřešený.

Artyčok má vytříbený vkus, není divu, že je považován za pochoutku.

© Zubro