Mangold: podzim Výsadba a pěstování

Výsadba mangold na podzim po dobu prvních jarních greeny

Mnozí zahrádkáři rádi rostou zajímavé a vzácné zeleniny.

Mezi ně patří rostoucí popularita našich stránkách získává mangold. „Leaf řepa,“ jak se tomu říká. V jiných zemích se pěstuje poměrně dlouhou dobu, jak byl znám již od starověku (první zmínka o něm lze nalézt i ve starém Římě), takže jeho třetí titul, jak je tomu v jiných zemích - Roman zelí.

V posledních letech se získává stále větší oblibu mangold nebo listová řepa, který je rozšířený na mnoha kontinentech. Je blízký příbuzný společné řepy, který byl známý v římských dobách. Proto je někdy nazýván „Roman zelí.“

Hlavní rozdíl od tradičních, pravidelná červené řepy To je to, že potraviny spotřebované není kořeny (kořeny) a topy - listy nebo stonky (lodyhy). Mnoho druhů mangold jsou velmi dekorativní a mohou zdobit jakýkoli květinovou zahradu nebo mixborders.

Mangold: pěstování a péče

Obvykle mangold se vysévají v otevřeném terénu od dubna do července, ale získat co nejvíce vitaminů greeny na jaře, je třeba ji zasít na konci října - začátkem listopadu (až do prvních mrazů). Podzimnego rysem setí a klíčení stavu předčasného zařízení je jeho hilling lůžka a přístřeší je pro zimní smrkových větví či slámy. To je také užitečné vědět, zemědělských postupů v rostoucím mangold.

1. Mangold roste dobře na neutrální půdě (pH 6,5-7,0), bohaté na organické hmoty, a nejlepší předchůdce k ní - brambor. Ale půda po špenátu nevejde!
2. Vyberte slunné místo pro něj, dobře osvětlené. To je díky své výjimečné schopnosti akumulovat dusičnany v listech, zejména při nadměrném hnojení půdy.
3. Uživily své dvakrát za sezónu infuze sekaných bylinek (plevele).
4. Při zalévání, příliš, je třeba dodržovat „zlatá střední cesta“ - sucho nedovolí vyvinout šťavnaté zelené hmoty, a nadměrná vlhkost může vést k kořenovou hnilobu.

výsadba mangold

Před výsadbou musí povolit nebo kopat (hloubka - bajonetové lopaty) a hnojení půdy - lze rozložit, případně (mangold stejně dobře pak přijímá a) kompostu (6.5-10 kg na 1 m²) Nebo hnoje a superfosfát, chlorid draselný a dusičnan amonný (20 gramů na čtvereční metr).

Setí semen Chard lépe v drážkách (hloubka - 2 cm), které je naplánováno ve vzdálenosti 40 cm od sebe a na které se vztahuje jejich rašeliny (ve tvaru kopec).

Aby spojíme, aby se zabránilo plýtvání práce na ředění výhonky v budoucnu, kompaktní, listnaté odrůdy mangold muset sednout s odstupem 25 centimetrů, a rozlehlé (tzv řapíky) a až půl metru.

Těžbou může začít během dvou měsíců (v chladných oblastech až 2,5).

Viz také: Tuřín, mangold, pastinák a tuřín, atd. - Pěstování a recepty

havěť

Největší škody výsadby mangold přinést blecha a znám mnoho chalupářů řepy nebo správné mšice maková. Od snadné zbavit mšic pomocí tinkturu cibule (roztok se připravuje je velmi jednoduchá - 300 gramů cibule (můžete vzít rozmazlená), je předán do mlýnku na maso a zředěn v kbelíku s vodou). Cibule řešení jednoduše sprej listy.

Zobrazování o rostlinných Chard Blechy lépe odstranit předem, například posyp část určené na mangold směsi popela a tabákový prach (v poměru 1: 1).

Poznámka: Vzhledem k tomu, listové kultury mangold, a také rostoucí jak je uvedeno výše, používat chemické látky v jeho kultivaci není nutné.

Rada:

Ve třídě listu mangold stonky krátké, téměř okamžitě promění v listu. Nemělo by to trvat dlouho, „sedět“ na zahradě, měl by být okamžitě odříznuti.

Mangold: užitečné vlastnosti

Mangold byl úspěšně použit při vaření - tak z toho získal chutné zelí rohlíky, a studené občerstvení a všechny druhy rendlíky, boršč, omáček a polévek.

Nehledě na skutečnost, že byla vynikající, mangold je také mnoho užitečných vlastností, že obsahuje velké množství vitaminu C a A, téměř ve všech vitamínů skupiny B, které naše tělo potřebuje pro normální fungování kardiovaskulárního systému. On úspěšně použita k profylaxi a mangold sklerózy.

Mangold - výsadba a péče (Encyclopedia of zahradních rostlin)

Chard (listová řepa, Roman zelí) - jedna z nejstarších rostlin a zeleniny amarant rodina, dospělý pro jeho velké listy a stonky jsou šťavnaté. Používá se jako jídlo a okrasné rostliny.

Biologické vlastnosti.

Je to dvouletá rostlina, tvořící první rok rozvětvený kořen a listy na výstupních řapíky tlustý, druhý - květ výška stonek a 1,5 m Listy velké, měnit (od světle zelené až kaštanově hnědý) barvy, často zvlněný nebo vlnité. řapíky masité, žlutá, zelená, oranžová, červená. Květy jsou malé, nazelenalé, shromážděné v paniculate květenství, opylovány větrem a hmyzem. Semena, jako je cukrová řepa sklizené v glomerulech, jsou uchovávány po dobu tří let.

Vlastnosti.

Listy a stonky jsou bohaté na vitamíny a stopové prvky. Z vařených a dušených řapíky získaných výborné boční pokrmy, konzervované listy, které se používají pro přípravu náplně do koláčů, salátů, polévek a plněné zelím. Mangold je užitečné při diabetu, obezity, chudokrevnosti, stejně jako v průběhu jarní beri-beri. V důsledku přítomnosti tohoto rostlinného kyseliny šťavelové se nedoporučuje používat ve velkém množství pro ledviny a žlučníku.

Růstové podmínky.

Jedná se o relativně chladné odolné rostliny. Mladé rostliny mohou tolerovat malé (do 3 ° C) s mrazničkou, dospělých exemplářů odolávat krátkodobým mrazu až -7 ° C, Mangold světlo a vlhkomilnou, náročné na úrodnosti půdy a odezvou na hnojiva, zejména dusíku. Moderní odrůdy nejsou náchylné k tsvetushnosti.

Výsadba a péče.

Mangold rostoucí přímou setbu do půdy na jaře na začátku května namočením semen za dva nebo tři dny před výsadbou. Prasnice v brázdách s uličkách 45-60 cm, zavírání až do hloubky 3-4 cm. Pro rané zelené a Chard mohou být pěstovány v květináčích metodu a podnosy sazenice. Setí sazenic - na začátku dubna.

Výhonky dvakrát ředěný ve fázi 4-5 listů -. Ve vzdálenosti 8 cm, ve dvou nebo třech týdnech - ve vzdálenosti 15 až 25 cm, začátek adapter v červenci, selektivně řezání velké listy s řapíky, a končí na začátku října .. A list odrůdy řezaných květin listů se provádí každých 7-10 dní. V oblastech s mírným klimatem mangold může být ponechán v zimě dostat rané greeny. V non-černozem zóna mangold zamrzne. Kořeny mohou být použity pro zimní nutit.

Choroby a škůdci.

Ve vlhkém počasí a zahuštěné setí mangold může být ovlivněna houbovým chorobám (nejčastěji plísni okurkové a různé patchiness). Prevence - odplevelení, odstranění zbytků plodin, střídání plodin. Ze škůdců lze nalézt na mangold řepy mouchy, brouci a larvy řepy schitonoski. Boj proti nim je odstranit infikované listy, přístřeší plodin netkané textilie, zničení plevelů.

Odrůdy.

Řapíky odrůdy jsou rozděleny do dvou skupin: řapíky a listy.

Stříbrné stonkem řapíky odrůdy &# 39-Lucullus&# 39-, &# 39-Fordhook Giant&# 39-, &# 39-White Silver&# 39- má masité řapíky stříbro a vrásčité listy s bílými žilami. platových tříd &# 39 Scarlet&# 39-, &# 39 Garnet&# 39-, &# 39 Volcano&# 39-, &# 39-Boulet Blood&# 39-. &# 39 Ruby&# 39-, &Krásu # 39&# 39-, &# 39 Charlie&# 39- stonky od jasně červené až fialové barvy. druhy &# 39 Green&# 39-. &# 39 Emerald&# 39-, &# 39 Malachit&# 39-. &# 39 Mirage&# 39- mají zelené stonky. V rozmanitosti &# 39-Bride&# 39- řapík bílé s odstínem, odrůda &# 39 Svekman&# 39- tmavě zelené listy a velké bílé stonky.

Listová odrůdy (&# 39, Winter&# 39-, &# 39 Zelená listová&# 39-) je vybaven výkonným růžice listů a tenkými krátkými řapíky.

zrání odrůdy "Boulet Blood&# 39- s fialovými listy a &# 39 Volcano&# 39- s tmavě zelenými listy tvoří kompaktní nízká rozetu listů, a je připraven k životu váze do 30 dnů po výsevu.