Řepa - užitečné vlastnosti, vysoký, nejlepší stupně

• Část 1. Řepa - užitečné vlastnosti, vysoký, stupně
• Část 2: Agrotehnika pěstování řepy

„Ve všech, má drahá, jsi dobrá jídla!“

Salát, červená řepa, boršč, léčivé šťávy a mnoho dalších pokrmů nejsou bez jejich hlavní složka - cukrové řepy. Ve všech, má drahá, jsi dobrá jídla! Tento výraz se vztahuje na cukrovou řepu - jedním z nejoblíbenějších zeleniny zahrádkáře, který je nezbytný v denní stravě. Předpokládá se, že v předměstských zahradách řepy zemědělské techniky nevyžaduje žádné speciální triky, ale každý z nich má své vlastní charakteristiky Tall péči, z nichž porušení snižuje výtěžek a kvalitu okopanin.

Užitečné vlastnosti řepy

Užitečné vlastnosti rostlinných kultur je bezpočet, ale obsah vitaminů, minerálů a dalších prospěšných látek na zdraví, řepa právem zaujímá jedno z prvních míst v řadě potravin. Řepa se používají v potravinách všechny části rostliny: kořeny, stonky a listy. Kořeny a listy řepy obsahuje:

• Téměř všechny vitaminy skupiny „B“, „PP“, „C“ a jiní, jako jsou listy ještě mnoho „A“ vitamin.
• minerální látky, včetně jód, hořčík, draslík, vápník, železo, měď, fosfor, kobalt, zinek, a mnoho dalších,
• bioflanoidy.

Betain obsažené v kořenech tvoří téměř 100% absorpce proteinu a tvorbu kobaltu vitaminu „B12“.

Řepa posiluje tělo, zlepšení trávení, odstraňuje těžké kovy používané jako protinádorové prevenci a léčbu. To je užitečné v čerstvém a ve všech způsobech tepelného zpracování (vařené, pečené, atd.). Prospěšné vlastnosti cukrové řepy a jeho terapeutické použití oficiální a lidové medicíně mohou psát romány. Samozřejmě, že tato zelenina je určitě patří střídání se zahradním plodin a stravu dospělých a dětí.

Pěstované druhy řepy

• Dieta používá červená řepa, brambor a řepy s tmavě červené barvy různých formách (kruhových, podlouhlých válcových).
• V posledních letech se úspěšně pěstuje špenát nebo mangold, tvořit velkou listovou hmotu a zaostalé kořen.
• Milovníci sladké cukrové řepy boršč chována, některé druhy, které obsahují až 15 až 20% cukru. To je také úspěšně používá v domácnostech ke krmení hospodářských zvířat a drůbeže.

Jiné než jedlé druhy a odrůdy mají více krmná řepa, široce používán ve výživě hospodářských zvířat, zejména na mléčných farem. Řepa se týká mléčných kultur a je nezbytná pro zvýšení produkce mléka. Krmné řepy může být použita jako jídlo a někdy i jeho vydání na trh pro jídelny. Vyznačuje se malou velikostí kořenové zeleniny, vlákniny a nízkou chuť. Z tohoto důvodu je téměř nikdy použita k lidské spotřebě.

Načasování zrání řepy rozděleny do tří skupin: rané, střední a pozdní. Doba trvání vegetačního období v raných odrůd masové klíčení na sklizeň v technické vyspělosti 50-75-90 dnech, střední 90-100 a 100-130 dní později.

Tall jídelní řepy

Hlavním účelem každá je poskytnout pěstitel vysokou kvalitu produktu, výtěžek a estetický vzhled. Nepostrádá z těchto funkcí a červenou řepou. Ve svých biologických a ekonomických aspektů se forma řepy je rozdělen do následujících Tall:

• Egyptian,
• Bordeaux,
• Eclipse,
• erfurdskaya.

Představuje Tall egyptské řepa

• Pro Tall se vyznačuje zaoblenými zploštělé a ploché kořeny.
• Časné tvorba kořenové zeleniny s dobrou chutnost.
• Barva masa monochromatické purpurově červené nebo (zřídka) přerušovanými světelných kroužků.
• Odrůdy odolné vůči vybíhání a tsvetushnosti, což přispívá ke kořenové zeleniny se zadávací, šťavnaté masa.
• Variety vyznačuje dobrou trvanlivost. Okopaniny jsou vhodné pro podzim a někdy na podzim a přezimování
• použita v potravinách v čerstvém i zpracovaném stavu.

Vysoké odrůdy zejména starší - egyptský ploché a Egyptian kolo, Gribovskaya byt A437, nesrovnatelný A463, časně zázrak, Darkie.

Vlastnosti Tall řepa Bordeaux

Tall je charakterizována:

• vyjádřeno zaoblené-oválný kořenové plodiny,
• Průměrná doba zrání, což umožňuje akumulovat se v kořenové zeleniny více cukru
• vysloveně sladká chuť, která je charakteristickým znakem Bordeaux odrůd,
• tmavě červené jednobarevné řízky,
• To se vztahuje na odrůdy s dobrou kvalitou skladovatelnost.

Při pěstování, za jakýchkoliv podmínek generuje vysoké výtěžky s vynikající kvalitou.

V domě jsou doporučeny pěstované odrůdy: Bordeaux 337, odnosemennaya Havskaya, bravo, odnorostkovaya G-1, Bikores.

Vlastnosti Tall řepa Eclipse

Vysoký snadno odlišit od jiných kořenové zeleniny protáhlý oválný válcovitý, tupý, mírně zakřivená nebo zaoblená v některých odrůd

• odrůdy patří do skupiny středního zrání,
• Maso je šťavnaté, měkké, neobvyklý červeno-fialové barvy,
• charakteristika odrůd krátkou trvanlivost, takže ve vilové kultuře je omezena na výsadbu.

Mezi nejoblíbenější odrůdy pro pěstování a uchovávání jsou Red válcovitý, Slovan, sonáta.

Vlastnosti Tall řepa Erfurdskaya

Typicky, druhy skupiny patří do pozdní prodlouženého vegetačního období. Proto se pěstuje především v jižních oblastech.

Odlišný od jiných odrůd:

• kořenová zelenina, které mají kónický tvar,
• dlouho, prakticky bez ukládání odpadů v podzimním a zimním období,
• výborné kvality
• snadno a rychle projít tepelným zpracováním, takže je široce používán pro konzervování doma.

Odrůdy této skupiny ještě jsou méně časté. Nejznámější mezi zahradníci stupně válec.

Charakteristika znalost sortotipov koupí odpovídající odrůdy řepy pro zimní uskladnění. Sbírat brzy, nejvhodnější pro použití v čerstvé formě (šťávy) a po tepelném zpracování každodenní stravy a zimní polotovary.

Pro letní obyvatel a majitelů malých pěstovala zelenina, nabízíme podrobnější informace o druzích řepy různých skupin zrání pro pěstování domácí v regionech Ruska.

Rané odrůdy červené řepy

Brzy-zrání odrůd cukrové řepy, mohou být použity v nosníku a kořeny zralosti. Puchkova rané a středně rané produkty získané při výchově. Zvláště vhodné jsou stupně zvonková hra, Mona, Detroit rubín 3 polyspermous a jiné odrůdy.

Raných odrůd cukrové řepy lze doporučit ultrarychlou rozmanitost: červený balón (Lepší) Detroit, Chladný-vytrvalý-19, Bordeaux 237, a hybridů Pablo F.

Červenou kouli a Detroit, oseté brzy na jaře, po 72-75 dnech vytvořených kořenů o hmotnosti 150 až 250 g tmavě červené měkké, šťavnaté maso. Červený míček doporučil pro dětské stravy. Detroit předčasnost umožňuje odstranit dvě plodin za teplého počasí. Udržení kvality je nízká, takže je třeba zasít omezený počet.

Dobré kvalitě za studena-rezistentních odrůd řepy-19. Středně raná odrůda, kdo dává sklizeň od klíčení až 66-76 den. Ploché zaoblené, tmavě červenou sladkou zadávací masa se úspěšně používá v čerstvé a zpracované formě. Může být použit v jarní diety při výchově v dospělosti nosníku na podzimny a předjarním plodin. Odrůda má vysoký studené toleranci a dobrou trvanlivost.

Současně s červenou kouli lze dále vysejat stupně dle Bordeaux 237. Na kvalit těchto dvou druhů podobné, ale Bordeaux 237 delší vegetační období. Technické vyspělosti kořeny sahají až později 90-110 dní. To se vyznačuje tím, tepelné odolnosti, výnos a trvanlivost. Celé léto a podzim-zima rodina bude dostatečně vybavena potřebným dietní výrobek. V Bordeaux 237 je jedna nevýhoda. Kořeny rychle rostou a stávají tužší. Proto je lepší být zaseta 2-3 týdny po raných odrůd a rostou v husté výsadby. Kvalitní vedení je jiná raná odrůda egyptský bytu. Z masových střílí k technické vyspělosti prochází okopanin 95-115 dní. Tvoří root hmotnosti 250-400 g

Rané odrůdy mohou být pěstovány ve všech regionech Ruska po vzniku období bez mrazu a oteplení půdy v kořenové zóně neklesne pod 10 ° C

Ural a Sibiř v časných stupních jsou vhodnější Chladný-vytrvalý-19, byt sibiřský, byt Egypťan, byt Gribovskaya A473, byt polární K249, podzimnego A474, nesrovnatelný A463, hybridy bonel 9805290.

Průměrná známka řepa stolování

Vegetační období polovině krycích odrůd od klíčení technické zralosti okopanin dobu 90-100 dnů. Mezi nejčastější v příměstské sektor uznávaných odrůd Detroit a Bona, tvořící zaoblené kořeny, o hmotnosti 220-300 g s hladkou kůži, tmavě červené barvy. Odrůdy jsou vysoce odolné proti vybíhání a vynikající trvanlivost. Odlišné od raných odrůd hustší vlákniny, která umožňuje jejich použití pro dlouhodobé skladování a zpracování. Detroit vhodné pro moření.

Z nových středního stupně odrůd lze doporučit pro pěstování domácí mulat, která se vyznačuje jemným šťavnatého masa, neztrácí barvu a po uvaření. Maroon ovoce o hmotnosti 200-350 g jsou udržovány dobře v zimě. fialová koule a skřivan Mají dobrou trvanlivost. Státy, které má tu vlastnost, Lark vylučovat radionuklidy.

Z plemen středního zrání v jižních a centrálních oblastech, na Urale a na Sibiři tvoří dobrou úrodu odrůd bravo, mulat, válec, Pronto, Pablo, Slovan.

Pozdní odrůdy červené řepy

Od pozdních odrůd hojně pěstované v teplých krajích stupně válec. Pro typický stupeň podlouhlý válcový tvar kořenů až 10-18 cm dlouhé a hmotnosti až 180-300 g Druh obsahuje zvýšené množství cukrů a neztrácí chutnost tepelným zpracováním. Maso je šťavnaté, sladké tmavě červené barvy. Stupeň vysoké získá (8-10 kg na čtvereční m). Je odolná vůči chorobám. Má dobrou trvanlivost.

Zrání odrůd lze doporučit k domácí pěstování odrůdy řepa Renova, který je uložen s malou nebo žádnou odpadní 6-7 měsíců. Kořen válcové tělo růžová, šťavnaté a hustá. Při delším skladování neztrácí chuť. C1 generuje m až 9 kg kořenů.

Není horší než v chuti válce a odrůdy Renova řepy s válcovitým tvarem kořene - Andromeda, náčelník, torpédo, něha, soupeř. Vyznačují se vysokou chuťových vlastností, dobré kvality, skladovatelnosti a výtěžku. Odolné vůči měnícím se povětrnostním podmínkám. Od pozdní odrůdy patří Bikores, egyptský ploché, Odnorostkovuyu G-1, který je pro tvorbu kořenových plodin a více než 100 dní požadováno.

Varování! Chovatelé zjistili, že na Sibiři odrůdy s plochými kořenovou zeleninou jsou uloženy horší než kruhového nebo válcové.

Podzimnego k setí lze doporučit grade Podzimnego A-474. It nestrelkuyuschiysya stupně a podzimny setí formy velmi brzy sklizeň. Má dobrou trvanlivost, což je důležité pro ukládání produkcí v raném stadiu.

Vážení čtenáři! Ve druhé části článku bude nabídnut podrobný materiál o zemědělské pěstování cukrové řepy v domácnosti.

• Část 1. Řepa - užitečné vlastnosti, vysoký, stupně
• Část 2: Agrotehnika pěstování řepy