Pěstování a péče o řepu - nejlepší radu

Červená řepa - Výsadba a péče: Tipy chalupářů (z připomínek a hodnocení)

Jeden ze symbolů Ruska pro cizince, spolu s medvídky a panenky, bizarní jídlo boršč - polévka. A k tomu dobrý důvod! Aniž by bylo obtížné představit naši výživný, duchovní potravu. Dobrý základ pro boršč - červená řepa sladké. Pěstovat to zelenina není těžké na pozemku, i když, jako v každém podnikání, existuje několik tajemství.

Nejen kořeny

Všechny odrůdy cukrovky jedlé a chutné, a to nejen „kořeny“, ale také „vrcholy“ - mladý zralost listya.Svekla paprsek, když kořeny sahají o velikosti vlašského ořechu, se používá výhradně pro přípravu chutných letních polévek.

Avšak hodnota slušných listů růst pouze na konci června a uprostřed léta Jedná se o hrubé a ztrácí chuť.

Speciálně pro fanoušky mladých zelených řepy odvozených listová řepa - mangold. Je téměř netvoří kořenovou zeleninu, ale rychle buduje velkou řadu vynikajících vrcholů, dlouho zůstane jemné a šťavnaté.

Vaření mangold listy jsou obdobně použity pro letní zelí: vařené, dušené, dát syrové v salátech.

Mangold půjde dobře s ostatními časných listová zelenina: špenát, salát, hořčice greenů, bazalkou.

Viz také: řepa schéma výsadby

Co to je

Řepa pěstována v oblasti Středozemního moře před naším letopočtem V století. Pravděpodobně ano, přišla k nám po navázání úzké kontaktovs Byzanc, že ​​je o X. století. Nenáročný zeleniny rychle přizpůsobit místnímu klimatu, I. Světlé barvy, originální chuť, dobrá trvanlivost přispívají k popularitě řepy. To bylo velmi důležité a že řepa plodiny, na rozdíl od vodnice oblíbené staré, špatně ovlivněna brukvovité bleší brouků.

Po dlouhou dobu tam bylo málo odrůd řepy, především jeho homologované poddruhy rostou v každé lokalitě. Na konci XX století, chovatelé se aktivně podílejí na této zeleniny, vytvářet odrůdy, které se liší kořen forma plodin zrání cyklech do nepříznivých faktorů.

Až do teď, jeden z nejlepších, je stará odrůda z Bordeaux 237. kole, se sladkou tmavě červené dužniny, výnos, na Středním zrání, zrání, je vhodný pro pěstování téměř ve všech regionech.

Z Holandska k nám přišel a velmi rychle se stala populární odrůdy s válcovým tvarem okopanin. Jsou snadno zpracovatelná, rychle vařené, mají jemné, bez světelných kroužků stlačené vlákniny.

V některých odrůd červeného obsahu řepný cukr dosáhne 12%, stejně jako v to nejlepší z mrkve. Tyto kořeny mohou být konzumovány v salátech surovin, lisování těchto užitečných šťávy.

Zvláště pozoruhodné žluté plodové odrůdy řepy. Pokud se v naší zemi, které se živí hlavně, sklizeň, ale bez chuti, odrůdy stolních cukrové řepy se žlutým masem pěstuje ve Spojených státech. Ochutnat to není příliš neliší od červené, ale jeho šťáva nezanechává skvrny jídla. Nyní se jedná o řepu ventilátory a pro nás.

Charakteristika některých odrůd cukrové řepy

řepa

časně

centrální

pozdě

kulaté kořeny

Vogema, Detroit, Modan, nesrovnatelný A463, jarní salát, ploché Gribovskaya, Severní koule K-250

Bordeaux 237, Býčí krev, Gipsy, mulat, Bon-Bon, paní

Odnorostkovaya, Nosovskaya byt

válcové kořenové zeleniny

Kozak, čarodějnice

Romance, Ataman, Mona

Válec, Renova, Citadel, Torpedo

Zvýšený obsah cukru

Red Balloon (Chervona kula)

Bon Bonel, Ordinary Miracle

egyptský ploché

Zheltoplodnaya

Zlatý glóbus, Kestrel F1

Zlatá, Boldor, Golden Detroit

burpees Golden

List (špenát)

Emerald Krasnochereshkovy

Scarlet, Belavinka, Mirage, Rubin

Červená, tmavě zelená

lůžek v pořádku

Stejně jako všechny kořenové zeleniny, řepa dává přednost volné, úrodnou půdu. Považován za ideální světlo hlína, písčitá hlína, černozem. Nevhodné těžký jíl a špatně kultivované peatlands s stojaté vody.

Postel, že je žádoucí připravit pád: opatrně odstraňte rostlinný odpad, kopat, aby organická hnojiva: kompost, hnůj zcela shnilé. Je neutrální zapotřebí Půdní reakce, make dolomit mouky kyseliny nebo vápno. Jarní seťové lůžko kopal zase z nitrofosfátového (20 g na 1 čtvereční. M).

Čerstvé organické řepa pod nepřidává, jinak kořeny budou růst nakřivo a pikantní, jsou špatně udržována. Není třeba zasít řepa a zelené hnojení, zejména hořčice - mají společné škůdce.

V závislosti na typu půdy lůžek zařídit jinak. Příliš volné a propustné půdy řepa vysazené na nízké postele šířku asi 1 m - oni potřebují méně zalévat v létě. Na těžkých půdách, naopak, aby postele vysoké a úzké, takže země není po deštích velmi zhutněné a není nadměrná vlhkost.

Dobrý řepy vysazených v bočních zkosení lůžka cibule a zelí. Tyto rostliny nejsou v rozporu s sebou, vyžadují přibližně stejnou zálivku a hnojení.

Viz také: K řepě byly sladké - výsadbu a péči o ně

Slunce nebo stín?

Řepa nejsou příliš náročné na sluneční světlo a může být také část dne ve stínu. Kromě toho ve stínu Země je méně suchá, méně zalévání potřeby. Ale zcela bez slunce není možné opustit, kořeny rostou špatně a chuť - ne příliš sladké. Ale listnaté odrůdy, zejména na jihu, ještě lépe do závodu v pritenenii: Listy větší a jemnější.

Je řepa trvání denního světla velmi důležité. Pro vytvoření dobré okopanin, že by měl být alespoň 13-15 hodin. V opačném případě řepy mělký, nebo dokonce se snaží kvetou v prvním roce. Proto se na jihu, kde dny jsou delší, lepší zvolit datum, vydané odrůdy, které jsou odolné vůči tsvetushnosti. To nepřinese úspěch a opakované pozdní setí cukrové řepy v době, kdy světlo začíná klesat. To platí i pro druhy listové.

Prasnice řepa do 3 dávek

Červená řepa - chladné odolné rostliny, snadno dopravu malým mrazákem. Zasít to brzy, koncem dubna v jižních oblastech a v polovině května - na severu. Na mírném zimním možné a podzimny setí.

Ale při opakovaném kontaktu s chladným kořeny růst mělké, dřevin, s travnatou příchutí. Proto je lepší zasít do 2-3 volání v intervalu 7-10 dnů.

Semena řepy s tajemstvím

Pro lepší klíčení semen namočených v teplé vodě po dobu jednoho dne. Někdy výrobci zacházeno semena urychlovačů růstu (podrobnosti lze nalézt na obalu), pak ne, že není nutné, aby preplant manipulaci. Setí hloubku - 2-3 cm.

Semena řepy ve vzhledu velké, zdá se, že jsou snadno rostlin s požadovaným intervalem. Často se však stále výhonky byly zesíleny a musí být tenká. To se stane, když se musíme se zabývat jednotlivých semen a hlavy semena se zalisovaným glomerulů, z nichž každá obsahuje více embryí. V menší míře se tato vlastnost je vyjádřena v některých moderních odrůd (v názvu má slovo „odnorostkovaya“ nebo „single osivo“).

Loose, krmiva, voda ...

V prvních týdnech se semenáčky rostou pomalu, v této době, že je nutné věnovat pozornost. Plodiny potřebují plevel, zatímco mírně drobivý ornice. V suchém počasí požadováno časté zalévání. Řepa vyrostla sama úspěšně potlačuje plevele a odvádí vlhkost z půdy. Zálivka je nutná jen v období sucha. V případě, že postel je zpočátku dobře hnojené, brzy řepa nelze napájet. Odrůdy střední a pozdní doby jsou přiváděny na začátku a na konci června.