Kebab v džusu z granátových jablek
>Kebab v džusu z granátových jablek
Vepřová kebab v džusu z granátových jablek - oblíbená pochoutka všech gurmánů. Nabízíme vám jednoduchý způsob, jak marinovat maso pro ražniči.
Co je potřeba:
- Grilování vepřové - 1 kg,
- luk - 1 kg,
- přírodní šťávu z granátového jablka - 0,5 l,
- cukr - 1-2 lžíce. l.,
- pozemní bílý a černý pepř - podle chuti,
- paprika - podle chuti,
- Vysuší granátové jablko - podle chuti,
- tymián a česnek - podle chuti.
postup:
- Cibule mytí, kůry a řez na kroužky.
- Vepřová kotleta rovné kousky a smícháme s kořením.
- Postupně přidáme cukr v mase, ale nikoli sůl. Pak zalijeme její šťávu z granátového jablka.
- Maso směsi s cibulí a necháme odležet přes noc.
- Navlečené kousky masa na jehle a pečeme na uhlí.
- Cibule zmáčknout a orestujeme na pánvi a předloží kebab.
Sdílet na sociálních sítích:
Podobné
- Šašlik
- Tradiční shish-kebab
- Barra Kebab
- Špíz z Kara
- Kuřecí kebab s šafránem a citronem
- Kebab v Arménština
- Špíz vepřová krkovice s hořčicí
- Nakládané cibulky pro ražniči
- Kuřecí kebab s grilovanou zeleninou
- 8 Nejlepších marinády na grilování
- Hamburgery na grilu
- Vepřová panenka s houbami na grilu
- Špíz játra slanina
- Hovězí maso v omáčce banánů na grilu
- Vepřové maso s křenem na ohni
- Špíz játra s zeleninový salát
- Hovězí žebra s třešňovou šťávou
- Nakládané houby na grilu
- Salát z červeného zelí
- Vepřové špízy ve vinném marinádě pro nový rok
- Kebab na kefír