che.herbefe.ru

Špíz z Kara

>
:

Špíz z Kara

Autor: Naděžda Filatova

Tento gril se liší od ostatních tím, že kusy masa pro to musí být velký. Tradičně grilování Karski z jehněčího masa, ale můžete dělat to, a vepřové maso.

Co je potřeba:
  • hřbet na kosti - 1 kg
  • cibule - 4 ks.
  • Česnek - 4 stroužky,
  • ocet 9% - 4 lžíce. l.,
  • rostlinný olej - 3 lžíce. l.,
  • mletý černý pepř a červená - dle chuti,
  • sůl - podle chuti.
postup:
  1. Maso nakrájíme na větší kousky, posypeme solí a kořením, zalijeme trochou octa.
  2. Chop cibulové kroužky, nasekaný česnek.
  3. Maso spojit s cibulí a česnekem a dát v chladu po dobu alespoň 2-3 hodiny.
  4. Připraveni smažit maso na grilu a podávejte s cibulovými kroužky.
Sdílet na sociálních sítích:

Podobné
Grilované kuřecí křidélka s ananasemGrilované kuřecí křidélka s ananasem
Vepřová panenka s houbami na griluVepřová panenka s houbami na grilu
Hamburgery na griluHamburgery na grilu
Lastury v teriyaki omáčkou na griluLastury v teriyaki omáčkou na grilu
Špíz játra slaninaŠpíz játra slanina
Vepřové maso s křenem na ohniVepřové maso s křenem na ohni
Kebab na kefírKebab na kefír
Kebab v ArménštinaKebab v Arménština
Párky s česnekem na griluPárky s česnekem na grilu
Košíčky se sladkou paprikou a česnekemKošíčky se sladkou paprikou a česnekem
» » Špíz z Kara