che.herbefe.ru

Vepřové špízy ve vinném marinádě pro nový rok

>
FotograFF / Fotobanka Laurie:

Vepřové špízy ve vinném marinádě na Silvestra

Autor: Yuri Degtyarev

Ještě předtím, než na Nový rok, můžete si sjednat návštěvu přírody a grilování pro přátelské společnosti. Horké voňavé špízy jsou nejlepší v teple Silvestr. Nabízíme zimní verzi marinády na maso.

Co je potřeba:
  • bílé nebo červené víno - v 2 ,.
  • hroznový nebo jablečný ocet - 100 g,
  • mrkev - 1 ks.
  • cibule - 3 ks.
  • bobkový list - 5 ks.
  • Česnek - 3-4 stroužky,
  • nové koření - podle chuti,
  • Sůl - podle chuti,
  • masa (vepřové, kuřecí nebo hovězí) - 3 kg.
postup:
  1. Jedno médium mrkev, nakrájí na tenké kroužky, a cibule - Semirings.
  2. Smíchejte ve velkém hrnci nebo miska vinného octa, 5 rozdrcených bobkovým listem, nasekaný česnek, sladká pepř a sůl.
  3. Přidejte víně mrkev, cibuli a 3 kg hrubě sekané maso a opatrně pohybovat.
  4. Cook nad uhlíky, navlékl je na špejle nebo leží na grilu.

Poměry složek pro marinády může být zvýšena v závislosti na množství masa.

Sdílet na sociálních sítích:

Podobné
Vepřová panenka s houbami na griluVepřová panenka s houbami na grilu
Špíz z KaraŠpíz z Kara
Hamburgery na griluHamburgery na grilu
Marinované kuřecí kebab & ldquo; chermoula & rdquo;Marinované kuřecí kebab & ldquo; chermoula & rdquo;
Špíz játra slaninaŠpíz játra slanina
Výběrem špejle na kebabVýběrem špejle na kebab
Vepřové maso s křenem na ohniVepřové maso s křenem na ohni
Kebab na kefírKebab na kefír
Kebab v ArménštinaKebab v Arménština
Košíčky se sladkou paprikou a česnekemKošíčky se sladkou paprikou a česnekem
» » Vepřové špízy ve vinném marinádě pro nový rok