Fazolová polévka s žebry

V chladu a zatažené obloze, to nejlepší, co může být předloženo k večeři - to je vydatná, oteplování polévku. Jako je fazolová polévka s žebry: a naeshsya a dostat teplé a nálada stoupá!

Naše polévka není snadné, a fazole směs: barevné, voňavé, výživné!

Nicméně, můžete vařit, stejně jako chutnou polévku a fazole neobvyklého. Na trhu je mnoho různých typů prodává - a bílé a skvrnité a hnědé a oranžové, a dokonce i velké fazole šeřík. Představte si, co nádherný fazolová polévka se získává z těchto škrtů, a to nejen lahodná, ale také krásné. A je-li jeho dobrou chuť robryshek kus masa ... pak druhý nemusí vařit!

Výrobky pro fazolová polévka s žebry.

2,5 - 3 litry vody potřeby:

• 300-400 g vepřového nebo hovězího masa robryshek;
• Polpaketika fazole směs (fazole, hrách, čočka různé druhy) nebo sklo bobů;
• 3-5 střední brambory;
• 1 střední mrkev;
• 1 střední cibule;
• Slunečnicový olej - 2 tabulky. l.
• Sůl - 1 tabulka. l.
• Bobkový list - 2-3 věci;
• Mletý černý pepř, nebo pepř - podle vašeho vkusu.

Jak vařit polévku s fazolemi a žeber:

První máčet ve studené vodě bobů nebo zrn směsi. Odpočíval půl hodiny do studené vody, budou fazole být vařené rychle.

Mezitím se dal do hrnce se studenou vodou promyje žeber, řezané na kousky z jídelního lístku. Přinést domů, aby první a Solom naberom nový vařit vodu.

Žebra vaří po dobu 20-30 minut při nízké varu pod víkem a přidejte fazole V hrnci spolu s vodou, ve kterém je namočené. Cook další půl hodiny, dokud maso a fazole a vaříme, připravit zbývající přísady.

Budeme snížit cibuli jemně a smažit ve slunečnicovém oleji - není dozlatova a transparentnosti na světlo.

Přidejte nastrouhanou mrkev a smažíme další 2-3 minuty, dokud nezměkne.

Brambory očistit pomyje, a my budeme řezat kostky.

Nyní nalijte mrkev, cibule zazharku a brambory na pánvi na fazole a žeber.

Sůl, promíchejte a vaříme celou společnost spolu po dobu asi 15 minut, dokud všechny produkty jsou měkké.

Pak přidáme pepř, bobkový list, a po dvou minutách vypnout. Delicious fazolová polévka s žebry připravené!