Bez zelí žaludek je prázdný

Zelí - jeden z nejstarších kultur. Zelí používán více primitivních lidí. Tento stav je indikován archeologickým nálezům z bronzu a kamene roky. Již dlouhou dobu je známo svou vysokou nutriční a léčivé vlastnosti zelí. Je bohatý na soli draslíku, hořčíku, fosforu, těkavé a vitaminů A a C. A a vitaminů skupiny B. Zvyšuje odolnost, zpomalení vývoje aterosklerózy, stimuluje střev, jater, žaludku a sleziny.

Co se to prostě nedělá. Naše milovaná a okrasné zelí, květák, Beijing, růžičková kapusta a brokolice - velmi mnoho odrůd. Nejběžnějším podle našeho názoru - to zelí - zelí královnou v království.

©, Ting Chen

Nyní o zelí, rostoucí na jejich pozemcích. Nejprve je potřeba zjistit, semena, různé druhy zelí mají různé účely. Zrání odrůdy nepřinese, slabé ve skladu, nejsou vhodné pro fermentaci. Ale v červenci, budete potěší své blízké s čerstvým zelným salátem. Mid-grade vhodné pro fermentaci, ale trvanlivost ne více než dva měsíce. Ale je tu univerzální odrůdy, které jsou dobré pro moření, jakož i pro dlouhodobé skladování.

Před výsadbou semena se sazenicemi je nejlepší použít metodu tepelného zpracování. Pro tento účel byla semena umístí do gázy sáčku ve vodě o teplotě 48 - 50 stupňů na dvacet minut. Ale teplota musí být zachována. k výsadbě půdu musí být trávník, smíchán s humus a rašeliny, v procesu růstu potřebuje nakrmit. První krmení se provádí, když se první pravý list, v množství 30 - 40 g močoviny, kbelíku s vodou nebo uhličitanem draselným. Dále obsahují draslík, vápno, bor, fosfor a mangan. Z brukvovité bleší brouků pomůže ochránit napudrivanie sazenice popela. Když sazenice budou 4 - 5 listy, bude připravena k výsadbě.

© Color Line

Půda pro zelí je udržována ve volném stavu, čisté od plevele, s výsadbou pozemků hustě lisu ke kořenům. Lůžka by měla být ve vzdálenosti 60 - 70 cm od sebe. V lůžek Vzdálenost mezi rostlinami dělat různé věci v závislosti na načasování zrání. U raných odrůd zelí, rozsah je 35 - 40 cm, na později - 40-60. Když sazenice zakořenit, že je vzhledem k první přívod (dva, tři týdny), v období silného růstu v hnojivu opakovat.

Zelí je velmi vlhkosti-milující, špatné zavlažování a suchý vzduch výrazně snižuje kvalitu a množství úrody. Ale když se teplota sníží redundance vlhkost škodlivé. Tato kultura světlo vyžaduje, miluje hnojiva, nemůže tolerovat sousedství a plevel citlivý na předchůdci. Teprve v úrodných půdách rostou silné zelí na kyselých půdách jsou špatně vyvinuté.

© variationen

Zelí uložit pouze pozdní odrůdy nejlepší teplota - nil stupňů, při teplotě plus jedna je vytvořena na zelí plísni šedé. Ochraně plodin proti této metle se napudrivanie křídu.