Oblíbený zelí - Brussel

I rostou, kromě zelí a Savoy, a barva, a brokolice a květák, Brusel, ale - můj oblíbený kulturu a růst není těžké. Mezi mnoha odrůd zelí Brussels stojí. Na svých zahrádkách - rarita, protože to je považováno za rozmarné kultury, zatímco ještě neproduktivní krmiva. Moje zkušenosti ukazují, jinak&# 8230;

Růžičková kapusta - vynikající zeleniny na biologické hodnoty, je lepší než všechny ostatní druhy zelí. Zaznamená obsah soli draslíku, hořčíku, železa, vysoce kvalitní zdroj rostlinného proteinu, vitaminy A, C, PP, a dalších živin, je lehce stravitelné v lidském těle. Kromě toho je to také krásný závod, zvláště při vázání kochanchiki. A je-li na okraji postele s typem zelí rostlina barva salát Lolla Rossa a macešky v jejím středu několik vysoce měsíčku, pak dostanete skutečnou květinovou zahradu, ne zeleniny postel.

© John-Morgan

Když jsem se začal zabývat touto zelí, výsledek byl jsem potěšen. Chtějí dostat úrodu brzy, zasel jsem semena zelí v březnu, a to i v městském bytě. Na počátku května, sazenice vysazeny v zemi. Sklizeň je téměř nedostali: kochanchiki špatně svázané a svázaný téměř nerostla, sklizeň - slepice se smát.

Nějak jsem narazil na článek o růžičkové kapusty. Z ní se dozvěděl, že to zelí velmi chladné odolné a nemohou vydržet vysoké teploty. Vázaný kochanchiki si nejlepší teplotní podmínky 15-20 ° C a při 25 ° C a výše, nejen tvorbu a nalévání prodlévat kochanchiki, ale také snižuje jejich kvalitu. Také jsem se dozvěděl, že v období od klíčení až sklizně v Bruselu, je v závislosti na stupni 130-150 dnů.

Vyzbrojen znalostí získaných začal experimentovat. Semena pro sadbu osetých v různých časech. V místnosti při teplotě 18-20 ° C, sazenice se objeví již v 3-5th den. Vzhledem k tomu, kochanchiki vázání začíná na 110 až 130-tého dne, při setí semen na sazenice v březnu tohoto období je konec července, začátkem srpna. Pro čtvrtích Krasnojarsku v této době se vyznačují vysokými teplotami (30 ° C), což je nepravděpodobné, prosím rozmarná mé oddělení. Výpočty a experimenty ukázaly, že nejlepší čas k setí jeho semena v naší oblasti - třetí dekádě dubna.

Jak jsem rostou sazenice? Semena klíčky se vysévají přímo do školky (růstové komoře) v dubnu, pokud je teplé počasí je 15-18 th den, v případě nepříznivého počasí - 25-28 tis.

Má germinator je krabice 65 cm na výšku, na ploše 120 x 120 cm s víkem rámu, na kterém je vyztužená fólie napnuté. Půda v poli má malý sklon k západu. I vyplní mateřská půdní organické hmoty, popela a superfosfát. Drážky a dělat skvrny před jejich setím s horkou vodou.

Semena předem namočené v immunotsitofita roztokem a vysuší se, aby se seje suché. Samozřejmě, že před setím utracení malé, lehké a příliš poškozené semena, jakož i nepravidelné tvary, s povrchem (bez lesku) matný.

Po výsevu drážky se semeny usnout na zem, I pokrývají horní 3-5 cm sněhu nebo ledu vrstvy, v případě, že jsou stále ještě na místě.

V závislosti na povětrnostních podmínkách, semena klíčí 5-10 dní. Jako jediný full-rozvinutou me zasít semena, vložte je ve značné vzdálenosti (5-8 cm) od sebe, takže všechny sazenice roste kvalitní, slabí a nemocní jedinci téměř nikdy nestane.

Pěstování sazenic ve studené pařeniště má určité výhody: není protáhnout, netrpí černáním prochází dobrý trénink. Byt má plnou sazenic rostou Nikdy bych: it've byl hýčkán, nemocní, mnoho rostlin zmizely v šermu. A tak jsem se mohou vyhnout zbytečnému transplantaci, oddálení růstu rostlin.

Semenáčky v růstové komoře napojena a krmení. První krmení (močovina) se dělá na začátku vzhledu druhé vrstvy, druhá - týden jakékoliv komplexní hnojivo. Sazenice mi roste silný, podsaditý (stopky 5-6 cm tlustý).

Ložní prádlo. Když sazenice tvořily 4-6 pravé listy jsou zasazeny rostliny v zemi, už to tak bývá na konci května do začátku června, v termínu 10. června.

Je známo, že Brusel miluje hluboce zpracovány, bohaté organické půdy a netoleruje těžký jíl. A mám pozemek v údolí, v bažině, v blízkosti lesa, půda, hlína, tvrdé, s vysokou hladinou podzemní vody. Proto je pro přesazování padám přípravu vysoce záhon 1 m široká, I naplňte ji kompostu, superfosfátu a popel. Rostliny jsou zasazeny ve dvou řadách, a poměrně vzácné - mezi rostlinami 50-60 cm.

Péče Bruselu na lůžko. 2 týdny po výsadbě, kdy rostliny začnou růst samozřejmě trávím první krmení řešení hnojiva Biomaster, druhý získá, když se začnou tvořit kochanchiki. Navíc pole zavlažování. Zvlášť hodně, musí být napojena během růstu listů a tvorbou kochanchiki. Pro ochranu proti škůdcům týdně po uvolnění půdu nasype popel. Nikdy brambora, aby nedošlo k ohnutí dolního kochanchiki.

Na konci srpna - začátkem září, strávit vershkovanie, tj odříznout koncových pupenů (kochanchiki). To je, aby se lépe rostou kochanchiki a byla hustá. Později, na konci září, lze odstranit celou horní část rostliny, na kterých kochanchiki špatně vyvinuté.

Jak uklizené a používat úrodu. Začnu úklid na konci září, selektivně vytáhnout kochanchiki, jak oni zrají. Určeno zrání jednoduchý: kochanchiki stát hustá, lesklý, dosáhl průměru 3 cm.

Hmotnost jednoho kochanchiki g je 8-15, a jedna rostlina z 35-50 kusů. I sklidit dost pro rodinu s 10-12 rostlinami.

Udržujte sklizeň v igelitových pytlích v chladničce a mrazem.

Cook polévka z růžičkovou kapustou (mimochodem, podle chuti vývar z podobá kuřecí vývar). Dělám saláty, vařené obloha nebo proměnit v zeleninové ragú.

Sdílet na sociálních sítích:

Podobné