Steak v řečtině se salsou
>Steak v řečtině se salsou
Grilované maso může být jeden bez přílohu. Aby však bylo možné zdůraznit chuť dobrého steaku může být pikantní salsa - Řek omáčka.
Co je potřeba:
- steaky - 4 ks. 200 g každý,
- rajčata - 4 ks.
- feta - 150 g,
- červená cibule - jednotky.
- olivy vypeckovaných - 20 jednotek.
- čerstvé oregano - 2 snítky.
- vinný ocet. - 1 lžička,.
- olivový olej - podle chuti,
- Sůl - podle chuti,
- Černý pepř čerstvě mletý.
postup:
- Sušené maso, probmaknuv papírové ručníky, dochutíme solí a pepřem. Nechte chvíli, že sůl mohla být rozpuštěna.
- Řez rajčata na plátky, kotleta cibuli velmi jemně. Olivy snížit na polovinu. Vše mix, nalijte ocet a olivový olej. Směs se ponechá ještě impregnované.
- Před smažením maso tukem s olivovým olejem, pak dal na grilu. Na obou stranách držet maso na asi 3 minuty.
- Vařené maso nakrájíme na plátky a ležel vedle salsa.
Sdílet na sociálních sítích:
Podobné
- Tradiční shish-kebab
- Barra Kebab
- Špíz z Kara
- Kuřecí kebab s šafránem a citronem
- Bruschetta s cuketou a tvarohem
- Špíz vepřová krkovice s hořčicí
- Kuřecí kebab s grilovanou zeleninou
- 8 Nejlepších marinády na grilování
- Hamburgery na grilu
- Hash maso
- Studená rajčatová polévka
- Vepřová panenka s houbami na grilu
- Hovězí maso v omáčce banánů na grilu
- Lastury v teriyaki omáčkou na grilu
- Vepřové maso s křenem na ohni
- Špíz játra s zeleninový salát
- Salát z červeného zelí
- Kebab na kefír
- Salát s ředkvičkami a rajčatovou „vitamin“
- Špenát salát a ředkvičky
- Maso salát s šťovíku a ořechy