Druhy bazalky a odrůdy s různými příchutěmi

Basil - druhy a odrůdy a jejich popis

Basil je favoritem mnoha zahrádkářů. Nyní se z mnoha druhů vytvořených šlechtitelů rostlin, zbývá vybrat ty nejlepší pro vaší chuti.

Tyto aromatické rostliny jsou velmi užitečné: na listy obsahují těkavé, karoten, vitamíny A, B1, B2 a F, a kyselinu askorbovou v něm je přibližně 2,5krát vyšší než v petržele. Vzhledem ke své léčivé vlastnosti, bazalka se používá v lidovém léčitelství.

druhy bazalky

V kultuře běžných druhů bazalky 4.

bazalka tendenci lžíce

bazalka tendenci lžíce To dostalo jeho jméno, protože tvarem listů: jsou konkávní uvnitř a vypadat jako lžíce. Někdy se nazývá salatolistnym za to, že jeho listy připomínají miniaturní salát.

bazalka je významným

Basil velký - výška rostliny 40 cm, s rozvětvené stonky, hustě pokryté zelenkavými zoubkované listy. Kvete od poloviny července, bělavý-růžové květy. Tyto výhonky a listy v čerstvé nebo sušené formě mají chuť nového koření (koření).

kadeřavá bazalka

použití zalévání kadeřavá bazalka - malá výška rostliny 25 cm, úzký hustě pokryté drobnými listy šedavě zelenou barvu až 2 cm.

bazalka paprsek

Vhodné pro hrnce a bazalkovou paprsku, rostoucí do výšky 15 cm, které mají sférický tvar a velmi malou zapáchající listy.

V závislosti na barevných variet listy bazalky jsou rozděleny do zelenolistnyh a fialové. Ve státní rejstříku za rok 2014 zahrnuty 81 známku s jinou barvou listů, habitu rostliny a aroma.

Související odkaz: Tulasi (foto) svatá bazalka - pěstování rostlin

Stupně bazalka (příchuť)

Řada parfémů moderních odrůd bazalky je poměrně široká. Vzhledem k tomu, mnozí zemědělci jsou přitahovány citronové aroma, odvozený pro ně stupeň Limonchik, Limonello, citron, citron a čerstvost.

Lemon-máta zápach platové třídy AEamon zázrak, mentol - má Velvet Gourmet odrůd a mátou, máta peprný - za řecký. Tam bazalka jehož listy, když rozdrtil vyzařují karamelovou příchuť (Pet stupeň), karamel a mátou (malachit), A dokonce i ovoce a karamel (karamel).

Ale to není všechno. Skořice aroma může potěšit Vůně skořice, Karakum, skořice, skořice, a vanilka - bazalka s lakonický název aroma.

platových tříd Sandwich plech, Delight, Darkie, Marcus, Sanka, dokonalost, fialové ohňostroje, Stella, Ruby Red, Robin Bobin, Robin Hood, filozof, Valja, jarní nálady, vitaminchiki fialové a smaragd chuť jasně cítil tóny hřebíčku.

Ostřejší, kafr, hřebíček kytice na fialové třpytky, muškátový oříšek, pepř - za granátového jablka muškátový oříšek, hřebíček, pepř - za Vizionář, Gnome, Sny o sultánovi. Dragon, Jerevan, Gigolo, krymchanin, Legion, Luciano Marques, ruský hrdina, ruský gigant zelená, Černý princ.

Jemný pepř, skořice bazalka má vůni grade bazilišek.

Ale nejvíce neobvyklé aroma hit Perla z předměstí (Listy rostliny vydávají zřetelný zápach šeříky), jakož i fialové hvězdy (Laurel vůně).

Pokud máte rádi chuť anýzu, stojí za to věnovat pozornost stupně Aniskin, Anisovka, anýz chuť anýz potěšení, Ararat, Gourmet Anise.

Love muscat touch? Pak se vaše volba - Raspberry muškát.

Aby však bylo možné získat slušnou úrodu ze závodu, bude muset zajistit správné prostředí.

Basil - výsadba a péče

V NONCHERNOZEM ZONE pěstuje na sever a bazalkou sazenice přes při 20-25 ° C. Země směs by měla být volná a výživné - například, humus nebo dobře shnilo kompostu, rašeliny a písku se promyje (2: 4: 1). Bury semena 0,5-1 cm pro asi 2 měsíce před výsadbou v zemi, na konci března, a na něž se vztahuje hrnce fólie po 10-12 dnech se objeví semenáčky. V tomto okamžiku se kryt odstraní a teplota se sníží na 16-20 ° C, tak, že bakterie nejsou natažené. Sazenice Dive po objevení prvního páru pravých listů, a po 10 dnech

sebráním nejprve přivádí v kořeni (v 1 litru vody 2 g dusičnanu amonného, ​​4,2 g jasanového dřeva a 4 g superfosfátu). 2 týdny před přesazování sazenic začne tvrdnout na čerstvém vzduchu.

sazenice teplota vytvrzování by neměla být nižší než 5-10 °. V otevřeném terénu bazalka vysráží schéma 15-25x30 cm po uplynutí hrozba mrazu, na chladné počasí poskytne dočasné útočiště.

Pokud z nějakého důvodu sazenice jsou zasazeny v době neexistuje žádný způsob, prischipnite výhonky přes 6-8-tého listu.

SOIL bazilika potřebují úrodnou, to je nejlepší, aby ji řídit na černozem a na volné jílovitých a písčitých půdách, pokud jsou dobře-fill humus. Basil je velmi citlivý na hnojiva: dusík významně zvýšit výnos zelené hmoty, a fosfor a draslík zvýšit obsah v listech éterických olejů. Nejlepší předchůdci - fazole, okurky, rajčata, bramborové.

Bazalka a vhodné pro kombinované kultury. Tak, to zlepšuje chuť rajčat a hrachu, chrání rostliny před škůdci. Ale s okurkami neměli přistát - kulturu kompatibilní.

Viz také: Basil - odrůdy, léčivé vlastnosti, kultivace a recepty.

Škůdci a nemoci bazalkou

Škůdců a chorob v bazilice není mnoho. Za nejnebezpečnější úsek sazenice rostlin s nedostatkem světla a tepla. Chcete-li sklízet voňavé listy možná budou muset vzít v úvahu systém doplňkového osvětlení a vytápění.

Půda v hrnci, aby se mírně vlhký. Pokud je nadměrně hydratovaná, může být sazenice napadených černáním. V tomto případě stébel ztmavne kořenový krk a pak ztenčuje a zčerná, závod vadnoucí a domku nástrojů. Vývoj blackleg také přispívají k náhlým změnám teploty a potřeme studenou vodou.

Pro prevenci chorob plodin není zahustit, ale země je sypaná dřeva popel, smíchání s pískem. Chemikálie pro bazalkou se nepoužívá, hlavní obrana proti nemocem - přesné provádění zemědělské techniky a řádnou péči o rostliny.

© Autor: M.IVANOVA Institute of zahradnictví