7 Typů salátu pro vaši zahradu

6. kukuřice salát

Kukuřice salát, také známý jako Valerianella, kořeny, březen salátu nebo zapletené - miniaturní zařízení, která se vyvíjí ve formě rozptýlených malých růžicemi zaoblenými ve tvaru kapky, tmavé listy s lesklým povrchem. To je jeden z nejcitlivějších a lehkých salátů, s krásnou ořechovou vůní a pikantní, koláč chuť.

Používání kukuřičný salát v kuchyni

Kukuřice salát je chutné a samo o sobě s jakýmkoliv oblékání, ale je také vhodný pro složité nádobí. Hodí se zeleninou, drůbeže, uzenin.

Termíny setí polníčku

Semena se vysévají před zimou nebo polovině dubna (pokud to počasí dovolí - i dříve) až do konce srpna, na klíčky - od konce března.

Předpoklady

Polníček potřebuje dobré světlo a odvodněné půdy, nemůže stát stagnaci vody, ale to není příliš vybíravý o úrodnosti půdy a může úspěšně pěstovat v téměř každém zahradní zeminy. Valerianella odolává teplotám až -15 ° C, takže může být zaseta velmi brzy v otevřeném terénu.

Výsev kukuřice salát půda

Polníček může růst jako Biannuals. Jeho optimální růst technologie je považována za pre-ozimy, který se provádí v polovině září. To vám umožní získat zelené plodiny již do poloviny jara. Semena se vysévají v předdefinovaných hřebenů, které chrání mulč na zimu - brčkem, kompost, listí, netkané textilie.

Pro kolekci v květnu a v letních plodin ve sklenících a otevřeném terénu se provádí pomocí stejné technologie. U kukuřice salát plodiny doporučují kondenzuje s dvojím decimace (nejdříve při vzdálenosti 2-3 cm, a pak optimální vzdálenost pro tyto rostliny 10-15 cm). Pracovní hloubce - asi 1 cm.

Pěstování sazenic kukuřice salát přes

Semena kukuřice salát nasazeny na konci března, v hloubce, která není větší než 0,5 cm. Klíčící semena se musí ohřát, pak se semenáčky pěstují při nižších teplotách 12 až 15 ° C, dokud 2-3 listy s jediným ponorem. Je lepší utratit jen skleníku a skleník, ve vzdálenosti asi 5 cm mezi rostlinami a není v krabicích. Půda se přenese salát, přistání ve vzdálenosti 10-15 cm mezi rostliny v koncem dubna, jakmile počasí dovolí.

Specifičnost péče kukuřice salát

Péče o polníčku snížena na kypření půdy mezi řádky a které by měly být prováděny každých 1,5 týdny, včasné odstranění plevele a pečlivé zalévání, která by měla být provedena tak, že se voda nedostane do listů nebo medu rozptýlené dushevaniya.

Sklizeň a skladování

V polníčku greeny částečný náboj může být provedena z druhého týdne po zasetí se půda nebo druhý ztenčování. Technická vyspělost dosahuje Valerianella nejvíce za měsíc a půl po výsevu. Shromáždění je třeba uskutečnit před kvetení, protože stonky květin vydaly rostliny nejsou vhodné k lidské spotřebě. Uložené kukuřičný salát po řezání ne více než 3 dny.

Nejlepší odrůdy polníčku

• „Impromptu“, speciálně přizpůsobené podmínkám středního pásu a dvou ozdobných forem - tma a zheltolistnaya.