Zeleninový salát s citronem-cibulovou omáčkou

Zeleninový salát s citronem, cibulí oblékání, můžete vařit v každém ročním období, protože moderní technologie umožňuje pěstovat nebo dodávat čerstvé zeleniny po celém světě. Salát získat užitečné a chutné, vařit mu citronu cibule obvaz. Ti, kdo se udržuje fit, radím vám připravit tankování s řeckým jogurtem, a pokud se navíc palců kolem pasu nemusíte děsit, pak vařit omáčku s obsahem tuku zakysanou smetanou, to dopadá velmi chutné.

Odborníci na výživu tvrdí, že nejjednodušší způsob, jak jíst správně, je k dispozici všem - stačí zapojit do svého jídelníčku co nejvíce čerstvých zeleninových salátů. Dodržovat některá doporučení pro přípravu salátů s čerstvou zeleninou. Za prvé, nikdy vařit salát s předstihem, a to zejména v případě rajčat a čínského zelí, zadruhé nakrájenou zeleninu z nerezové oceli nůž a okamžitě ochutíme citrónovou šťávou, zatřetí, sůl a koření salát je třeba těsně před jídlem.

• Doba přípravy: 20 minut
• Slouží: 3

Složení:

• 300 g čínského zelí;
• 150 g cherry rajčat;
• 70 g červené papriky;
• 50 g pórku;
• 50 g zakysané smetany;
• 30 pažitka;
• citron;
• chilli, černý pepř, cukr, sůl;

Způsob přípravy

Čínské zelí, čínské zelí je také známo, že mnoho jako „čínský salát“ hlavní složkou zeleninový salát. Zříkají všech vybledlé listy zelí, pokud existuje, je nakrájíme na malé hlavu čínského zelí na tenké proužky. Squeeze šťávu z půlky citronu, sezóně se zelím.

Řez na tenké kroužky kolem půl malé stonek pórku, očištěný od bílé dřeni a semen červené papriky, nakrájet na proužky. Přidejte pórek a papriky se zelím. Cibule v salátech vždy řezat velmi tence, bude to zlepšení chuti.

cherry rajčata snížit na polovinu, pod chilli nakrájíme na tenké kroužky. Obvykle přidat chilli salát s semena a drť, jídlo ukázalo ostrý. Smíchejte všechny ingredience, takže se namočí do citronovou šťávou, osolíme, dokud zelenina nemusí, protože sůl bude čerpat vlhkost ze zeleniny a budou vypadat velmi „smutný.“

Make citrónově cibule zálivka. Squeeze šťávu z zbývající polovina citron, smíchat se solí, tak dlouho, dokud se sůl zcela nerozpustí. Velmi jemně nasekané zelené cibulky, přidejte do citronovou šťávou. Odděleně metla tuku kyselou smetanu do načechraný.

Budeme-li sloužit salát hned ke stolu, pak smíchat komponenty plnící se šlehačkou a sezóna se salátem před podáváním. Ochucený salát by měly být konzumovány ihned, není uložen.

A pokud chcete pokrýt tabulky v předstihu, pak radím vám míchat náplň složky citrónově cibule a šlehačku v omáčce lodí, do tabulky samostatně a zálivka samostatně, a samotnými hosty ochucování potravin zeleniny v nádobí.

V případě, že zálivka najdete průchozí Chur zakysanou, přidáme špetku cukru v něm.