Pórek - zelenina zdravé
Pórek mohou soutěžit dobře s cibulí žárovky. To je méně ostrý než tuřín, a navíc, ve 2 - 3 krát více plodné. Pěstovat pórek jednodušší, protože je odolnější vůči chorobám a škůdcům, není tak náročná na půdu. Ve srovnání s cibulí žárovky on bohatší karoten, vitaminy C a B, stejně jako soli draselné. Pórek dobročinný k žaludku, jater, žlučníku, .obladaet diuretický účinek a léčebný u mnoha chorob: ledvinových kamenů, revmatoidní artritidy, dny s tofy, obezita. Zejména, když je pórek je zapotřebí metabolických poruch spojených se změnami souvisejících s věkem.
© BotBln
Rostlina je dvouletá, opustí svůj byt, stejně jako česnek. V prvním roce póru dává falešný stopka (stonek), které se konzumují. Nicméně, ve vaření a listy jsou také používány, zejména mladých lidí. Tento luk syrova, řez a ochucené rostlinný olej, to je jako přísada do salátů, příloh a polévek. Vařené a lehce smažené na másle, pórek zcela nahradit květák. Zkušený majonéza nebo omáčka je vynikající příloha pro všechny masa a ryb. Noha a pórek listy vysušit a v této formě mohou být uloženy na dlouhou dobu.
Jak roste pórek? Nejlepší ze všeho je, že roste na bohaté, dobře oplodněné půdy, ale může dát dobrou úrodu v jílovitých a písčitých půdách, pokud jsou dobře navlhčené. Odezvou na dusíkatých hnojiv.
Je-li půda je chudá, oblouk jejich organické a minerální hnojiva: jak 3-4 kg hnoje (kompostu) a 130 g minerálních hnojiv na 1 m2 (60 g superfosfátu, 30 g draselné soli a 40 g močoviny).
Domácí pórku sazenic mohou být pěstovány v nízkých krabicích (Bulharská typ kontejneru) plněné světle půdy humusu. Pat půda, by mělo být hojně zalévat a živnou půdu v dávce 1 g semen na poli. Semena se vysévají v poslední dekádě března kontinuální výsevem nebo nemalou měrou. V posledně uvedeném případě je drážka naplní tenkou vrstvou písku (0,5 cm). Víko a světlo
Půda bez hrudek. Potom živiny povrch půdy lehce stlačení v krabicích, pokryté fólií a udržuje se při teplotě 22 - 25 ° C.
První týden krabice s sazenice jsou uchovávány v místnosti, a jakmile se první výhonky začínají objevovat, záložky, krabice převedené za žádných krycí fólie (teplichku, tunely) ve sklenících nebo na terase. Je-li půda v polích poměrně úrodných, péče o sazenic se snižuje hlavně na hojné zavlažování (ale konstantní zamokření je nepřijatelný). Sazenice jsou zasazeny do země květen 5-15. Chlazení nebo zmrazení i pro malé pór se nebojí.
Pórek rostliny jsou dobře snášeny transplantací, ale před výsadbou semenáčků muset tvrdnout: aby políčka zpod filmových úkrytů do vody a nechat na dva nebo tři dny pod širým nebem, je lépe chráněn před větrem a přímým slunečním zářením.
Leek zařízení pro systém dvouřádkový: 20 cm mezi řádky, mezi pásy 60-70 cm a 8 cm mezi rostlinami. To může být vysazeny a jednořádkový
vzorek: 30 cm mezi řádky a 8-10 cm mezi rostlinami v řadě. Inogdarasteniya v řadě výsadbu a tlustý, pak řídnout pomocí mladých rostlin v potravinách, od prvního července.
Péče o rostliny léto uvolnění mezi řádky, odstraňování plevele, zalévání a hnojení (20 g dusíkatých hnojiv a dusičnanu draselného a 20 g na 1 m2).
Pórek velmi vytrvalý. Rostliny, zejména ty menší, mohou být ponechány v zemi na zimu. Jsou dobře zimu pod sněhem, růst brzy na jaře a dotkl dát vitamín produkt, i když neexistuje žádná jiná zeleň. Pro lepší zimovišť rostlin je třeba vrch půdy nebo usínat s rašelinou, chránit jehličnaté smrkové větve.
© Rasbak
V chladu zimních póru uložené ve sklepě, kde je po kapkách přidán s pískem. Pro tento účel a prázdných prohlubní skleníků, tam pórek jsou umístěny v řadách a pokryté zeminou nebo pískem. Před prikopkoy opustí pórek zkrátí asi o 3/4 Délka.
léto rostliny overwintered v zemi, pro vytvoření šipkou, květ a produkovat semena. Semena jsou také použity rostliny prikopalis při skladování nebo výkopu. V půdě zasadil brzy na jaře.
Pórek mohou být pěstovány od setí semen v zemi. Zasít je do konce října. Půda je úrodná a snadno pick up. Podzimny plodiny sypané trávník.
- Jak roste pórek.
- Jak uchovávat cibuli v zimě.
- Ramson - pěstování a užitečné vlastnosti
- Pórek pro začátečníky
- 8 Důležité plodiny pěstují sazenice
- Nakládané papriky na zimu
- Slavnostní salát s kuřecím, sýrem a holandskou omáčkou
- Slavnostní salát se sýrem a pečeným česnekem
- Roll z kuřecích prsíček na cibulové pórku
- Caesarův salát
- „Jin-jang“ - zeleninová polévka s kuřecím vývarem
- Lean bramborový salát s celerem a jablky
- Plněná zelí
- Vegetariánské kari rýže s jablky
- Krém s špenát a kokosu
- Pórek: pěstování plodin pro oblast
- Kompatibilita zelenina v zahradě vily
- Pór - pěstování, recepty péče a fotografie
- Pěstování cibule - nebojte šípů ...
- Cibule Ishikura - pěstování
- Pórek - výsadba a péče: osobní zkušenost