Rostoucí pálivé papriky doma

Jak pěstovat feferonkou (chilli atd.)

Fanoušci kajenský pepř již dávno všimli, že plody mají dvojí výhodu. Pikantní chuť, jsou skvělé pomocníky v kuchyni, které mohou podlehnout teplo do jakéhokoli pokrmu. Elegantní vzhled - efektní dekorace na parapet a jasný důraz na záhonu. V pozdní zimě, prostě přijde správný čas pro výsev semen, aktualizujte pěkné přistání ostryachka na okno nebo růst sazenic pro lůžek.

Pálivá paprika: a kořeněná a pikantní a sladké

Každý pepř není jen zelenina, a skutečný přírodní doplňky. Dokonce v jeho zelených lusků vitamínu C 3 krát více než v citrusových plodů a červená - a to 4-5 krát. A obsahuje kořeněná vůně, které přispívají k rozvoji těla endofrinov - „Štěstí hormon“. To je důvod, proč máme rádi natolik, má nejen vícebarevných lusků, ale také růst papriky s rukama nad hlavou.

V chuti a využití všech odrůd paprik jsou rozděleny na sladké - zelenina (bulharské) a ostrý - chilli (hořké, pikantní). Pálení chuť ovoce způsobuje přítomnost v nich speciální látky - kapsaitsi-o alkaloid. Volal mu nával adrenalinu se mi líbí všechny fanoušky ostré Little. A to tím spíše v moderování ohnivé papriky dodává nejen skutečným požitkem gurmány, ale také přináší neocenitelné výhody pro naše tělo, pomáhá zůstat aktivní, krásná a zdravá.

poznámka
Většina kapsaicin obsažené v bílé jádra plodu, ke kterým jsou připojeny, semena. Snížit závažnost pepře můžete ji odstranit. Ale pozor: éterické oleje uvolňují během čištění, může dojít k podráždění kůže.

Požární ovoce bychom v první řadě znát jako základní „roznětek“ adzhika nejpopulárnějších a horké omáčky: Tabasco, chilli a salsy. Bez přátelství s „hořící macho“ nemůže dělat milovníkům ostrých marinády, bohatost boršč a plov. Jeho užitečné vlastnosti jsou zachovány jak v suché a kladivo. Prášek z hořící část lusků známých indické kari směs.

Mějte na paměti,
Dokonce i malé papričky může být plný spalující naléhavost. Proto všechny strouhanky je dost připravit marinádu nebo chladiva ua ostré málo třílitrového jar okurky nebo rajčata.

Související odkaz: pěstování papriky v květináčích a kontejnerech interiéru. Odrůdy pepře výsadby a péče

rostoucí chili

Chilli - poprvé od hořícího pepřem Aztékové jim volal, který překládá se jako červená. Teď říkají všechny nejpalčivější druhy pálivé papriky, aby se odlišily od média a slabozhguchih. Toto je nejznámější ze všech ohně - čichal mexický ha lapeno- masité a jasný, jako baterku, habanero- roztomilý jako vlněný baret s bambulí nahoru, pásky bonnet- nepatrný, ale neméně rozhněvaný thajský pepř Bird eye-like bullet-šedá wound- způsobují zmatek s dámami chili Willy jednu z nejdelších - i když dost tenký - Anaheim&# 8230;

Všechny chilli papričky (červená, Cayenne), se výrazně liší v chuti - od mírné až po popálení. Základní pravidlo - čím menší lusk, tím více štiplavý. Pro měření závažnosti pepře rozvinuté i mezinárodním měřítku na jednotky Shu (tepelných jednotek Scoville). A v případě, že sladká paprika má ostrost 0 SHU, pak s největší ohnivé odrůdy ona překonala bariéru dvou milionů kusů!

Abyste věděli,
Paprika - je kořením z nezhguchih odrůd červeného pepře. Chile z nejpalčivějších. Pepperoni (běžně označované jako jemně trpasličí horké červené papriky) se používají obvykle v nakládané a často používá při přípravě pizzy.

Chilli je jednoduché zemědělské techniky

Feferonky Semena se vysévají sazenice v únoru, když se začne výrazně zvýšit hodin se slunečním světlem. Přátelský a rychlé klíčení semen mohou být stimulovány předem namočte po dobu 3-5 dnů v teplé vodě, sněhu. U osiva, které leží mezi dvěma vlhkých bavlny disky a byly umístěny v plastových nádobách. Měly by být co nejblíže k pohybu až do topného akumulátoru. Obvykle jsem to udělat: vzít tlustou knihu, položil ji na baterii a dát na horní části nádoby. V tomto případě je nutné, aby se ujistil, že disky nevyschly.

Za to, že můžete zasít semena v mini-teplichke. Velmi pohodlné uspořádány dvoudílných velkých plastových lahví. Semena kleště položené na dálku papriky by pak bezpečně sedět na hrnce a pokryté horní vrstvy půdy o 0,8-1 cm. Toto těsnění podporuje vznik sazenic bez „velké“. Není zlikvidovat v čase, které silně inhibují růst sazenic.

V teplichke nikdy vysušuje půdu, a sazenice vždy cítit pohodlně. Odstranění víčka, je vhodné být vysílán a napojena. Zbývá jen najít jim nejslunnější místo na okenním parapetu.

Po objevení páru pravých listů papriky sazenice jsou uloženy v jednotlivých květináčích o průměru nejvýše 8-10 cm. Během tohoto období, mladé rostliny mají velmi rádi postřik teplé vody, který je nejlépe kombinovat s dresinkem. Pokud by používat jakékoliv komplexní hnojivo snadno rozpustné ve vodě (jako je například Kemira sadě).

Když mladý feferonky dosáhl výšky 12-15 cm, a kořenový systém hlavní hliněné prostor, mohou být transplantovány do trvalé místo ve skleníku nebo ve velkých květináčích. U dospělých rostlin je dostatečný objem 1,5-2 litrů.

V mírném podnebí, termofilní ostryachok lepší růst a rozvíjet se ve sklenících než v otevřeném terénu. Dobře se cítí a slunné balkony a lodžie, a to i v případě, že nejsou prosklené. Je však třeba mít na paměti, že papriky v květináčích by měla být napojena často a v horkých suchých klimatických -2 krát denně.

Viz také: Dekorativní pokoj pepř - pěstování

Tři možné problémy s pěstováním feferonkami

Obecně platí, že zemědělský technik pálivé papriky se nijak neliší od sladké. Ale rostlina může vyvolat strach u pěstování ve vnitřních prostorách.

Při vysokých teplotách (nad 30 ... + 35`S) reset květiny a vaječníky.

Tato situace nastane, i když je rozdíl denními a nočními teplotami, jakož i před nadměrným zalévání, nebo naopak - nestačí.

Intenzivní teplo dát hodně křivky ovoce, že více pouze je způsobenpro špatný opylení.

Aby se tomu zabránilo, keře během kvetení je třeba pravidelně třást jemně. Navzdory skutečnosti, že pepř, stejně jako všechny Solanaceae, self-opylovány, je nutné pro běžný pohyb opylení vzduchu kolem květu.

Být napadeny škůdci.

Oni prostě miluju to! Nejčastěji se to vytáhne mšice, molice a roztočů. Pokud se v počáteční fázi, je možné vyprat rostlinu s pěnou z Víla (mi, alespoň takový postup vždy pomohl). Musíme vzít houbu, namočil ji s pěnou a aplikovat nejpozději v rostlině tak, aby byla pokryta s ním od hlavy až k patě. Zejména na spodní straně listů. Hrnec s půdou musí nejprve pokrýt film. Opustit stanici do pěny po dobu jedné hodiny, potom se promyje teplou vodou ve sprše. Wash dobře také sleduje všechny okna. Mšice a molice mohou vyhrát v době, ale v případě likvidace klíštěte, měli byste také nahradit vrchní vrstvu zeminy v květináči. Po tomto postupu se celá rostlina je dobře umístí na jeden den do velkého plastového sáčku. Z vysoké vlhkosti zemře nejen dospělé, ale také jejich vejce.

Pokud máte v úmyslu pěstovat papriky v květináčích na několik let, první květy jsou nejlépe odstranit tak, že rostlina má dost času, aby silnější. Některé odrůdy se začínají brzy tvořit pupeny a plody mohou uvázat tah na všechny živiny.

Feferonky semena lze zakoupit ve specializovaných obchodech, a sklizeň lusky favorita sami. Ti, kteří mají rádi papriky „teplejší“, ocení především pestrost, dovážené z jižních zemí.

Pro klíčící semena již zarudlé zralé paprika lusky, aniž by se zlomila, držena v závodu na dalších 10 dnů. Potom, pár dní položil je na okenním parapetu, dokud nejsou lehce poduvyanut. A teprve po tomto řezu a vyjměte semínka. Poté byly vysušeny i 10 až 15 dní a odstraněny pro skladování.

Související odkaz: Pepper v domácnosti - výsadba a péče

Z osobní zkušenosti
Ve vnitřním prostředí je velmi dobrý pocit z malých červených a oranžových papriky. I oni jsou obvykle pěstuje jako dvouleté. Ale jejich fialovo-černá rodina obecně může být klasifikováno jako trvalky. Pro všechny papriky měl pěkný tvar, kvetou hojně a dal lepší výsledky, pravidelně mazat své nevlastní syny, přičemž pouze hlavní větev. Na konci léta, to vše svázané k nim ostryachki vyzrálé, špetka mimo vrcholy. Overwintered rostliny na jaře nutně transplantovaný do čerstvé zeminy a zkrátí o třetinu na natažené-out výhonky.

Sdílet na sociálních sítích:

Podobné