Velikonoční cop-věnce

Velikonoční cop-věnce

Autor:

O Velikonocích na stole vedle tradičních koláčů by měla být hodně velmi odlišné pečení, symbolizující příchod velkého svátku čekal tak dlouho.

My v tuto chvíli již peče velikonoční velkých provazců těsta, které jsou tak podobné copánky a věnce. Velikonoční věnec a malované vajíčko - pěkné a dobré zábavy v této nádherné den.

Co je potřeba?

0,5 litru mléka,
mouka - kolik bude mít těsto,
10 vajec - 1 do těsta 2 pro mazání (žloutky)
druhý pro malování,
0,5 balení másla (90 g),
jeden citrónová kůra (v těstě)
1 malý sáček sušeného droždí (11 g),
1 sáček prášku do pečiva (10 g),
rostlinný olej pro mazání,
100 g cukru těsta + 1 polévková lžíce. Lžíce sirup,
Sůl - podle chuti,
1 hod. Z medu,
malovat vajíčka,
kropení.

Způsob přípravy

Krok 1. Těsto zpracujeme z ohřátého mléka, droždí, cukr, sůl, vejce, rozpuštěným máslem a mouky smíchané s práškem do pečiva. Pro příjemné aroma přidejte citronovou kůru.

Dát těsto přicházejí v teple, udeřil třikrát.

Krok 2. Jakmile těsto vzrostla za poslední dobu jsme neměli ho obminaya, rozdělíme na malé kousky o velikosti vlašského ořechu. My dojezdu na tenké plátky, které jsou totožné v tloušťce, bičíky.

Krok 3. Bičíků vazebních copánky a ukotvení konců, dává formu produktu kruhu. To je náš velikonoční copánky.

Pečení byl pokrytý pečícím papírem, tukem rostlinným olejem a ležel na její copánky. Nechte působit 30 minut, aby se kynutí těsta. Pak se maže šlehaný s žloutků a cukru lodi v předehřáté 180 ° C trouby.

Prvních sedm minut pečeme naše věnce u otevřených dveří trouby - tak budou růst ještě více. Potom zavřete dvířka a pečeme do práce, což je asi 30 minut.

Krok 4. Připraven splétání maže sirup 1 h. Medu a 1 polévková lžíce. lžíce cukru, ozdobíme postřikovačů.