Nakládané zelí Fast food
Tento recept mám právem nástupnictví, nicméně v původní receptury, počet složek taková, že my se není malá lednička je stěží obsažen v sobě celý nakládané zelí, takže mám recept úměrně snížena. Nyní, pokud chcete udělat hodně kysaným zelím, jednoduše úměrně zvýšit přísady. Zelí, vzata za základ, byl středně velké a váží asi půl kilogramu.
Pravděpodobně, nakládané zelí Fast food může být skladován po dlouhou dobu, ale já jsem se snažil, protože poté, co se objeví v lednici, jíst téměř okamžitě, tedy alespoň jeden den se nechá stát.
![Nakládané zelí Fast food Nakládané zelí Fast food](https://cdn1.herbefe.ru/sad2/kapusta-marinovannaja-bystrogo-prigotovlenija_1.jpg)
Podobně jako zelí na trhu prodávány v řadách nakládaná zelenina, ale odtud babička věřit mně nevzbuzuje navíc tento recept zabere trochu času: vařit zelí může být velmi rychlá.
- Doba přípravy: 30 minut.
Ingredience pro nakládané zelí fast food:
- zelí průměrnou hodnotu;
- jedna velká mrkev;
- hlava česneku;
Pro marinádu:
- 500 ml vody;
- 100 g cukru;
- 100 g 6% octa;
- 100 ml rostlinného oleje;
- 20 g soli;
- černý pepř, jalovec, kmín, hřebíček, bobkový list.
![Ingredience pro kysaným zelím Ingredience pro kysaným zelím](https://cdn1.herbefe.ru/sad2/kapusta-marinovannaja-bystrogo-prigotovlenija_2.jpg)
Způsob přípravy nakládané zelí rychlého občerstvení
Řez stonek zelí, zelí pak řez do velkých čtverců. V tomto receptu, tím více zelí plátky je chutnější.
![Řez zelí velké čtverce Řez zelí velké čtverce](https://cdn1.herbefe.ru/sad2/kapusta-marinovannaja-bystrogo-prigotovlenija_3.jpg)
Nakrájejte mrkev. V případě, že mrkev je dostatečně velký, můžete snížit ji na plátky středně silné a jsou řezané do tvaru sušenek žádná čísla. Mám sadu forem Valentýna, to je užitečné srdce. Přidejte nakrájenou mrkev zelí.
![Nakrájejte mrkev a přidejte do zelí Nakrájejte mrkev a přidejte do zelí](https://cdn1.herbefe.ru/sad2/kapusta-marinovannaja-bystrogo-prigotovlenija_4.jpg)
Udělejte si marinádu. Pour v hrnci (v marinády to se vaří rychleji) 500 ml teplé vody, přidá ocet, sůl, cukr a směs se míchá až do úplného rozpuštění soli a cukru, zalijeme rostlinný olej. Spice dal 6 hrášek černý pepř, dva bobkový list, jalovec, 5-6 lžíce kmín, hřebíček málo. Marináda uvedeny na štítku, přivést k varu, vařené po dobu 1-2 minut.
Vyčistit hlavu česneku, snížit každý plátek zhruba do tří částí, přidejte je do zelí a mrkev. Naplňte horkou marinádou nad zeleniny.
![Připravte si marinádu zelí Připravte si marinádu zelí](https://cdn1.herbefe.ru/sad2/kapusta-marinovannaja-bystrogo-prigotovlenija_5.jpg)
![Naplňte marinády zelí Naplňte marinády zelí](https://cdn1.herbefe.ru/sad2/kapusta-marinovannaja-bystrogo-prigotovlenija_6.jpg)
![Důkladně promíchejte zelí Důkladně promíchejte zelí](https://cdn1.herbefe.ru/sad2/kapusta-marinovannaja-bystrogo-prigotovlenija_7.jpg)
Když se marináda trochu chladný, důkladně promíchejte všechny ingredience, a jak to zelí není určen pro dlouhodobé skladování, a sterilita může bez obav můžete smíchat ingredience s čistýma rukama, zároveň zkoumáním zelí kusy na malé kousky.
![Na zelí dát talíř s zatížení a rezervního marinovat Na zelí dát talíř s zatížení a rezervního marinovat](https://cdn1.herbefe.ru/sad2/kapusta-marinovannaja-bystrogo-prigotovlenija_8.jpg)
Je-li marináda zcela chlazený, dát zelí na talíř s nákladem, která zelenina nejsou při pohledu z marinády. Vyjměte misku s kysaným zelím na spodní polici chladničky, a pokusit se zapomenout na to na chvíli. Je to těžké, protože ten zápach se šíří velmi chutný.
![Nakládané zelí fast food přesuneme do banky pro skladování Nakládané zelí fast food přesuneme do banky pro skladování](https://cdn1.herbefe.ru/sad2/kapusta-marinovannaja-bystrogo-prigotovlenija_9.jpg)
V zásadě do 24 hodin zelí můžete jíst, ale pokud ji držet v lednici po dobu tří dnů, bude proces fermentace dělat svou práci, a nakládané zelí bude tak dobré, že můžete jíst všechno najednou. Ale je lepší šířit na břehu, jíst pomalu a držet více než jeden týden v chladničce.
Rozmanité zeleniny recepty
Nakládané bílé houby se skořicí
Salát z kysaného zelí s jablky a zelenou cibulkou
Kyselé zelí
Dušené zelí s masem
Nejchutnější coleslaw polít
Light salát z čínského zelí
Řízek mladého zelí
Plněná zelí se špenátem
Míchaná zelenina na zimu
Nakládané zelí s brusinkami
Nakládané mrkev a cibuli a oregano
Plněná zelí
Čínské zelí kimchi
Recepty. Vaření ovoce a zeleniny pěstované vlastníma rukama
Jak identifikovat a snížit množství dusičnanů v zelenině
Pěstování dekorativních zelí - jaký druh rostliny
Rozmanitost zelí naděje - pěstování
Jednoduché zelí: výhody a vlastnosti
Salát z červeného zelí
Salát s okurky, ředkvičky a zelí, „aniž by se obtěžovala“