Zrazy brambory s houbami

Zrazy brambory s houbami - recept na jednoduchý, ale úžasné, protože pomáhá proměnit zbytky včerejší jídlo v nové misce! Čerstvé bramborová kaše - svěží a chutné - v dopoledních hodinách se stává ne tak chutný. Ale včerejší brambory - výborným základem pro přípravu čerstvé, teplé, chutné bramborový zrazy!

Pokud bramborová kaše včerejší tam, a zrazy chcete vařit - je možné specificky vařit pár brambor. Zrazy může být provedeno s různými náplněmi: masa, vajec a nakládaných okurek, zelí, a dnes nabízíme vyzkoušet zrazy brambory s houbami.

Ingredience pro vaření s houbami Potato zrazy — Ingredience pro Potato zrazy s houbami.

Přísady.

Pro bramborového těsta.

5-7 střední brambory;
1 vejce;
Špetka soli, mletého černého pepře - podle chuti;
4 lžíce mouky + na obvalivanie.

Na náplň hub:

150 g čerstvých hub;

1 malý hřebíček;

Sůl a pepř;

Slunečnicový olej na smažení.

Jak vařit brambor zrazy s houbami.

Brambory se umýt, vyčistit a vaří se do měkké čištění vody v osolené vodě, pak sloučit a brambory potolchom jako kaše. Pokud již máte koktejl, tyto manipulace chybí.

Bramborové kaše přidejte vejce, mouku, sůl, pepř a důkladně promíchejte — Bramborové kaše přidejte vejce, mouku, sůl, pepř a důkladně promícháme.

Tyto šťouchané brambory se snaží řídit vejce, přidáme mouku, sůl, pepř a důkladně prohněteme. Bramborový hmotnost pro zrazy připraveni, teď připravit nádivku. Cibule vyčistit, budeme řezat jemně, a začít smažit na horké pánvi s slunečnicového oleje. Fry přes střední jiskrou, za občasného míchání se lžící.

Houby vyčistit od slupek, podle mého názoru, trochu suché, budeme řezat plátky a přidejte k cibuli. Slunečnice a pepřem a nadále míchat smažit spolu až světle růžové. Připravte náplň posunout desku, snaží se udržet olej vlevo v pánvi.

Srolovat těsto do salámu brambory a budeme nakrájíme na stejné kousky.

Je na čase, aby vyřezat zrazy! Budeme tvořit hmotu brambor klobása, roll v mouce ze všech stran. Na prkno moukou, budeme řezat klobásu na hrnky tloušťce asi 1,5 cm.

tváření bramborové koláče zveřejní jim houby — Tvořící bramborovými plackami vydá jim houby

Od kruhy dělat koláče, v jehož středu je lemována s trochou houbovou nádivkou. Ujistěte se, že náplň neproniká až na hranici kruhů - pak tuk z rohu bude obtížné zblízka.